Fa polcok fűszereket a konyha és egyéb tárolási módszerek fűszerek

Ha szert, és aktívan használja a fűszereket, egyértelműen szeretnénk, hogy a leadott illat és előnyös tulajdonságait az edényt. Ehhez szükséges, hogy ne csak helyesen választani, a szükséges mennyiségű, hanem tárolni - kövesse a legjobb mikroklímát a szobában, jól megválasztott kapacitás és szervezi tárhelyet. Az utóbbi lehet tenni nemcsak a hagyományos, fából készült polcok fűszereket a konyhában, de nagyon eredeti megoldásokat.

tárolására a fűszerek és ízesítők nem sok szabály, de a legfontosabb, hogy megőrzi frissességét. Fontos megjegyezni a következőket:

• Havonta 2-3 alkalommal, hogy ellenőrizze a lejárati dátumokat. A legtöbb fűszer több mint 1 év, de ez jobb megtartani a „ujját az impulzus.” Ha sok fűszer, lehetséges, hogy egy kis notebook, ahol rögzítik a lejárati dátumot. Csak ne felejtsük el, hogy ránézzen néha.
• Ne tárolja a tartály tartalmát távol hőforrásoktól - a tűzhely, elemek, stb ...
• Kerülje a fűszerek közvetlen napfény. Ez jobb feláldozni a szépség tartályok, elrejti őket egy zárt szekrényben, mint megfosztani magát az öröm a vendégek, és a finom és illatos ételeket.
• Továbbá a fűszerek mindig egy kis habarcs.
• Az egész fűszerek jobban őrölni a felhasználás előtt. Beszélünk szerecsendió, szegfűszeg, fahéj rudak.
• Szegfűszeg, fahéjat, szerecsendiót legjobb tárolt általános formában, majd őrölni használat előtt. Paprika és chili érdemes üzembe a polcon a hűtőszekrényből. Szezámmag, mák és más gabonafélék, olajat tartalmazó, akkor ajánlott fagyasztható.
• Fűszerek formájában egész levelek és a virágok vannak tárolva 1-2 év, a vetőmagok formájában és gumós növények - 2-3 év. Őrölt fűszerek a magokat és a levelek tárolására legfeljebb egy év, vagy a gyökerek - nem több, mint két éve.

Figyeljen! Ahhoz, hogy az egyik szabály: Néha az interneten megtalálható az elképzelést, hogy a végeredmény a fűszerek mögötti falon a főzőlap. Ez rossz! Több értelme kiosztani erre a célra a tér felett a munkafelület az asztal.

Fűszerek ne helyezze közel a tűzhely

Hogy mentse az összes fűszerek voltak illatos és haszon, fontos, hogy válasszon nemcsak egy helyen kell tárolni őket, hanem tartályba. És vannak-e olyan szabályok? Természetesen!

Tippek fűszerek és szárított gyógynövények tárolására

• Forró akkumulátor és gáztűzhely csökkenti az eltarthatósági fűszerek. Zárt szekrények telepített távol a hő és fény, segít megőrizni a aromáját és frissességét, a fűszerek sokáig.
• Bögre és konténerek kell ellátni hermetikus burkolatok. Ne felejtsük el, hogy zárja őket szorosan minden használat után.
• Lehetetlen, hogy öntse a fűszerezés közvetlenül a csomag egy forró étel. Vapor belép a tasakból, csökkentve az íz és eltarthatóságát. Egy kis kanál száraz mérhetik a megfelelő mennyiségű fűszer nélkül károsodás kockázata ízesítésére.
• Félévente végeznek ellenőrzést a tartalékait. Ha talál egy fűszer lejárt, úgy, hogy azt a szemetet megbánás nélkül.

A legkézenfekvőbb és a helyes megoldás - használja üveg palackok fűszerek. Jönnek a különböző formák, színek, méretek. A könnyű használhatóság üvegekbe kell aláírni. A gyártók, vigyázni rá, közkeletű a megfelelő helyre.

Cover, parafa szorosan lezárt üvegben, és nézd eredeti

Rajongói az eredeti megoldások alakíthatók át a konyhában vagy annak egy részét egy mini-lab, helyettesíti a hagyományos üvegekbe fedéllel a palackok, illetve ampullák dugókkal.

Üveg kémcsöveket fűszerekkel a fali konzol

Figyeljen! Tubes fűszerek szerény méretű, így fér mind beszerezhetők vagy kívánt hangerő nem fog működni. Emiatt van, hogy vigyázzon a további tárolási fűszerek. Onnan, akkor mindig őket, és töltse ki az üres csövek.

Tárolása kedvenc fűszer - egy kreatív folyamat, hogy a legjobb megoldás, ha a konyhában. És a megközelítés, hogy meg kell minden felelősséget.

Gyönyörű polcok fűszerek - egy áldás a konyhában. Kedvezően hangsúlyozva a kiválasztott stílus a belső, akkor tökéletesen betöltheti a tartályok fűszerekkel. Mert a megbízható rögzítési polcokon különleges korlátozások.

Fa polcok fűszerek nagyon is lehetséges, hogy a saját kezébe

termelő anyag lehet fém, fa és műanyag. Azonban az első előnyös kiviteli alak két, mind esztétikai, és a megbízhatóság.

Figyeljen! A hiányzó szabad hely a konyhában falak - nem ok arra, hogy hagyjon fel a polcokra. Ők lehet díszíteni a végén falra szekrények vagy az ajtó belülről. Egy másik megoldás - elhelyezése egy hosszú, keskeny polc létre, mégpedig ugyanolyan csuklós szekrények fülkékben.

Polcok a szekrény belsejében ne legyen túl széles

Modulok képviselnek szerkezet, amely külön tárolóedényekben vagy rekeszei vannak a fűszereket. Ezek lehetnek beágyazva vagy a független, amelynek az utóbbi esetben egy stabil bázis-támogatást.