Fortune cookie-k - a recept
Mágikus kínai szerencse süti - ez egy egyszerű recept ünnepi desszert, amely mindig megtalálja a helyét között édességeket a párt és szórakozni az Ön és vendégei.
Ebben a cikkben fogunk foglalkozni, hogyan kell sütni a szerencse süti, egy recept és fotó csatolva!
Főzni szerencse süti?
Mielőtt a szerencse süti, meg kell, hogy készüljön el előrejelzéseket. Erre a célra a papírlapok csíkokra vágjuk 7 cm hosszú és 1,2 cm széles - paraméterek nagyon fontos, különben figyelmét az üzenet nem illik egy sütit. Egyszer, papírdarabokat, írhat bármit, a lényeg -, hogy csináld, nem mérgező tintát. By the way, az üzenet is lehet nyomtatni a nyomtató, akkor miután beállította a betűméretet a paramétereket a jegyzetet.
Amikor a jegyzeteket kész, akkor kezdődik, hogy előkészítse a tésztát a cookie-kat.
- Tojás - 2 db.;
- cukor - ½ st.;
- liszt - ½ st.;
- só - ¼ tk ;.
- víz - 4 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- vanília-kivonat - ¾ teáskanál ;.
- vaj - Olajozáshoz a serpenyőbe.
Mi választja el a fehérjéket a sárgáját, és habverővel a vanília kivonatot és a vajat, amíg habos megjelenése. Külön összekeverjük víz, cukor, liszt, és a vanília kivonatot úgy, hogy egy ragasztó masszát, amelyet azután fokozatosan adagoljuk fehérjék és gyúrjuk a tésztát, amíg a teljes homogenitást. Az eredmény egy viszonylag folyékony tömeg.
Ennek kiegészítéseként a tésztát, felveheti citrom vagy narancs reszelt héja, fahéj, őrölt szegfűszeg, egy kicsit, vagy akár a pipacs.
Tepsibe keni a vajat (vagy használja a sütőpapír a hátoldalára, amely felhívja a kör átmérője 8 cm, amely lehetővé tenné a keksz azonos méretű).
Minden, ami marad -, hogy a tésztát egyenletesen egy tepsibe, és küldje el a sütőben, előmelegített 180 fokos 6-8 percig, vagy amíg a cookie-kat, amíg a szélei aranybarnára. Vegye figyelembe, hogy a távolság minden cookie legyen körülbelül 4-5 cm, úgy, hogy nem ragadtak össze vagy szét a főzés során.
Következő, kapcsolja ki a sütőt is, és annak ajtaja nyitva maradt, ugyanakkor húzza kész cookie-k egyenként tartani a plaszticitás. A központ minden „palacsinta” egy kis megjegyzést.
Mi kapcsolja ki a cookie-k fele, mint egy taco.
Hengerelt tészta félbehajtjuk a közepén, hajlítási az alján a torta segítségével a csésze.
Most a cookie-kat kell helyezni a sütés muffin vagy pohár, vagy egy pohár megfelelő átmérőjű ahhoz, hogy ne veszítse el az alakját a hűtés során.
Fortune cookie-k készen kell kézbesíteni. Ez egyaránt szolgálja az eredeti formájában, és díszítő cukormáz felhasználásával, édes, színes vagy porzás ehető gyöngyökkel.
