Főzni egy klasszikus esküvői torta otthon

Nélkülözhetetlen tulajdonság egy lakodalomban kétségtelenül egy klasszikus esküvői torta. Alapvetően vásárolt édességek, támaszkodva a nagy íz és a csodálatos dekoráció. De még otthon, akkor főzni egy klasszikus esküvői torta. Ő recept nem sokban különbözik bármely piskóta, és hogyan lehet, hogy ismert, hogy sok. Így lehet főzni otthon egy klasszikus esküvői torta, ha tudjuk, hogyan kell elkészíteni egyéb desszertek.

A kész étel, akkor nem díszítik, csak használja krém vagy kitalálni a maga módján. De mi készül ebben lépésről lépésre recept egyedüli alapja egy egyszerű fehér krém.

Főzni egy klasszikus esküvői torta otthon

összetevők

A torta, amit kell készíteni:

  1. Flour - 500 g;
  2. Cukor - 830 g;
  3. Vaj - 640 g;
  4. Őrölt mandulát - 500 g;
  5. Tojás - 18 db.;
  6. Krém> 30% - ½ L;
  7. Zselatin lapokat - 10 db.;
  8. Lemon - 4 db.;
  9. Szerecsendió, só ízlés szerint.

főzés sütemény

Főzni egy klasszikus esküvői torta otthon

Minden további nélkül folytassa közvetlenül előállítására sütemények. Szükséged lesz három mély kerek formák különböző átmérőjű. Továbbá, készítsen egy nagy tálba, amennyire csak lehetséges az egyszerű keveréshez az összes hozzávalót. Az egyik, küldje el a 12 tojás sárgáját, fél kilogramm puha vaj és az azonos mennyiségű cukrot. Tedd minden homogén masszává. Ott is küld az őrölt mandula, reszelt egy citrom és szerecsendió. Keverjük újra. A fehérjéket a megmaradó tojásokat és sózzuk habverővel keverő amíg hab konzisztenciáját.

A hab fokozatosan öntsük a lisztet, és gyúrjuk, megszabadulni a csomók. Végén a kapott, egyesíti a két egyetlen tömeget. Ez a kész tésztát sütemények.

Azt meg három formában, és küldje el előmelegített 200 fokos sütőben körülbelül 40 percet vesz igénybe készségét. Attól függően, hogy a sütő, lehet, hogy különböző időpontokban. Sütés után, akkor nem ajánlott, hogy távolítsa el a süteményeket, és ad nekik pihenni és 12 óra között.

főzőtejszín

Főzni egy klasszikus esküvői torta otthon

A krém sokkal könnyebb csinálni. Kezdeni, távolítsa el a maradék olajat a hűtőszekrényből, és áztassa zselatin lapokat szerint a csomag utasításokat. Melt vajat egy vízfürdőben vagy a mikrohullámú sütőben. Hagyjuk kihűlni. A sárgáját hat tojást habverővel a levét négy citromot és hozzáadjuk a vajat. Helyezzük a folyadék vízfürdőben és fokozatosan öntsük a maradék cukorral, folyamatos keverés közben. Nem tud adni a sárgáját megfagy. Miután a cukor feloldódik, csúszik a hő és dörzsölje a zselatin. Adunk a krémet hűlni, és kész.

Ezután gyűjtjük a tortán. Krém kabát között süti, hogy tartottak. Építünk egyfajta „piramis”, mint a képen. Dekoráció a tortát választott magának. Klasszikus esküvői torta csak fehér, akkor adjunk hozzá egy rózsa vagy egy figura ifjú öntött.

Ön is használja a színes csokoládé máz dekoráció. Csak olvad a fehér csokoládét vajjal és élelmiszer színezőanyag. Általában a jelen kiterjedésű képzelet szempontjából morzsa. Készítse el saját esküvői torta, ez sokkal szebb és érdekesebb.

Valószínűleg minden nő szembesül a probléma a túlsúly? Végtére is, néha nem könnyű fogyni nézni karcsú és szép, tiszta oldalán vagy a gyomorban. Diéták nem működnek, megy a tornaterem nem vadásznak, vagy nem hoz kézzelfogható eredményeket.

Kapcsolódó cikkek