Főzni zöldség grill - hogyan sült padlizsán a grill - egészséges táplálkozás
Nyárs zöldség grill: főzés titkait
Minden egyes lemez szükséges 4 zöldség. Sült zöldség lehet a grill vagy a rostélyon át a parazsat a nyársakat. Mindenesetre meg kell fordulni. Amikor pörkölés a grill zöldségek borítja fekete kéreg, hogy kívánatos, hogy távolítsa el, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint étel. Főtt étel lehet evett, mint egy külön edénybe, vagy köret. Ez jól megy, egy pohár fehérbor.
Zöldségek nyárson teljesen
Kiváló ízű padlizsán, paradicsom és paprika, sült a grill. Először meg kell mosni a zöldségeket folyó víz alatt. Sem vágás sem sót nem kell. Meg kell könnyen húr mindenféle zöldséget külön nyárs. Mivel mindegyik igényel különböző főzési idő. Például, a paradicsom minden készen 15 perc. És a padlizsán kicsit - kell őket 30 percig sütjük. Annak érdekében, hogy a teljes készségét zöldség, ezek ajánlott főzési idő áttört egy fogpiszkáló. Cook a zöldségeket is sózzuk ízlés szerint közvetlenül a lemezen.
Recept zöldség nyárs a kockára vágott zöldségeket
Erre a finom étel kerül sor paradicsom, cukkini (cukkini) és a padlizsán. Pudding készít mindössze 10 perc alatt. nem a tűz, hanem a nagyon forró parazsat. Minden zöldség kapunk rózsás és ropogós. Már a kezdet kezdetén meg kell pásztázni, vágjuk körbe 1 cm vastag. Dip minden darabot bármilyen növényi olaj, de a legjobb olívaolaj. Akkor feküdt ki a szeleteket a grill vagy forgalmazott nyárs és sütni. Amikor készen van szükség, hogy helyezze a zöldségeket egy rétegben széles tál, meghintjük ismét olajat, bort vagy ecet, bors, só, és megszórjuk a fűszerekkel. Jól alkalmazható a zöld bazsalikom.
Növényi Skewers: pástétom recept
Padlizsán kell pásztázni, levágta a száron őket. Ezt követi az aprítás zöldség több helyen, és tegye a nyársat. Felkészíti őket a körülbelül 30-40 percig. a parazsat. Egy másik meleg padlizsán kell vágni hosszában két részre, távolítsa el őket a teljes cellulóz- és vágjuk apróra egy késsel. Ebben a súlyt meg kell adni bors, só, 2 evőkanál. l. szárított oregánó és az olívaolaj, alaposan összekeverjük. Akkor meg kell sütni a kenyeret a parazsat, meghintjük növényi olajat és tedd rá padlizsán pástétom.
Egy másik recept a paszta: hozzá az apróra vágott bazsalikommal és zúzott fokhagymát, pár csepp citromlé, 2 evőkanál. l. növényi olaj, bors és só ízlés szerint.