Ez segíti elő a szerotonin
A neurotranszmitterek olyan anyagok, meghatalmazotti kémiai átadják az impulzusokat egy ideg az emberi agy cellából a másikba. Az egyik ilyen anyag a szerotonin - szinte minden idegsejtek érzékenyek a hatásait.
Amellett, hogy a jól ismert kedélyjavító funkciók, szerotonin is segít, hogy ösztönözze a területeket előagy felelős kognitív tevékenység, és növelik az izomtónust, felelős motoros aktivitás. Egy másik hasznos funkciója a szerotonin, hogy szabályozza az érzékenységet a agyi receptorok a noradrenalin és adrenalin - egy stressz hormon - amely pszichológiai nevezzük önuralom és érzelmi stabilitás. Ha a koncentráció alatt van normális legcsekélyebb ok okozhat súlyos stressz.
Felismertük, hogy segít szerotonint termelnek. A fő eleme, amely a szintézis a ez a hormon triptofán, és a fő érintkezési vonal ezen aminosav a szervezetben - az élelmiszerekben. A glükóz jelenlétében az élelmiszer kiváltja a mechanizmus a stimuláció az inzulin, ami viszont serkenti katabolizmus szöveti fehérjék. Ennek az a következménye biokémiai lánc az, hogy növelje a triptofán koncentrációt a vérben.
Ez a szerotonin termelése a fő bűnös a bulimia, „édesszájú szindróma” és egyéb táplálkozási rendellenességek. Élelmiszerrel bevitt készítmény triptofán fokozza a szerotonin, a hangulatot fokozó. Brain ez a kapcsolat rögzítésre és tárolásra a jövőben bekövetkeztével depresszió igénylő bevételek részét triptofán étkezés közben.
A tobozmirigy - egy hely, ahol a szerotonin termelődik. Itt van, hogy egy biokémiai reakció, ami a triptofán alakítjuk át a hormon. A katalizátor ebben a reakcióban a napfény, ami megmagyarázza a előfordulása szezonális depresszió (csökkent a hossza nappal), és a csökkenés a hangulat felhős napokon. Fenntartani a szükséges szintű triptofán a vérbe, hogy segítsen a következő termékek: sajt, túró (zsírszegény és zsír), bab, hajdina, köles, gomba, banán, kávé, tea, csokoládé, narancs, datolya, füge, aszalt szilva, paradicsom.
Számos orvosi vizsgálatok bizonyították, hogy képesek szintézisét katalizáló szerotonin többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA-k) Omega-3. Ezek az anyagok gazdag halolaj és néhány növényi olajok.
