Főzni csirke szívek - szól az élelmiszer és annak előkészítése
A mottója sok háziasszonyok egyre inkább „Gyors, ízletes és hasznos.” Hogyan takarmány egy család hasznos termékek nélkül töltenek sok időt, energiát és pénzt, hogy segítsen tipp, hogyan kell helyesen konyhakész csirke szívek. Az első dolog, amit meg kell figyelni, hogy a megjelenése csirke szívek, akkor teljesnek kell lennie, nem különösebben briliáns és lapított. Természetesen célszerű megszerezni hűtött csirke szív, és ha kell fagyasztani, próbálja ki egy terméket anélkül, vastag jégréteg. A fagyott csirke szív, valamint más melléktermékek, lehetőleg hűtőben előre eltávolításával a fagyasztóból.
Előkezelése csirke szívek Csak egy pár percig, elég alaposan mossuk folyó víz alatt, és egy éles késsel vágja el a zsírt. A készülék készen áll a főzéshez. Kezdjük a legegyszerűbb és egészséges ételeket.
Párolt csirke szívek
Készítsünk a csirke szívek, vágjuk a hagymát finomra, és megsütjük egy jól fűtött serpenyőben egy pár percig, adjunk hozzá szív, megsütjük két vagy három percig, adjunk hozzá vizet, hogy teljesen befedje a termékek, fedél és csökkenti a hő. Pároljuk 20-25 percig, sózzuk, adjunk hozzá fűszereket (mint például a szárított fokhagymát. Curry, paprika), és főzzük még öt percig. Hogy gyorsítsák fel a folyamatot a szív főzés előtt lehet vágni - hosszában félbe vagy negyedekre, vagy az egész körök. Ezután a főzési idő 15 perc lesz.
Tálaljuk főtt rizs, burgonyapüré vagy hajdina.
Csirke szívek tejszínnel
Az apróra vágott hagymát, enyhén provyalit az olajat, adjuk hozzá a csirke szívek, főzzük öt percig. Dish sóval, fűszerekkel, öntsük a tejfölt, és keverjük össze. Csökkenti a hőt, fedjük le és főzzük 20-25 percig, amíg a szív nem lesz kellően puha és szaftos. Tálaljuk főtt burgonya, tészta, mindig szósz képződik.
Csirke szívek gombával
Szívek öblítse, távolítsa el a zsírt, gombát alaposan mostuk, és vágjuk lemezek, vágjuk a hagymát vékony fél-gyűrűk. Egy serpenyőben melegítsük az olajat, megpirítjuk a hagymát perc, küldje el a gombát, két perccel később - csirke szívek. Megkeverve, közepes lángon főzzük 5-7 percig. Szitálja a lisztet egy tányérra, erőteljesen keverjük és fokozatosan töltse ki a krémet, keverés, hogy elkerüljék csomókat képződik. Sózzuk, és a szezonban az edény, fedjük le és főzzük alacsony lángon 20 percig.
Csirke szívek tésztában
Tojást, sót, és a lisztet, hogy készítsen egy folyékony tésztát, a korábban mosott és hámozott zsír csirke szívek dip tésztában és forró olajban, amíg aranybarna. Ha nagy szívvel, úgy vágott hosszában ketté, és megsütjük. Annak érdekében, hogy szolgál egy sört táplálékot, top szív kész meghintjük borssal chili.
Nyárs csirke szívek
Szívek mosás, száraz. A pác keverjük össze a szójaszósz, száraz sherry és a szezon keverékével paprika. Egy serpenyőbe helyezzük a szívét, ráöntjük a mártást, és zárja le a fedelet, rázzuk jól össze. Hűtőszekrényben 4 órán át. Időről időre megrázza a szíveket.
Áztassuk fa nyársakat hideg vízben. Vegye ki a szívét a pác, felfűzve őket nyárson. Drain a kéztörlő.
Fry egy forró serpenyőben a fedőt földimogyoró olaj 7-10 percig, esztergálás időnként, amíg főtt. Tálaljuk zöldek vagy salátát.
Tény, hogy mást kell főzni csirke szívek tud beszélni hosszú ideig. Bármilyen változatai ételek zöldség és a szív, sült pot sült csirke szívek és a burgonya. töltést piték, palacsinták, sütemények és terrines, levesek és halofiton - csirke belsőség kiváló munkát sok fajta ételeket.
„Receptek” érdekes receptet megtalálja a mi oldalunkon.