Főzni bab hússal - kiadós és egészséges fehérje liszt
Főzni bab hús
Minden jó háziasszonyok tudják, hogyan kell főzni bab hús, gomba, zöldségek és egyéb termékek. Azért is, mert ez lehet a főtt levesek. do köretek, saláták, desszertek. Azt is szolgál kiváló tömések különböző sütőipari termékek. Ebből mindnyájan ételek a finom és tápláló. És amellett, hogy a bab egy csodálatos ízű, így még mindig tápláló és egészséges. Szinte minden, ami annyira szükséges az emberi test: a vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék, szénhidrátok.
- Hús (bármilyen fajta: sertés marhahús borjúhús csirke ...) - 500 gramm
- Bab (bármilyen fajta: fehér, piros, fekete, zöld, barna) - 200 g
- Hagyma - 1 db.
- Paradicsompüré - 2-3 evőkanál
- Mustár - 1 tk
- Fekete bors, só - ízlés szerint
- Növényi finomított olaj - a sütéshez
- Babérlevél, pepper pepper - 4 db.
Az ételek elkészítésére:
- Kapacitás áztató babot
- Pan a főzéshez a babot
- Plate és a kés szeletelés húst és a hagymát
- Serpenyőben, és spatula a sütéshez és a párolás élelmiszer
Adagok Száma - 4
- A termékek készítése - 8-12 órán át (az áztató bab), 10 perc szeletelés hús és hagyma
- Főzési idő étkezések - 1 óra 50 perc alatt
Bab rendezni, mert a por és a kis kövek. Miután, mosás, töltse ivóvíz hideg víz és duzzadni hagyjuk 8-12 órán át. Ezalatt az idő alatt, igyekszünk változtatni a vizet többször is.
- Áztatás bab lesz megszabadulni a bab ízét.
- Ahhoz, hogy megszabaduljon a belek a gáz és puffadás a gyomor evés után bab, a babot áztatott adunk a kakukkfű és a menta.
- Ahhoz, hogy egy fűszeres ízű bab lehet áztatni a sör, ugyanazokat a szabályokat követi, mint a víz. Főzött Bean együtt sör, az alkohol elpárolog.
Duzzadt babot megfordítottuk egy szitán, mossuk és a főtt egy új, tiszta vízben körülbelül 50 percig, amíg puha. Először a lassú tűz rá 20 percre forrásban lévő, és a forralás után a hő tartalék üzemmódban enyhe lassan főtt babot. 10 perc múlva a szezon végén a főzési só. A kész bab ismét feküdt egy tésztaszűrő, és így a csatorna az összes folyadékot.
- Cook bab ugyanabban a vízben, amiben ázott lehetetlen. Ellenkező esetben a főzési idő lesz feszített a végtelenségig, és akkor el fogja veszíteni a finom mogyorós jegyzeteket.
- Bab kell sós csak a sütés végén, különben a bab lesz túl kemény.
- Bab gyorsan főzött, a főzés pan hozzá egy kanál növényi olaj.
- Lehetetlen egyszerre főzni különböző fajta bab, mert mindegyik típus megköveteli bizonyos főzési időt.
A húst elmosott folyó víz alatt, szárítjuk pamut törölköző, és vágjuk közepes méretű darabokra. Hagyma és tisztítására shinkuem negyedik gyűrűt.
Serpenyő növényi olajat felmelegítjük és fel a húst. A magas hő pörkölt meg, keverés időközönként úgy, hogy befedjük egy jellegzetes aranybarna. Miután a hőmérséklet csökken, és főzzük a húst 20 percig.
Egy másik serpenyőben passiruem amíg átlátszó íj.
Egy nagy serpenyőben, egyesítik a sült hús, sült hagymával és főtt babot.
A termékek hozzá paradicsompüré, mustár, babérlevél, bors, só és bors ízlés szerint.
A termék jól keverjük össze, és öntsük 100 ml ivóvíz és állítsa be a serpenyőt a tűzhelyen.
A magas hő a hús és a bab forralunk, majd, csökkentse a hőt, és lassú tűzön hőmérséklet edényt a fedél zárva mintegy 40 percig.
Kész ételeket szolgálnak az asztalra meleg. A köret ez az étel nem kell például a bab nagyon tápláló és tápláló.
Tetszett a recept a bab hússal?
Egyszer főtt étel, de egy kicsit más recept. Általánosságban azt mondhatjuk, hogy szinte egy klasszikus lobio, csak kissé módosult. De nekem úgy tűnik, hogy a bab együtt a hús nagyon tápláló és nehéz a gyomor. Minden ugyanaz, és ott, és a fehérjék - akár növényi és állati eredetű, de mindegy fehérjéket. És ez az étel csak az emberek egészséges gyomorra.
Elena, te őrzött engem, mondván, hogy minden egészséges gyomor. Problémám a férjem, így lehetetlen, hogy enni? Én személy szerint nagyon szeretem a bab, én állandóan készenlétben. De előtte, én ezzel csak salátákat, de van még húst. Annyi protein egy edénybe, és ez csak tényleg szüksége van. És még gyorsan elkészíti vagyok fitt, munka után egy nagy család.