Főzni vörös rizs

előző ◈ a következő

Főzni vörös rizs
megtalálható a polcokon nem csak a szokásos fehér. de barna. fekete és még a vörös rizs. Nem mindenki tudja, hogyan kell főzni ezt a rizst. Bár ebben, és semmi sem nehéz, de még mindig kell tudni néhány finomságok. főzés technológia, főzési tippeket és recepteket kell tekinteni általunk tovább.

Főzni vörös rizs

A főzési vörös rizs függ az osztály és az áztató. Például, vörös rizs, csodálatos aromájú Hom Daeng készül körülbelül 40 percig, de ha ázni, majd főzés csak akkor fog 10-15 perc.

Ábra Brutansky lesz kész 45 perc alatt, és áztassa - 20 perc. A kész étel halvány rózsaszín színű. Fergana rizs devzira számos altípusát, amelyek mindegyike kell áztatni 3-5 órán át. Ezután az edény főzni fél órán keresztül.

Magyarországon a népszerű vörös rizs „Ruby”. Ez az első hazai krupnozernovoy fajta, amely termesztik. Ő készíti el egy fél órát.

Utasítás főtt vörös rizs

Főzni vörös rizs
Elkészítéséhez rendes álláson igényelnek 1 csésze vörös rizs, 3 csésze vizet, vaj és só. Útmutató a főzéshez a következő:

  1. Menj át a rizst, megszüntetve kis köveket és pelyva.
  2. Az összegyűjtött dara kell önteni egy szitán, és jól öblítettük folyó víz.
  3. Tegye a babot egy bankot, hogy van egy vastag alján.
  4. Pour három csésze forró vízzel, a vizes fázist ki kell terjednie a 2. ábra cm.
  5. Sózzuk ízlés szerint.
  6. Helyezzük az edényt a tűz, és várja a forráspontja.
  7. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a kapott habot egy kanállal.
  8. Ezt követően, kapcsolja le a hőmérsékletet és tovább főzzük a rizst 40 percig. Ennek eredményeként a folyadék eltűnik, és az árpa - lágy lesz.

Ready köret hagyjuk, majd körülbelül 10 perc alatt a fedél alatt. Ahhoz, hogy a táblázat kell etetni olajjal.

Hasznos tippek és titkok

Vörös rizs tartják a leghasznosabb fajta, mert a héj. Ez tartalmaz sok különböző vitaminok, ásványi anyagok és rostok. Megemlítették, hogy miután rendszeres használata az ő ételek, szervezi a munkát a bél, normalizálja a vércukorszintet, valamint a csökkentett súlyt.

Sok éves tapasztalat főzés magában foglalja a következő tanácsokat az ilyen gabonafélék:

  1. Ő egy nagyszerű köret hal, hús, zöldség és gomba. Azért is, mert lehet főzni, és az édes tej zabkása aszalt gyümölcs.
  2. Főtt vörös rizs lesz ízletesebb, ha táplálás előtt megszórjuk citromlé vagy citrom.
  3. A főzés után a gabona nem kell mosni, maradnak morzsolódó.
  4. A kész étel tárolható 3 napig a hűtőszekrényben.
  5. Rice a legjobb ázni, így a főzési idő csökken majdnem 2-szer.

Receptek vörös rizs

Gombás rizs

Ez az étel nem hagy senkit közömbösen és fog némi újdonságot be az étkezési szokások. Elkészítéséhez szüksége van a következő termékek:

  • 1,5 csésze vörös rizs;
  • közepes hagyma;
  • kis sárgarépa,
  • 300g gombák;
  • bazsalikom;
  • vaj;
  • só és bors.

Kezdeni, forraljuk fel a rizst. Ezután vágjuk a gombát közepes darab. Zöldség vágjuk apróra, és kisütjük vajat, adjuk hozzá a gomba rá. Fry kell, amíg aranybarna rájuk. A sütés vége hozzáadjuk a gombát, zöldségekkel bors és só tetszés szerint. A kész keveréket kell keverni főtt vörös rizs és a bazsalikom. Akkor hagyja, hogy a fedél 10 percig.

Kiadós leves rizs

Vörös szemek lehet főzni az első étkezés. Az összetevők van szükség:

  • csésze rizs;
  • 300 gramm hús, a legalkalmasabb csirke;
  • 4 burgonya;
  • kis fej vöröshagyma;
  • sárgarépa;
  • pohár paradicsomlé;
  • tejföl;
  • kapor és petrezselyem;
  • növényi olaj;
  • bors és só.

Cook a kukoricadara, amíg félkemény állapotban. Tedd a tűzhelyen egy fazék vizet. Amíg nem kezd forrni, akkor húzza, és finomra vágjuk zöldséget hússal. Hagymát és a sárgarépát kell megpirítjuk egy serpenyőben. Forralás után adjuk hozzá a vizet szeletelve, burgonya és rizs. Azonnal felveheti sült zöldségek. Sóval ízesítjük. Miután a leves felforr, öntsük a paradicsomlé van és főzzük, amíg a főtt át alacsony hő. A főzés után hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, fedél edényt fedővel, és hagyjuk, hogy átjárja. Tálaláskor tejföllel legyen.

Vörös rizs fenyőmaggal

Ez az étel is meglepni az összes vendég. Felkészülés ez nagyon egyszerű. összetevők:

  • 1,5 csésze gabonafélék;
  • kis cukkini;
  • főtt kukoricát;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • kis fenyőmag;
  • olívaolaj;
  • kapor;
  • leve fél citrom.

Először forraljuk fel a rizst. Ezután cukkini vágjuk gyűrűk és megsütjük olívaolajban, amíg aranybarna. Ne felejtsük el, hogy sózzuk, borsozzuk szeleteket. Nuts fel a száraz és serpenyőben megsütjük két percig. Citromlé kell keverni zúzott fokhagymát, kapor, bors és só. Mivel a kukoricaszemek kell vágni. Csatlakozás rizs kukorica, cukkini, dió és öltözködés, majd keverjük.

Ételek vörös rizs készítünk elég könnyen. Ezek lepni illata és íze. Előkészíti és élvezd!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő