Főzni az örmény Gata
Szinte az összes örmény étel étvágygerjesztő és ízletes, beleértve Gata. És mi ez? És hogyan kell elkészíteni egy ilyen élvezet?
Mi ez?
![Főzni örmény Gata (szakács) Főzni az örmény Gata](http://images-on-off.com/images/41/kakprigotovitarmyanskuyugatu-18e56d4a.jpg)
Főzni?
Szóval, hogyan kell főzni egy finom étel, mint az örmény gata? Kezdeni, előkészíti a szükséges összetevők:
szükséges a töltelék:
- három csésze lisztet (plusz egy fél csésze számára gördülő);
- Egy csomag vajat (200-250 gramm);
- egy csésze minden fermentált tejterméket (például joghurt, író vagy savanyú);
- két tojás;
- egy teáskanál szódabikarbóna.
A töltés van szüksége:
- egy csésze liszt;
- fele vaj csomag (azaz körülbelül 100 gramm);
- 1,5 csésze porcukor;
- egy vagy két tasak vanília (vagy vanília cukor).
- két sárgáját;
- evőkanál tejet.
- Először is, természetesen, meg kell gyúrni a tésztát. Erre a célra jó vajat hűvös (lehetőleg küldje el a fagyasztóba), és dörzsölje a reszelő. Szitálja a lisztet, és dörzsölje a kezét olajjal. El kellett volna a kis morzsákat.
- Megszórjuk morzsa csúszda, és a közepén, hogy egy bemélyedés. Ez verte a tojást és öntsük a tejtermék, amelyet választott. Gyúrjuk a tésztát egy meglehetősen sűrű állagot. Ha a folyamat akkor a kezén, adjunk hozzá egy kis lisztet. A sűrű tömege a kész alakú labdát, csomagolja műanyag borítót, és helye körülbelül fél órát a hűtőben.
- Most folytassa a készítmény a tölteléket. Liszt jól, szitál és keverjük össze porcukorral és vanília. Olaj lehűlni, lereszeljük, és grind a száraz összetevőket. Ennek eredményeként, kialakult aggregátumokat. Ha nem kap laza, próbálja adjunk hozzá egy kevés lisztet.
- Vegye ki a tésztát a hűtőből, osszuk három egyenlő részre. Vegyük az első és a tekercs be egy réteg vastagsága körülbelül három milliméter. Külön része a töltelék (ez is kell osztani három egyenlő részletben), és tegye egy réteg, hogy eltérnénk a szélétől 1,5-2 cm.
- Tekerjük a tésztát a töltelékkel, hogy a tekercs. Vágjuk apró darabokra a la carte (közvetlenül vagy átlósan).
- Szintén kapott a többi a tésztát és a tölteléket.
- Fedjük le a tepsi sütőpapír impregnált olajjal, és helyezzük rá tekercsek, hogy egy üres tér között.
- Habverővel a tojások sárgáját a tejjel, és ezt a keveréket kenjük minden henger, kefe segítségével.
- Bake treat 180 fokos körülbelül 25 percig keverjük, így egy aranybarna.
- Puff gata kész!
Egyébként a töltelék, akkor adjunk hozzá apróra vágott dió
Ügyeljen arra, hogy szórakoztassák a háztartási ez desszert, a javasolt egyszerű recept.
Eredeti tömítések a kezüket
Mennyire hasznos növényi párnák?
Eredeti és egészséges saláták rukkolával
Maxi ruha - dolog ez a fashionista
Eredeti borítékok arány saját kezűleg
Egy hagyományos Uzvara