Főzni káposzta a multivarka
Származás káposzta zavaros és homályos. Darák hússal csomagolt levelek és főtt Törökországban, Görögországban és még Kínában időszámításunk előtt. De nézzük hagyott tudományos vita tudósok, és maguk csak hogy káposzta vacsorára. Annál is inkább, mert a konyhában van egy segítő-multivarka, főzni, ami öröm.
Recept töltött káposzta multivarka
- káposzta - 1 db.;
- Ábra - 1.5 st.;
- vegyes darálják - 700 g;
- paradicsompüré - 3 evőkanál. kanál;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- babérlevél - 1 db.;
- szárított menta - 3 teáskanál ;.
- szegfűbors bors - 4 db.;
- napraforgóolaj - a sütéshez;
- só peretscherny őrölt - ízlés szerint.
Hogyan lehet káposzta a multivarka? Először meg kell készíteni a káposzta leveleket. Számos módja van:
- Káposzta reggel, hogy a fagyasztóba és este kap, és így felengedni szobahőmérsékleten. A levelek puha és könnyű szétszerelés fejét. Nagy vágva 2 db, vágja a sűrítés vagy taszítja a kést.
- Vágott szár a káposzta fej, engedje le a forró vizet. Ha készen áll, hogy szét összetevői.
- Ha a fej nem túl szoros, szét a leveleket és főzzük 15 percig, amikor multivarka mód „Gőzölés”.
Kockára vágott hagymát, sárgarépát három egy durva reszelő. Fry olajjal „Sütés” módban. Half elhalasztja, a többi együtt rizs és szárított menta (amely megadja egy egyedi aromájú töltött káposzta) hozzátéve, hogy töltelék. Só, bors, jól keverjük össze.
Káposztaleveleken terjedését elő tölteléket, és csomagolja „betű boríték”, vagy „kulechkami”.
Főzni káposzta a multivarka? Helyezi töltött a tartályba. Paradicsompüré vízzel hígítjuk, és öntsük a káposzta, hogy az ujj lefedett őket. Tedd a többi tetejére zazharku. Hozzáadjuk a babérlevelet, borsot, a kedvenc fűszerekkel. Zárja le a fedőt, és főzzük „hirtelen hűtés” üzemmód 2 órán át, majd egy órán át ázni „előmelegítő”.
Főzni töltött gombát multivarka?
- káposzta - 1 db.;
- Hajdina - 300 g;
- friss gomba - 300 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- só, frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Tartalmazza „Sütés” módban, a hő, olaj nélkül terjedt szeletelt gomba lemezeket. Amikor a folyadék elhagyja a gombák, adjuk hozzá az olajat, amíg arany és megsütjük. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, keverjük össze. Néhány perc múlva tegye a reszelt sárgarépa egy durva reszelő. Sült zöldségek gombát 5 percig. Bealszunk hajdina mossuk és megtöltjük sós vízben másfél centiméter fölött annak szintjét. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a „Hajdina” módban. Következő multivarka csinálni mindent magának.
Az előkészített káposztaleveleket csomagolja sovány tölteléket. Enyhén megpirítjuk az olajban töltött üzemmódban „Sütés”. Ezután zárja le a fedelet, kapcsolja be a „hirtelen hűtés”, és türelmesen vár 2 órán át.
Töltött multivarka egy pár
Káposzta -kladez vitaminokat és ásványi anyagokat. Ha menteni őket - gyakrabban választják a mód „Gőzölés”.
- Peking káposzta - 1 db.;
- darált nyúl - 500 g;
- húsleves - 1 evőkanál.;
- növényi olaj - 1/3 st.;
- petrezselyem - 1 csokor;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Kitöltése a kényes káposzta legyen nagyon levegő, így kihagyja a darált egy húsdaráló 2 alkalommal. Ehelyett nyúl legyen finom csirkemellet. Darált só, bors, öntsük fermentlevet (nyúl, vagy csirke) és habverővel töltelék mixer. Add hozzá az olajat, és habverővel újra.
Káposztaleveleket kihagyja néhány percre forrásban lévő vízbe, és azonnal hideg víz alá. Vastag alkatrészek harcolni ki a kést. Az utolsó lap spread fél evőkanál darált hús és pakolás levél boríték. Főzés multivarka működni „Gőzölés” 30 perc alatt. Forrón tejfölt és apróra vágott petrezselyem.