Fájdalmas választás esküvői bankett, vagy büfé
Fájdalmas választás elé állítja az ifjú, amikor felajánlotta, hogy szervezzen egy esküvői lakoma vagy büfé. Mi a különbség a kettő között? Melyik a jobb? Ami olcsóbb? Hogy az ilyen nehéz kérdés segít esküvői portál www.svadbagolik.ru. Ahhoz, hogy a helyes választás, meg kell tudni, hogy néhány fontos pontot, ami a két fogalmat külön-külön.
Jellemzők esküvői fogadás
A „lakoma” általánosan értelmezni, mint egy vacsora vagy ebéd, amit keretében szervezett az ünnepélyes eseményeken, mint pl. A mi korunkban, megkülönböztetünk kétféle lakoma:
- Bankett teljes ellátással. Általában ezek a bankettek ritkák. Ez egy összetett rituális amely magában megfelel minden szigorú szabályok az etikett és fenntartása elegáns környezetben.
- Bankett hiányos (részleges) szolgáltatást. A leginkább járható út a tevékenységek végzéséhez, mint találkozó barátokkal, családi ünnepek, évfordulók és természetesen esküvők.
Hagyományos menyegző elrendezve, ha az étkezés a fő hangsúly a rendezvényen. Bankett lehet elhelyezni a szabadban, otthon vagy egy étteremben (ami legtöbbször ez a helyzet).
A megkülönböztető jegye a lakoma - a létezését táblázatokban. Táblázatokban vannak elrendezve méretétől függően a szoba. Leggyakrabban használt klasszikus „T”, „P”, „W” alakú elrendezése táblázatok, amely lehetővé teszi, hogy használja a teret maximális haszon.
Másik jellemzője a lakoma - a kötelező jelenléte a személyzet.
Ami a menüt, a takarmány és az étkezési, mindezt részletesen tárgyaljuk a rendezvény szervezői. Általában hideg előételek és a bor az asztalra, mielőtt megkezdődik az ünneplés. A változás az edények és evőeszközök csere végre a rendezvény ideje alatt.
Megegyezés alapján az ügyfél és az előadó, lehet étkezni a la carte vagy egy közös szolgáló ételeket. Amikor eljön az idő a desszert, vagy inkább az esküvői torta. eltávolítjuk az összes extra edények, poharak, és változtassa meg a terítő. Az egyetlen dolog, ami marad az asztalon - egy pohár vizet.
Jellemzők büfé
Cocktail egyik lakoma faj. Azonban annak jellemzői némileg eltér a hagyományos lakoma. Szervezett fogadás, ahol a vendégek sok, de kis szobában. A cél a büféasztal - nem egy kiadós étkezés és baráti beszélgetésre. Különösen, hogy a vétel nem jelenti a létezését székek. Ez talán a fő hátránya az ilyen vétel, mert nem mindenki képes arra, hogy több órán át állni. Következésképpen szükség van egy pár szék és asztal a vendégek pihenhetnek.
A megkülönböztető jegye a büfé önkiszolgáló. Pincérek csak megváltozik az esküvő ételeket. Bármilyen környezetben, a vendégek szabadon kommunikálni, mozog, és válasszon egy megfelelőbb ételek, italok és a társaság közötti kommunikációt. Jellemzően időtartama a büfé nem haladja meg a két órát.
Az alapja minden büfé - hideg előételek: szendvicsek, sütemények, saláták, szeletelt sajt és füstölt húsok. Ritka esetekben szolgált meleg ételek. Az utolsó szakaszban a büféasztal - etetés esküvői torta tea vagy kávé.
Annak érdekében, hogy szervezzen egy büféasztal számos kötelező szabályok. Például, a táblák kell feletti magassága 100 cm. Táblázatok miniatűr ételeket szolgálnak fel. A táblázatokban virág kompozíció. Italok kerülnek a az asztal szélén palackokban, gyümölcslevek és gyümölcsitalok - a korsók saját lemezeken. Recepció segít változatossá a koktélbár kínál különböző italokat.
A fenti előnyök nyújtott Svadbagolik.ru helyén, akkor nyilvánvaló, hogy még egy kis költségvetést lehet szervezni egy méltó esemény, hogy vonzó lesz az Ön és vendégei.
Hogy a végső választás a hagyományos vagy a modern gazdasági diadal, biztos, hogy fontolja meg részleteket, mint például az esküvői költségvetést. a vendégek számát, a karbantartás és így tovább.