Friss és ropogós saláta karfiol paradicsommal
Friss és ropogós saláta karfiol paradicsommal
Ez a recept tervezték 6 személyre. Az összes főzési idő 15 perc. áramlási időt 45 perc - 3 óra hosszat keverjük.
Hozzávalók a salátához:
- Karfiol - 1 db
- Lilahagyma - 55 g
- Friss petrezselyem - 55 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- koktélparadicsom - 250 g
- Extra szűz olívaolaj - 75 g
- Fehér borecet - 3 evőkanál
- Friss citromlé - 1 teáskanál
- Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint
Meglepő módon a legkülönbözőbb ételeket lehet főzni karfiol, fejes saláta kívül, akkor is felforraljuk, és megsütjük a karfiolt és főzzük zöldségleves karfiol.
Saláták karfiol:
Hogy előkészítse a finom saláta karfiol paradicsommal, akkor kell 15 percet. De, hogy az asztalra egy salátát lehet 45 perc alatt, hogy adjon neki időt, hogy sört, és tele van íz és aroma.
1. Készítsen szósz saláta: Keverjük össze egy tálban, olívaolaj, ecet, citromlé, só, bors simára.
2. Szerelje le a karfiolt rózsákra és vágjuk közepes méretű darab. Koktélparadicsommal felére csökken. Finomra vágjuk a hagymát, fokhagymát és a petrezselymet.
3. Vegyünk egy nagy tálba, és csatolja a karfiol, vöröshagyma, petrezselyem, fokhagyma. Öntse a szószt, és jól rázzuk össze. Óvatosan adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a salátát. Tedd a kész salátát a hűtőszekrényben legalább 45 percig, de jobb, hogy adjon neki egy kicsit állni, mielőtt tálaljuk.
Csodálatos ropogós saláta karfiol kész!