Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők
Gomba - elképesztő termőtestek, amelyek sok fehérjét és kevés kalóriát. Ezek a tulajdonságok nagyra értékelik a főzés sok országban, és emellett a gomba sikeresen „versenyezni” a hús és hal. Lovers gombás ételek, mint a gomba, nem csak azok tápértéke, hanem egy kellemes, finom íze.

Méz agarics és elkészíti a különféle ízletes ételeket. Recept sült mézes agarics és hagymával - az egyik legkönnyebb. Azonban van egy csomó lehetőséget. Ha sütés a hagymát tökéletesen kiegészíti az ízlése gombát.

Mennyi kalóriát tartalmaz a vad gomba, rántott hagymával?

Sok háziasszony és azok, akik betartják a diétát, megkérdezni, hogy hány kalória van sült erdei gomba hagyma? Azt mondják, hogy a kalória termőtestek nagyban függ az előállítás módjától. Például kalóriatartalmú sült mézes galóca határozza meg, hogy mennyi olaj óta használják a sütéshez, mert a gomba jól elnyelik a zsír. De szeretnénk megnyugtatni rántott gomba nagyon alacsony kalória - 165 kalória. Ha a gombát állítottuk elő krémmel, míg a kalória tartalma növekszik 1,5-szerese.

Gomba és a hagyma hígítható különböző zöldségek - sárgarépa, paprika, paradicsom. De a klasszikus hagyományos recept méz galóca, sült hagymával és burgonyával. Meg fogsz lepődni, hogy milyen egyszerű és mégis finom bekapcsolja ezt az opciót.

Gombák sült hagymával

Gomba, rántott hagymával, tudunk az asztalra, mint egy külön edénybe, és köretként főtt burgonyát vagy rizst.

  • Gomba - 800 g;
  • Hagyma - 5 db.;
  • Növényi olaj - 70 ml;
  • Kapor - 1 csokor;
  • Só és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Recept bemutatott egy fotót sült mézes agarics hagymás főtt nagyon egyszerűen, mert a fő összetevők - gomba, vaj, hagyma.

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

Gomba tiszta, forraljuk 20 percig sós vízben, tedd egy tésztaszűrő, és hagyjuk, hogy lecsepegjen.

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és tegye gombák, megsütjük közepes lángon 20-25 percig, keverés közben.

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

Amikor a gomba megjelent arany kéreg, adja meg a kockára vágott hagymát, és továbbra is sütjük 15 min.Prisolit ízlés szerint, bors, keverjük meg és főzzük alacsony lángon további 10 percig.

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

Tálaljuk minden tál gombás megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Recept méz galóca, sült hagymával és tejföllel

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

  • Gomba - 1 kg;
  • Hagyma - 5 db.;
  • Növényi olaj - 70 ml;
  • Savanyú - 100 ml;
  • Só - ízlés szerint;
  • A fekete bors por - 1 tk.;.
  • Gerezd fokhagyma - 5 db.

Rántott gomba hagymás és tejfölös elő szakaszokban:

  1. Erdei gomba forraljuk 20 percig sós vízben, lefektették a képernyőn, és hagyjuk szikkadni.
  2. Spread egy száraz forró serpenyőben és mély sült, amíg a folyadék párolog, elkerülve ragasztás.
  3. Pour olaj-befecskendezéses vágja vékony félkörök hagymát és grillezett 15 percig közepes hő.
  4. Prisalivaem, paprika és fokhagyma adunk zúzott kockák beadott tejfölt, és keverés közben egy zárt fedél tomyat 15 min.

Ha szükséges, akkor adjunk hozzá pirított gombával apróra vágott kaporral vagy petrezselyem. Serve kiadagolt ételek melegen. Ezt fel lehet használni, mint egy köret főtt újburgonya.

Recept méz agarics sült hagymával és burgonyával

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

Hogy a sült gombával hagymát és a burgonyát meglehetősen egyszerű. Lehetőség van, hogy előkészítse és minden nap, hogy kérjük a háztartások, és egy ünnepi lakoma.

  • Gombák - 700 g;
  • Hagyma - 3 db.;
  • Burgonya - 5 db.;
  • Növényi olaj;
  • Só - ízlés szerint;
  • Az elegyet őröljük paprika - L.; 1,5 óra.
  • Fahéj - csipet.

Sült burgonya mézzel galóca gombák és hagyma a következőképpen állítjuk elő:

  1. Forraljuk gomba sós vízben 20 percig, és telepedni egy szűrőedény.
  2. Míg gomba csatorna, tisztítsa meg a burgonyát és a hagymát, és mossa folyó víz alatt.
  3. Kockára vágott, melegítse fel a serpenyőben vajat és elterjedése a burgonya.
  4. Fry közepes lángon, amíg aranybarna.
  5. Stokshie gombák átterjedt egy másik fűtött serpenyőben, öntsünk olajat és megsütjük, amíg aranybarna.
  6. Adjuk hozzá a hagymát és megpirítjuk az apróra vágott mindent együtt 10 percig.
  7. Elhelyezés egy serpenyőben a burgonya és a gomba és a hagyma, sózzuk ízlés szerint, meghintjük keverékével bors, fahéj, keverjük.
  8. Párolt alatt zárt fedél párolás teljes tömege szolgálunk 10 percig, majd az asztalra.

Gomba betakarítás méz galóca sült hagyma, répa

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

Gomba betakarítás méz agarics sült hagyma, répa lesz egy nagy mellett a mindennapi menüt, különösen a hosszú tél.

  • Gomba - 1 kg;
  • Hagyma - 3 db.;
  • Sárgarépa - 500 g;
  • Fokhagyma metélőhagyma - 5 db.;
  • Babérlevél - 3 db.;
  • só;
  • Növényi olaj;
  • Szegfűbors, fekete bors - 4 db.

A készítmény a sült mézes galóca gomba hagyma, répa kell még egy kis olajat, mint általában a sárgarépa szereti, hogy felszívja a zsírt.

  1. Forralás után tisztított méz galóca sós vízben 20-25 percig, dobja őket egy szitán, és lehetővé teszik, hogy a csatorna is.
  2. Hámozzuk meg a sárgarépát, mosás és dörzsölés egy durva reszelő.
  3. Pour 100 ml olajat egy forró serpenyőben, és tegyük a sárgarépa.
  4. Cook közepes hő 15 percig, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék égett.
  5. Gombák helyezni egy másik izzó serpenyőben forró olajjal és megsütjük addig, amíg az összes folyadék elpárolog.
  6. Írja hámozott és vágjuk vékony gyűrű hagymát és pirítsuk további 15 percig.
  7. Combine gomba hagyma, répa egy serpenyőben, adjunk hozzá sót ízlés szerint, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, babérlevelet, keverjük össze borsó Pepper.
  8. Keverjük össze, és főzzük egy ideig együtt a fedél alatt zárva alacsony lángon 15 percig.

Ha egy táblázat lehet díszített levél bazsalikom vagy petrezselyem.

Recept pácolt gomba, rántott hagymával

Ha azt szeretnénk, hogy főzni a vacsorát valami különleges, akkor rántott gomba hagyma - pontosan mire van szüksége. De mi van, ha nincs friss méz galóca, mi a teendő? Próbálja meg főzni sült pácolt gomba és a hagyma és meglátja, hogyan kiderül szaftos és ízletes étel. Ezen túlmenően, a készítmény nem követeli meg, hogy erőfeszítés nélkül, mert a gomba már majdnem kész.

  • Gombák ecetes - 500 ml;
  • Növényi olaj - 100 ml;
  • Hagyma - 3 db.;
  • Őrölt fekete bors - ½ tk.,.
  • Petrezselyem és a kapor - 1 csokor.
  1. A pácolt gomba feküdt egy tésztaszűrő, és öblítsük le a csap alatt.
  2. Giving lefolyó és elterjedése a forró, száraz serpenyőben megpirítjuk 15 min.
  3. Öntsük fel a vajat és a kockára vágott hagymát apróra enter.
  4. Fry még 15 percig alacsony lángon, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék égett.
  5. Adjuk hozzá a fekete bors, só ízlés szerint (ha szükséges), és keverjük.
  6. Tomim alatt a lezárt fedéllel 5 percig tálalás előtt díszítjük vágott fűszernövényeket.

Lehetséges, hogy a pörkölt erdei gombával, hagymával Add a burgonya, sült külön-külön. Ezután marinált gombával burgonya és hagyma kap egy teljesen más, nem kevésbé lenyűgöző íze.

Rántott gomba hagyma és a tojás

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

Rántott gomba hagyma és a tojás ezt a receptet - egyszerű és eredeti étel. Így neki csak egyszer, a jövőben rendszeresen örömet otthon e finomság.

Főzni gomba, sült hagyma és a tojás, lépésről lépésre.

Ez az étel is lehet enni nem csak a forró, de lehűlt.

Hogy mást főzni fagyasztott gomba sült hagymával?

Gomba, sült hagyma fotók és receptek tejföllel, burgonyát és egyéb összetevők

Ha nem vagy felkészülve a téli méz galóca, és így akarja rántott gomba, majd szerzett egy boltban fagyasztott félkész termék lesz kiút. Fagyasztott gomba, sült hagyma semmi nem hozam ízlés készült ételeket friss erdei gomba.

  • Gombák - 500 g;
  • Hagyma - 4 db.;
  • Növényi olaj - 70 ml;
  • Só és őrölt bors (fekete) - ízlés szerint.
  1. Törölje a hagymát a bőrt, mossa folyó víz alatt, és vágjuk vékony fél-gyűrű.
  2. Mi osszuk két részre és egy laikus egy fűtött serpenyőben egy kis olajat, megsütjük, amíg aranybarna.
  3. Adjuk hozzá a fagyasztott gombát (anélkül, kiolvasztás), viszont a tűz a legnagyobb, a gomba meg nem olvad.
  4. Forralás után gombák csökkenti a hőt, hogy alacsony, és pároljuk, amíg a nedvesség elpárolog. Keverjük időről időre, anélkül, hogy a gomba és a hagyma égett.
  5. Add a második rész apróra vágott hagymát, fedél és tomim 20 percig kis lángon.
  6. Prisalivaem ízlés szerint, bors, és kapcsolja ki a kályha. Ha azt szeretnénk, hogy vértezze fel a gombát, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a babérlevelet és szegfűszegolaj pár. Ezen túlmenően, ez a recept, akkor fűszerek és gyógynövények az ízlése, valamint módosíthatja a komponensek számát.

Kapcsolódó cikkek