Főzés marhanyelv a változatos és finom receptek

Főzés marhanyelv a változatos és finom receptek

Marhanyelv lehet főzni egy serpenyőben vagy egy kukta, sütjük, savanyúság, sült és pörkölt. Ahhoz, hogy melléktermék maradt szelíd, sózzuk jobb, ha kész formában. Hogyan kell kiszámítani az időt a szakács nyelven? Attól függően, hogy a méret a termék az előkészítés során lehet 2-4 óra. Azonban a főtt-terméket nem mindig egy külön edénybe. A nyelv, akkor főzni a különböző saláták és ételek. Hogyan kell elkészíteni a saláta nyelv függ a kiválasztott recept. Általában 20-30 perc is elég.

gyors főzés

Főtt mellékterméke készül egy hosszú idő, de van egy módja annak, hogy csökkentsék az idő elvesztése nélkül tulajdonságait kész ételt. A titok az, hogy egy kukta. A készülék nem igényel a folyamatos részvétel és ugyanakkor lehetővé teszi, hogy az étkezés, gyors és finom. Meddig tart a termék főzésére kukta? Ez nem tart tovább, mint 40 perc.

A főzés kukta kell használni:

Az előállítási eljárás a termék egy kukta:

  1. Öblítsük és tisztítsa meg a mellékterméke egy kést, majd feküdt ki az alján a kukta.
  2. Öntsük a vizet úgy, hogy magában foglalja a mellékterméke 1 cm.
  3. Lehetővé teszik a gyors tűz és várjon, amíg forraljuk.
  4. Majd csökkentse a tűzről, hozzáadjuk a sót és a fűszereket.
  5. Főzés 35 percig.
  6. Készen arra, hogy nyelvi hideg víz alatt, és távolítsa el a film.
  7. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk darabokra.

Főzés marhanyelv a változatos és finom receptek

Főtt melléktermék lehet használni, mint egy összetevő a különböző saláták. Ő ad nekik tápértéke és egyedi ízét.

Saláta marhanyelv, gomba és koktélparadicsommal

Recept finom saláták az ünnepélyes asztalra. A fő összetevői az élelmiszer - főtt nyelv, több gombafaj, koktélparadicsommal és fűszernövények. Rukkola a saláta nem csak használják díszítésre, hanem, hogy elnyerje a fűszeres mogyoró mustár ízét.

Elkészítéséhez a salátát kell ezeket az összetevőket:

Főzés marhanyelv a változatos és finom receptek

Marhanyelv jól megy gombával, saláták és főételek akkor a különböző fajtákat. De ez finom, akkor biztosnak kell lennie abban, hogy előre sütjük a gomba, amíg aranybarna nem lesz.

Kocsonya - egy tál levest és a darab a nyelvet. Készítsük el a zselét általában a szabadság, mert az eljárás időigényes. Meddig kell főzök zselé? Tekintettel a szükséges időt megszilárdulása a recept 2 órán előállítására.

  • Melléktermék - 1,2 kg.
  • Hagyma.
  • Sárgarépa.
  • petrezselyemgyökér.
  • A gyökér a paszternák.
  • Egg - 1 db.
  • Zselatin - 1pachka.
  • Petrezselyem a díszítéshez.
  • Sót.
  • Fűszerek.

Főzés marhanyelv a változatos és finom receptek

Meg kell készíteni egy tál ilyen utasítások:

  1. Öblítsük a marhanyelv, és tegye egy fazék vizet, tedd egy tányérra.
  2. Forraljuk folyamatos eltávolítása a habot.
  3. Ezután adjuk hozzá a hagymát, sárgarépát, sót, fűszereket és főzzük további 15 percig.
  4. Ezután távolítsa el a húslevest babérlevelet.
  5. Főzés kis lángon 2 órán át.
  6. Ezután távolítsa el pan a tűzről, és melléktermékként hideg vízzel leöblítjük, és távolítsa el a film.
  7. Marhanyelv vágjuk apró szeletekre.
  8. Ellenőrző sárgarépa levest, és vágjuk szeletekre. Ezeket meg kell díszíteni a kocsonya.
  9. Ezután szűrjük a levest.
  10. Sóval és borssal meghintjük.
  11. Suspend egy pohár húsleves zselatint és öntsük egy bankot, ahol a töltőanyag állítjuk elő.
  12. Az előkészített edénybe öntsük a húslevest a 3-4 mm-es, és megszilárdulni.
  13. Tedd a darab a nyelv, és a sárgarépát és öntsük a tetejére a töltőanyag a serpenyőbe.
  14. Tedd a zselés önteni, hűvös helyen, lehetőleg egy éjszakán át.

Etetés töltőanyag torma- vagy mustár, és használja köretként burgonyapürével.

Nyelv, sült gombával „alatt egy bunda”

Nyelv lehet kemencében sült, és kap egy finom étel egy nyaralás vagy egy családi vacsora. Recept sütés nyelv a sütőben sajttal gyakran nevezik „alatt bunda” a megjelenése a kéreg a kész étel.

Recept sütés a sütőben melléktermék használatát igényli a következő összetevőket:

  • Marhanyelves - 0,5 kg.
  • Gomba - 0.2kg.
  • Sajt - 0,2 kg.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Krém - 50 ml.
  • Hagyma.
  • Liszt.
  • Növényi olaj.
  • Sót.
  • Fűszerek.

Főzés marhanyelv a változatos és finom receptek

Lépésről lépésre recept:

  1. Apróra vágjuk a gombát és a hagymát, és megsütjük egy serpenyőben.
  2. Egy külön edényben keverjük össze lisztet tejszín, só és fűszerek.
  3. Öntsük a szószt a serpenyőbe, és meleg, amíg sűrű állományt.
  4. Pre nyelv forraljuk egy serpenyőben, majd vágja darabokra 1-1,5 cm vastag.
  5. A tepsi, hogy darabokat a nyelv, gombás keveréket felülről, a darab sajt és paradicsom.
  6. Süssük a sütőben 15-20 percig.

Sült melléktermék ajánlott szállít meleg. Díszítsd a tányér zöld. Választható hozzáadásával kapható változhat paprika vagy padlizsán. Ezek a zöldségek, ha kemencében sült így finom és finom ízét a végső étel.

pácolt nyelv

Egy másik eljárás egy melléktermék - pácolás. A felhasznált fűszerek és meleg mártások lehetővé teszi, hogy a sós snackek az ünnepi asztalra.

  • Melléktermék - 0,7 kg.
  • Pepper - 0,3 kg.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Dill.
  • Olívaolaj.
  • Szójaszósz.
  • Cukor.
  • Ecetet.

Főzés marhanyelv a változatos és finom receptek

Lépésről lépésre recept pácolás nyelv:

  1. Forraljuk-terméket egy bankot, vagy egy kukta. Vedd le a filmet.
  2. Mossuk ki a paprika és süssük a sütőben teljes egészében.
  3. Hot zöldséget egy műanyag zacskóba, hogy felmelegedjen. Ez segít, hogy vegye le a film. Azt is meg kell tisztítani a paprika a mag belsejében.
  4. Grind a darab melléktermék és borssal, apróra vágott kapor, törje össze a fokhagymát.
  5. Tegye az összes hozzávalót egy korsó.
  6. Mix szójaszósz, cukor, olívaolaj és ecet.
  7. Öntsük a keveréket kapott jar.
  8. Tedd be a hűtőbe egy napra.

Rántott nyelven

Ez a recept segít felkészülni étvágygerjesztő főétel vagy egy finom forró előétel. Éles is kielégítik igényes ínyencek.

  • Melléktermék - 0,3 kg.
  • Egg - 1 db.
  • Flour - 40 g
  • Breading - 40 g
  • Napraforgóolaj.
  • Sót.

Főzés marhanyelv a változatos és finom receptek

A recept lépésről lépésre előkészítése:

  1. Forraljuk-terméket egy serpenyőben vagy egy kukta, majd vágjuk vékony szeletekre.
  2. Készítsünk egy tartály liszt és zsemlemorzsa.
  3. Egy külön tálban habverővel egy tojást.
  4. Minden szelet tekercs mindkét oldalról a lisztet, majd a tojást és a zsemlemorzsát.
  5. Lay egy fűtött serpenyőben, és sütjük, amíg kéreg finom.

Tálaláskor a tál lehet körítve zöldséggel vagy salátával. Különösen jól burgonyával.