Finom palacsinta kefir
Minden, kivétel nélkül, mint a frissen sült és ízesített palacsintát. Főzés lehet nem csak a friss tehéntej, hanem a savanyú tej, joghurt vagy kefir. Ha a tésztát egy hígított fermentált tejtermékek, palacsinták kiderülhet bolyhos és vastag. Szolgálja őket bármi lehet: lekvár, méz, sűrített tej vagy egyszerű öntözési olvasztott vajjal. Ma megmutatjuk, hogyan kell sütni finom palacsintát kefir és örömet az egész családnak.
Finom és lágy palacsinta kefir
Egg zheltochki dörzsölje a fehéren izzó cukorral, öntsünk egy pohár író és öntsük a átszitált lisztet. Fehérjék habverővel külön sóval buja állami és eltolja a súlya a tésztát. Öntsük a maradék joghurtot, és keverjük össze mindent alaposan. Felmelegíti az edényt óvatosan öntsön egy kis vajat, és megpirítjuk a palacsintát a szokásos módon, amíg megbarnult közepes lángon. Ezt követően, adjunk nekik halom tálalva lekvárral vagy tejföllel. Ez mind nagyon finom palacsintát kefir kész!
Finom, vékony palacsintát kefir
- liszt - 150 g;
- kefir - 120 ml;
- Cukor - 80 g;
- víz - 75 ml;
- vaj - 50 g;
- tojás - 3 db.
Pre-mix átszitált lisztet a cukorral és a sót, és a joghurt vízzel hígítjuk, és lassan öntjük lisztet, tésztagyúráshoz. Ezt követően, próbálta vezetni a tojást, hozzáadjuk a meleg olvasztott vajat és jól összekeverjük. Pour tésztát merőkanál egy forró serpenyőben, pelyhes növényi vajat és megsütjük a legfinomabb palacsintát kefir mindkét oldalán, amíg Browning. Most adjunk nekik halom, és mézes vagy lekváros.
Finom puding palacsinta kefir
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- víz - 1 st.;
- kefir - 250 ml;
- liszt - 1 evőkanál.;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- Egg - 2 db.;
- Soda - 3 év
A joghurt adjunk hozzá cukrot, öntsük növényi olaj, só és szóda dobja. Minden gondosan keverjük, öntsük a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Ezután, vékony sugárban öntsük a forró vizet, és sört tömeget. Fry a palacsintát külön serpenyőben, töltött egy kis tésztát, és egyenletesen osztja azt.
Áttört finom palacsintát kefir
- kefir - 500 ml;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- tej - 500 ml;
- tojás - 3 db.;
- liszt - 2 evőkanál.;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- Soda - egy csipet.
Tojás, megverte egy mixer, dobja szódabikarbóna és felöntjük egy kis meleg tejet. Ezután adjuk hozzá a joghurtot, a cukrot és a sót, habverővel. Következő Öntsük a átszitált lisztet, keverjük össze, és hígítsuk az összes maradék tejet. Főzés palacsinta a szokásos módon egy forró serpenyőben, obzharivaya őket mindkét oldalon.
Finom sűrű palacsinta kefir
- alacsony zsírtartalmú joghurt - 1 evőkanál.;
- liszt - 250 g;
- vaj - 40 g;
- Élesztő - 25 g;
- Egg - 2 db.;
- cukor - 2 evőkanál. kanál.
Élesztő langyos kitöltés alacsony zsírtartalmú joghurt, és hagyjuk 20 percig állni fel „virágzó”. ezúttal
dörzsölje a tojásokat a cukorral és a vajjal. Ahhoz, hogy a palacsinta kiderült vastagabb, puhább és buja, akkor olvasztott maslitse. Amikor az élesztő teljesen eloszlassa a joghurtot, öntsük a tojásos masszát, és keverjük össze az összes habverővel. Ezután öntsük részei liszt és gyúrjuk a tésztát egységes sűrű. Sózzuk ízlés szerint, és tartott egy meleg helyen körülbelül egy óra tésztát a következőképpen közelíthető meg. Most sütni palacsintát forró, olajteknő hiányzott a szokásos módon puhára közepes lángon. Finom palacsintát, egy buja joghurt összeadja a halom és tálaljuk mézzel vagy lekvárral.