Friss tejszínt és díszítő sütemények
Bármilyen torta kell egy kész képet. Ez azt jelenti, hogy meg kell díszíteni. Ezt meg lehet tenni a különböző módon, különböző összetevők és krémek. Gyakran használják a főzéshez krém krém. Ez egy savanykás ízű és nagyon jól cukorral. A közelmúltban, előállítására néhány süteményt összetevők felhasználásával tejszín. Mi ez, és hol használják?
Tejföl - fermentált tejtermék, amely legalább 30 százalék zsírt. Ez hasonló az összhang a krém. Ez készült tehéntej. A összetétele lehetséges szacharóz jelenlétében (nem több, mint 15%).
Tejföl az íze nagyon jó, enyhe savasságát. Néha lehet, hogy inkább diós íze. Ez nagyon édes. Használt levesek, szószok. Azt is, hogy a krémhez keverjük, cukrász.
A jellemző ez a termék, hogy nem képez Floc hozzáadása után forró ételekhez. Ez értékesített ömlesztett formában, valamint a különböző összetevőket. Például lehetőség van arra, hogy hozzáadjuk a fokhagymát, a petrezselyem és a különböző fűszerek. Néha összekeverjük zselatin.
Határozza meg, milyen tejszín, akkor megy a recepteket, amelyben használjuk. Tekintsük megvalósítási módjai annak használata krémek előállítására.
Készítsünk bogyó pogácsa vagy pite, használatával tejszín. A vizsgálat során meg kell 115 gramm vaj, 150 gramm cukor, három tojás, 200 g liszt jó, egy kevés sót, és fél kanál vanília tea.
Vaj legyen puha, ezért először el kell távolítania a hűtőszekrényből. Beat, sóval és cukorral, amíg a keverék lesz nagyon buja, és hasonló a krémet. Aztán próbálta vezetni a tojásokat egyesével, hogy az eljárást a verést. Adjuk hozzá a vanília. Előre kell szitálni a lisztet (ebből pékség egy több levegő). Ezután adjuk hozzá lassan a tésztát. Minden, amit óvatosan keverjük össze.
Vegye ki a kívánt alak és kenje meg olajjal krémes. Spread a főtt tésztát, és alkotnak szegélyek alkalmazásával édesipari pengét.
Most kell készíteni a krémet. Ehhez, hogy 200 gramm tejföl (lehetséges), 50 gramm cukor, friss vagy fagyasztott meggy (általuk korábban felengedett), egy tojás, barna cukor (2 evőkanál) és a porított cukor dekoráció. Vegyük a cukor, a tojás és a tejföl és habverővel őket is. Ezután öntsük ezt a keveréket a tetején tésztát. A következő réteg terjedését cseresznye. Meghintjük barna cukor.
Cake Süssük a sütőben kamrában egy órán, gazdaság hőmérséklete körülbelül 180 fok. Ekkorra a torta vásárolni arany színű, és sűrűsödik a tejszínt. A tetején a tortát meg kell meghintjük porcukorral. Tálaljuk hidegnek kell lennie. Kiderült, nagyon finom étel. Fény-sav, amely számára a cseresznye kiegészíti nagyon szelíd krémet.
Ha nem találja a boltokban tejszín, meg kell tenni otthon. Ebből a célból veszünk 500 ml nagyon nehéz krém (35%) és 4 evőkanál joghurt adalékanyagok nélkül. Joghurt helyettesítheti savanyú. Keverjük össze ez a két összetevő, és hagyjuk szobahőmérsékleten körülbelül egy nap. Krémet kell sűrűsödik. Ezután távolítsa el a kész krémet friss hűtőszekrényben. Arra használjuk, hogy más célokra, adott esetben.
Ha szüksége van egy kisebb összeget a terméket, akkor csökkenti az összes hozzávalót a megfelelő arányokat.
Díszítő torta - ez nem csak szép, hanem finom. Ha hozzá a különböző gyümölcsök, egy igazi különlegesség jelenik meg a cikkben. Tejföl lehet használni, mint közbenső réteg. A tetején a torta is díszített krémet vagy egyéb jellegű számadatok a ragasztó. A legfontosabb dolog az, hogy egy finom kezelésére.
