Ez akkor hasznos, hogy egy rugó
A szakértők szerint a tavaszi, az emberi test leginkább hiányzik a C-vitamin, így ebben az időben az év az étrendben egyszerűen kell, hogy tartalmazza a friss káposzta, citrom, fejes saláta, sóska és a borsó. Azonban más hasznos termékek nem lehet elfelejteni # 133;
Kora tavasszal a középső sávban bajnok tartalom askorbinki válik káposzta. Annak ellenére, hogy a téli káposzta elveszti mintegy 30 százaléka a C-vitamin, mindössze 100 gramm egészséges zöldség biztosítja a napi szükséglet ez a vitamin.
Ezen túlmenően, a szakértők azt mondják, hogy a C-vitamin teljesen megmarad, amikor erjesztett, így a káposztát a C-vitamin tartalma nem rosszabb, mint a friss és néha még felülmúlja.
Ami a salátát, akkor is van egy askorbinka és vitaminok csoportjába B. Ezenkívül, a saláta - „bajnok” a zöldségek közül a tartalmi E-vitamin, egy ismert antioxidáns, amely megakadályozza a ráncok kialakulását, ami a bőr sima, sűrű haja, és az erek erős, pro-News írja.
Ha beszélünk a citrom, a vitamin tartalma Ezzel citrus messze a csipkebogyó és fekete ribizli, de ő tekinthető az egyik legjobb „őrzői” aszkorbinsav, mivel ez a sárga gyümölcs nem veszíti el előnyös tulajdonságait az egész hosszú tél. A pépet gazdag citrom pektin, hogy a kimeneten a toxinok és hulladékok, megvédve azt a szív-és érrendszeri betegségek és a rák. És a citromhéjat tartalmaz bioflavonoidokat, amely támogatja a hang a legfinomabb kapillárisok.
Nem kevésbé hasznos az emberi test borsó, bab és konzervipari ne veszítse el a vitaminok, így lehetséges, borsó, amennyire csak lehetséges, meg kell adni a saláták.
Sóska, ami szintén ajánlott fogyasztani nagy mennyiségben a tavasz, gyakran nevezik a „király a tavasz.” Ez a gyógynövény megjelenik az ágyak az egyik első, sokkal korábban, mint a friss petrezselyem és kapor, és eggyé válik a felső segédeszközökkel a test elleni küzdelem a tavaszi beriberi. Száma és a tápanyagok sóska messze meghaladja számos, a zöld „testvérek”. Sóska - a vezető a zöldségek közül a tartalmi B-vitamin, mert a rajongók nem félnek a savanyú stressz, álmatlanság és a rossz hangulat.
Ezen felül, az orvosok azt javasolják, hogy ne felejtsük el a retek és a paradicsom. Rózsaszín és fehér gyökérzöldség gazdag illékony termelés, amely lehet tekinteni egy természetes antibiotikum, és a fő előnye a paradicsom - nevű anyag likopin, amely megvédi a szervezetet a káros környezeti hatásokat.
Ezen túlmenően, a tavaszi különösen hasznos inni joghurt, amely a „szállító” a kalcium és a foszfor.