Főzni a kedvenc orosz étel - káposztaleves friss káposzta
Nézzük most beszéljünk egy másik orosz étel - káposztaleves friss káposzta.
Ez a leves is népszerű és szeretett, mint a leves savanyú káposzta. róluk, megmondtam egy korábbi cikkben.
Felkészülés ezt a levest, általában ősszel, ha az érési friss káposzta, és főzni, használt ugyanúgy, mint a savanyú káposzta, a különböző húsok, gabonafélék, friss hal, zöldségek és fűszerek.
Receptek mint vezető sokféle, minden nő egy különleges ízt, amely egyedi ízt az étel.
Mi ebben az időben nézd meg a receptet a legegyszerűbb módja, hogy ezt a levest főzni
Mondjuk - klasszikus főzés egyszerű és könnyű leves - a káposztaleves friss káposzta, az Ön kényelmét, próbálja megmutatni nekik, lépésről lépésre, és a különböző képek
Határozottabb leves recept - káposztaleves friss káposzta csirke
Finom, gyors levest készítünk friss káposzta csirke
Elkészítéséhez vezető szüksége lesz - csirke, jobban figyelembe csirke pörkölt 500 - 1000 g, 5 - 6 kis burgonya, 3 kis hagyma, kis dugók káposzta, sárgarépa, paradicsom, bors por, só, vaj (opcionális ), egy teáskanál cukor, szárított fűszerek és gyógynövények
- Az első lépés alaposan mossuk húst, osszuk darabokra
2. A pan öntjük 2 liter vizet, szóló csirke húsleves és főzzük
3. Amint a víz forrni kezd, akkor el kell távolítani a hab megjelenő, csökkentse a hőt, és hagyja, hogy a hús kell tenni, hogy egy kanyart
4. Csirke szakácsok gyorsan, olyan gyorsan hagymát aprít a sütéshez
5. Rács sárgarépa
6. shinkuem káposzta
7. krumplihámozás, vágja darabokra leves, töltse meg hideg vízzel, hogy nem sötétednek
8. Beletelt 15 perc, a húsleves gyakorlatilag kész, hozzáadjuk a serpenyőben apróra vágott hagymát
9. tartott 3 percig, menj aludni reszelt sárgarépát
10. Miután 2 - 3 perc szóló káposzta, így ez megfőzi 5 perc
11. elterjedt az apróra vágott burgonyát főzzük
12. Miután forró enyhülnének tűz terjed edénybe, és hagyjuk forrni, 3 - 4 perc
13. Vágjuk a paradicsomot félbe, és dörzsölje őket egy durva reszelő, eltávolítjuk a héj paradicsom
14. hozzáadása őket a levesbe
15. Só, bors ízlés, hozzátéve, száraz vagy apróra vágott kapor, petrezselyem, zárja le a fedőt, és hagyjuk 5 percig, majd a levest
16. Adjunk hozzá egy csipet cukorral és egy kis darab vajat
17. Ha kívánja, adjuk hozzá a babérlevelet és hagyjuk, hogy átjárja 5 percig
Főzni káposztaleves friss káposzta marhahússal
Klasszikus recept álló friss káposzta marhahús
- Vegyük marha, előnyösen egy csont, töltse 2 liter vizet
2. Cook a levest körülbelül 1,5 óra, nem szabad elfelejteni, hogy a hab eltávolítására forralás során
3. Vágjuk a burgonya szeleteket leves
4. shinkuem káposzta
5. főtt hús, szóló, a káposztaleves és a burgonyát, főzzük főtt zöldségek
6. Készítsünk zazharku
7. kockára vágott hagymát finomra vágjuk
8. Sárgarépa három finom reszelő
9. fűtött serpenyőben, öntsünk növényi olaj
10. elaludni hagyma
11. Adjuk hozzá a sárgarépát
12. Néhány perc megsütjük, és adjunk hozzá a 1 - 1,5 evőkanál paradicsompüré
13. A kész zazharku terjedt a serpenyőben
14. Adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet, apróra vágott zöld
Recept álló friss káposzta sertéshússal
Főzés leves sertésborda
- Vágott hús - külön a bordák egymástól
2. A burgonyát kockákra
3. Vágjuk apróra a hagymát
4. dörzsölje reszelt sárgarépa
5. shinkuem káposzta
6. Egy serpenyőben hideg víz és a tojásrakás a húst fel a tűz, legalábbis nem forrásban elfelejteni lefölözött
7. Amíg a hús főtt egy serpenyőben növényi olaj megsütjük a sárgarépa és a hagyma
8. Hagyma kell aranybarna
9. Amikor a hús majdnem kész, feküdt a burgonya
10. Forraljuk burgonyát puhára, dob káposzta
11. A kis lángon tovább főzzük a levest
12. Adjunk a fekete és a piros paprika, só ízlés szerint
13. Jó az íze hozzá egy kis csipet kömény, korábban dörzsölte ujjait
14. Adjunk a babér
15. Miután 2 - 3 perc Add zazharku
16. Adja scham kis sört, és készen kell kézbesíteni
17. hozzáadása Reza gyógynövények, tejföl - Jó étvágyat!
Fűszeres leves halkonzerv
Finom leves zöldségleves azzal a kiegészítéssel, konzerv makrélacsuka saját levében
Szükséges termékek listája
előállítás:
- Öntsük egy fazék 2,5 liter vízzel, és felgyújtották
2. Míg a víz forrni kezd, vágott sárgarépát szeletekre tisztítani és mossuk póréhagyma gyűrűk
3. Vágjuk a káposzta
4. Vágjuk burgonya leves csiszolt
5. Ha a víz jön egy forraljuk egy serpenyőben, feküdt a zöldségeket, kivéve a póréhagyma és főzzük 15 percig
6. Adjuk hozzá a Adzsika és növényi ízesítők
7. forralás után perces hozzá póréhagyma és főzzük 5 percig
8. Share bankok Saury juice és forraljuk 5 percig, ha szükséges, podsolite
9. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket
10. Keverjük jól, forralja fel, vegyük le a tűzről, hagyjuk állni, fedett 5 perc
11. tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk
Káposztaleves friss káposzta hús nélkül
van szükség:
- Káposzta - 350 g
- Sárgarépa - '60
- Burgonya - 150 g
- Paradicsompüré - '30
- vaj '15
- Tejföl ízlés
- Petrezselyem - fél gerenda
- Só, bors
- Víz - 1.2 liter.
előállítás:
- Saját káposzta és finomra shinkuem
- Peel burgonyát, mossuk le, vágjuk közepes méretű kockákra
- Sárgarépa tiszta, vágott gyűrűk, akkor lereszeljük
- Öntsük vizet serpenyőben, tedd a tűz, és forraljuk fel
- Mi szóló, a burgonyát forrásban lévő vízben
- Mi kell küldeni káposzta
- Cook, amíg majdnem teljesen főtt
- Amíg a zöldségeket egy serpenyőben passeruem krémes sárgarépa olaj
- Miután a sárgarépát enyhén puha, hozzáadjuk a paradicsompüré
- Fry azt egy másik 2 - 3 perc
- Zazharku feküdt a leves
- Próbálja ízlés szerint, ha szükséges sóval és borssal, akkor tegye 1 babérlevél
- Szeretnénk az összes zöldséget puhára, vegyük le a tűzről
- Adunk scham állni, fedett, 15 percig
- Apróra vágott friss fűszernövények
- Öntsük tálak, megszórjuk gyógynövények és a tejfölt,