Gabonatárolás - az
Gabonatároló. olyan tevékenységeket, amelyek hozzájárulnak a védelmi gabona készletek. Megfelelő szervezet X. h. Ez lehetővé teszi, hogy teljes mértékben minőségének megőrzésére és a lehetséges minimumra csökkentse a veszteséget a tömeg. Tárolás sikere attól függ, előállítására és tárolására gabona szállítására, megfelelés tárolási mód. A biztonságot a gabona befolyásolja a nedvesség tartalom, sebesség-pa és a kapcsolódó intenzitása Biochem. folyamatok, a fejlesztés a termék tömegének mikroorganizmusokban és a kártevők gabona készletek. A száraz gabona (nedvességtartalom 10-12%) szinte teljesen leállt Biochem. eljárásaiban szinte nem alakul ki a mikroorganizmusok, a rovarok és atkák. A gabona jól tartják tovább. év, a fogyás, például. búzaszem, nem haladja meg a 0,01-0,04% évente. A gabona párás levegőt intenzitása meredeken növekszik gyorsan fejlődő mikroorganizmusok (pl., Formák) és a gabona kártevők. Ennek eredményeként sok hőt, ami az önálló felmelegedés eszközökkel. elvesztése minőség és tömeg (3-8%), és még a termék károsodását (növekvő sebességgel-ry, hogy 55-60 ° C). Szemnedvesség, míg a raj légzésszám drámaian megnő hívott. kritikus. A búza, rozs, árpa, rizs, hajdina, ez szinten 14,5-15,5%, gabona hüvelyesek kulturális 15-16%, köles, zab, kukorica és 13,5-14,5%. Ezen túlmenően, penészgombák képző toxinok toxikus az emberre és a vasúti-TION kölcsönöz gabona eltávolíthatatlan dohos szag. A nedves gabonaszemeket csíráznak a tárolás, ami szintén rontja annak minőségét, és növeli a fogyás. Így, elveszti 0.05- 0,3% búzaszem nedvességgel ütemben 20-25% D-20-25 ° C hőmérsékleten egy éjszakán száradni-in. A legfontosabb tényező az az állapot, a gabona tömegáram-pa. Amikor újra sebességgel 10 ° C alatti a légzési sebesség alacsony, mikroorganizmusok (t. H. Formák) és a gabona kártevők fejlődik nagyon lassan, nincs önálló felmelegedés. A lehűtött állapotban tárolható és nedves gabona, de Naib. állványok tárolására hűtött fél száraz gabona.
Tárolt gabona különleges. tárolás - magtárak, liftek (lásd még magtár.). Mielőtt az gabonatárolókkal azokat mentesíteni - rovarmentesítés nedves, aeroszol vagy gáz módon. Rágcsálók alávetni minden felszerelés, eszközök szállítására, konténerek. Betöltése előtt betárolt gabona szárítjuk, tisztított gyommagvak, csomók stb a föld. Alom (lásd. Gabona tisztítására és szárítására pont), és lehűtött (12-15 ° C-on, és az alábbiakban). Bizonyos esetekben a kémiai. konzervélelmiszer. gabona. Grain tömege alatt DOS. ömlesztve. Magok elit és az első reprodukciós, kukorica, kukorica feldolgozott H-sorok és finom magvak (. Mák, dohány, stb) tartályban tárolt - szövetburkok, nátronpapír, fólia; terjed akció. konténerek. töltésen magasságú folyt. vetőmag és a búza, rozs, árpa, zab és hajdina (kritikus nedvességtartalom alatti 1,5-2%) a siló siló 30 m, köles, rizs és borsó - 15 m; a magtárak padló tároló típusú búza, rozs, árpa, zab, rizs, kukorica, borsó és lencse halom magasság 3,5-5 m, köles, bab és más hüvelyesek kulturális 2,5 m (szója - 2 m. ). Magok zsákokban egymásra magasságát. legfeljebb 15 sorban.
A tételek gabona szisztematikus. megfigyelés. Tesztelt december részletekben halom-pa sebességgel ad egyértelmű ötlete egy biztonságos tárolás (10 ° C-on vagy az alatt) kevésbé stabilak (20 ° C-on, és a fenti), és kedvezőtlen tárolási, ha az arány-pa levegő a töltésen fenti sebességi-ry. Ellenőrizzük azt is, gabona nedvesség, rovarok jelenléte és atkák, tételekben Vetőmag meghatározza annak csírázást. Sebességét növeljük-ry hűtjük gabona aktív szellőztetés. A készletek folyt. és takarmány. gabona tárolható 4-6 év és több vetőmag téli növények általában tárolni 13-14 tavaszi hónapok - 7-9 hónap, biztosítás vetőmag bankok - 2 év vagy több.
• Trisvyatsky LA Lesik B. V. Kurdina VN Storage technológiával és mezőgazdasági termékek, M. 1983; Trisvyatsky L. A. Melnik B. E. vétel technológia, a feldolgozás és a tárolás a gabona és melléktermékek, M. 1983, Trisvyatsky LA gabonatároló, M. 1986.
Lásd, amit a „gabona tárolása” más szótárak:
gabonatárolókkal - gabonatároló, egy sor tevékenység, amely hozzájárul a védelmi gabona készletek. Megfelelő szervezet X. h. Ez lehetővé teszi, hogy teljes mértékben minőségének megőrzésére és a lehetséges minimumra csökkentse a veszteséget a tömeg. Tárolás sikere attól függ, előállítására és tárolására mennyiségű gabona ... Mezőgazdasági. Nagy Encyclopedic szótár
Gabonatároló - megfelelő feltételeinek megteremtése a X. h. az élelmiszerek és az ESP. vetőmag, rendkívül fontos politikai szolgáltatást. Sérti az alapvető szabályokat a X. h. Ez elvesztéséhez vezethet csírázási vagy azok teljes megsemmisítése, és a ... ... Mezőgazdasági szótár Directory
Mezőgazdasági termékek tárolásához - összhangban a két fő üzletága a mezőgazdasági és az állattenyésztés, és a kapott háztartási termékek lényegesen különbözött a karakter. Termékek a mezőgazdaság a tág értelemben vett különböző ... ... Collegiate Dictionary FA Brockhaus és IA Efron
TÁROLÁS - (tárolás megállapodás) - a szerződés, amelyben az egyik fél (a letéteményese) vállalja fejében vagy ingyenesen áruházi tételt továbbított a másik fél, valamint a lejárt a szerződés, illetve a követelmény részeként átvinni dolog tároló, hogy visszatérjen a ... ... a szovjet törvény szótár
Aktív szellőztetés - (mezőgazdasági) kötelező levegőt fúj át a masszát. x. termékek mozgatása nélkül. Ellentétben a természetes szellőztetés (hő konvekciós), és a hajtóanyag felületi, A. c. lehetővé teszi, hogy létrehozni és fenntartani az egyenlő ... ... A Nagy Szovjet Enciklopédia
Szerszám - (lat. Instrumentum pisztoly [1]) a szóban forgó készülék, mechanizmus, algoritmust vagy használt gép befolyásoló tárgy: vagy annak változása mérési [1], hogy a kívánt hatás eléréséhez. Az alapja a tervezési szabályok és ... ... Wikipedia
Természetes csökkenése - tömege növényi termékek a párolgás miatt a nedvesség és szerves áramlás WA a légzést és egyéb folyamatok tárolása során .. Százalékban kifejezve a termékek súlyának, meghatározott tárolásra. E. y. burgonyagumót, zöldség, ... ... Mezőgazdasági Encyclopedic szótár
GRAIN - gyümölcs vagy mag növények; egyik fő típusú termékek húzódó szigeteken. 3. egy humán élelmiszertermék, a nyersanyag a marás, csiszolás, keményítő szirup, stb, és állati takarmány. Ind STI iparágak, az élelmiszer számára. x. állatokat. 3. fontos ... ... Mezőgazdasági Encyclopedic szótár
természetes csökkenése - tömege növényi termékek a párolgás miatt a nedvesség és a fogyasztás szerves anyag a légzést és egyéb folyamatok tárolása során. Százalékban kifejezve a termékek súlyának, meghatározott tárolásra. E. y. burgonyagumókon ... ... Mezőgazdaság. Nagy Encyclopedic szótár
- Tárolás és technológia a mezőgazdasági termékek, 4. kiadás. megtörni. és a kiegészítő .. Trisvyatsky, Lev, Lesic, Boris, Kurdina, Vera. Körvonalazza alapjait tárolása és feldolgozása vetőmag, burgonya, zöldség, gyümölcs, cukorrépa, rostnövények, a komló, a dohány és dohánytermékek. Tekintettel a szabványosítás elveit figyelembe véve a termékek ... Tovább Vásárlás 875 rubelt
- Technológiai berendezés tárolása, kezelése és feldolgozása a gabona. I. Szőnyegek. A tankönyv van írva összhangban során „Food Production gép és készülék”, „tárolása, kezelése és feldolgozása gabona.” Az alapok a technológiai folyamatok feldolgozása és ... Tovább Vásárlás 480 rubelt eBook
- Minőség Szervezet gabona: tankönyv. Gyász M RF. Volodya TV Bemutatta előadások és kérdéseket az önuralom, laboratóriumi gyakorlat, munkafüzet, hogy végre a gyakorlati munka, a gyűjtemény feladatok individualnoysamostoyatelnoy munka és ... Bővebben Vásárlás 444 rubelt