Ételek metélőhagyma
A fő aratás a nyáron és ősszel, és gyógynövények - szinte az egyetlen dolog, ami úgy tűnik, először egy ország vagy egy kerti telek. Ez petrezselyem, kapor, saláta, koriander, és természetesen, sugárzó, dús zöld hagymát.
Az előny az ilyen termékek tagadhatatlan, de gyakran a fantázia sok hostessek csak elég hozzá a zöldhagymát, a kész ételt, vagy saláta.
Ételek metélőhagyma: receptek
Íme néhány recept, ahol a zöld hagymát a fő, de nem egy további eleme. Dish a zöld hagyma előállított meglepően gyorsan és egyszerűen. És kiderül, nem csak finom, hanem tavasszal világos és hasznos.
vitamin saláta
A megjelenés, egyszerű, de hihetetlenül finom saláta tojással, zöld hagyma és uborka készül szó 15 percig, beleértve a készítmény alapvető összetevők. Saláta különösen jól, a különféle húsételek.
- 200 gramm zöld hagyma;
- hat tojás;
- két közepes paradicsom;
- két uborka;
- egy sárgarépa;
- Egy fényes kaliforniai paprika;
- növényi olaj, mustár és fűszerek.
Ahhoz, hogy ez az étel a zöld hagyma igényel újratöltését: egy font főtt tojássárgáját egy pár kanál mustár, két evőkanál növényi olaj, só, bors, amíg egyenletes. Eltávolítás 10 percre a hűtőszekrénybe.
1. Forraljuk tojás, hűvös, héja és vágjuk apró kockákra.
2. Uborka mosás, ha szükséges, héja és vágjuk vékony csíkokra.
3. A zöld hagymát alaposan öblítse le folyó víz alatt fordult minden tolla, finoman pat száraz és apróra vágjuk.
4. Vezesse az összetevők mustáröntettel.
5. Helyezze a saláta zöldhagymával és tojás egy tál, körettel együtt érdekes és szokatlan kockára vágott paradicsom, sárgarépa és a paprika.
tavaszi saláta
Ez sima étel biztosan minden nő legalább egyszer, de igen. Saláta zöldhagymával és a tojás hihetetlenül egyszerű készíteni, hogy még a gyermekek is megbirkózni ezt a receptet. Ezen túlmenően, ez hihetetlenül finom és egészséges, ami szintén fontos.
Ha ezek ugyanazokat az összetevőket finoman felszeleteljük vagy lereszeljük, akkor lesz egy csodálatos pite, ami nagyon finom reggeli.
Tavaszi torta tojás és a zöld hagymát
Házi rétes - mi lehetne finomabb? A szezonban friss fűszernövények különösen érdekes recept egy torta zöld hagymát. Hozzászólás ez lehet, hogy meleg a frissen főzött húsleves vagy leves, de ha csak a tea vagy kávé.
Másik előnye a tál zöld hagyma, hogy meg lehet főzni a sütőbe és multivarka.
Hozzávalók a tésztához:
Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük el, hogy:
- nagy csokor zöldhagyma;
- Öt főtt kemény tojás;
- Salt - szükség szerint.
előkészítés
2. Kapcsolja be a tölteléket. Vágjuk az összetevők nem túl nagy, a sót és keverjük össze.
3. Az olajat az Multivarki tál vagy serpenyőben a sütőben sütés. Öntsük a tésztát az öntőforma fél, tegye a töltelék egyenletesen összekeverjük, öntsük a maradék teszt.
4. Ha úgy dönt, hogy főzni multivarka, tegye „sütés” üzemmód 45 percig.
5. Amikor a főzés a kemencében, melegítsük 200 fok, beállít alak, 20 percig sütjük, majd alacsonyabb a hőmérséklet 150 fok, és tartsa még 10 percig.
Hagyja a süteményt kissé lehűlni, és szeleteljük részekre darabokra.
Pite a leveles tészta
Ez a recept nagyon gyorsan megmenti nincs ideje főzni.
- csomag leveles tészta;
- Hét tojás;
- nagy csokor zöldhagyma;
- só;
- szezámmag.
1. Forraljuk hat tojás és apróra vágjuk őket, hagyma, megmossuk és finomra vágjuk is. Keverjük össze ezeket az összetevőket, sózzuk és fűszerek.
2. Enyhén felolvasztott leveles tészta tekercs, osszuk el 6 vagy 9 rész. A középső két oldalán feküdt egy tojást tölteléket, csatlakoztassa és Pinch összes szélét.
3. Tegye a pogácsákat egy olajozott tepsibe, és fűtött, kenje őket felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal. 10 percig sütjük.
Hús zrazy - lényegében azonos a hamburgerek, de tölteléket. És a töltelék lehet teljesen más: gomba, káposzta, sajt vagy bármely más termék kapható a hűtőben abban a pillanatban, de a legérdekesebb és finom kapott zrazy tojással és a zöld hagymát.
Ez az étel főtt nem nehezebb, mint a szokásos hamburgereket. Ennek előkészítése tál zöld hagyma, szüksége lesz:
- egy font húst. Ez lehet sertés vagy marha, de lehet, hogy egy kicsit mindkettő húsok. A vegyes darálják egy sokkal lédús és ízletes;
- 100 gramm fehér kenyér;
- zsemlemorzsa;
- növényi olaj vagy olvasztott;
- három tojást;
- hagyma;
- hagyma;
- fűszerek.
1. Kezdjük azzal főzés hús. Áztassuk kenyeret 15 percig tej (és esetleges közönséges vízben), majd nyomja meg a gombot. Hús mosás, távolítsa el a vénák és vágjuk apró darabokra. Hagyma tiszta. Most csavarja a az összes hozzávalót a daráló. Ahhoz zrazy voltak különösen puha, akkor Twist darált kétszer.
2. előkészíti a tölteléket, forraljuk fel a tojásokat, majd apróra vágjuk őket. Zöld hagyma, öblítés, mozog, száraz és vágja is. Tedd a két hozzávalókat egy tálba, adjuk hozzá vissza egy kicsit olvasztott vaj, só és egyéb fűszerek, jól keverjük össze.
3. Most, hozzon létre egy torta darált hús formájában sűrű palacsinta, amelyek megszabják a középső hagymát tojásmassza. Ezután adja meg a torta alakja a hamburgerek, szobrászat, hogy olyan módon, hogy a töltelék maradt központjában töltelék. Zrazy tekercs zsemlemorzsával vagy liszttel - hogyan tetszik a legjobban.
4. Raskalov serpenyőben megpirítjuk zrazy mindkét oldalán, amíg aranybarna, majd helyezzük őket egy olajozott tepsibe, és helyezzük előmelegített sütőben készíteni. Süssük puhára kb 20 perc.
5. Díszítsük a zrazy lehet tészta, burgonya, zöldségek. Lehetőség van a fájl egy paradicsom vagy tejszínes mártással.
Itt ilyen egyszerű és nagyon egyszerű étel a zöld hagymát. A receptek egyszerűek és érthető még a kezdők számára a kulináris üzlet. Főzni öröm az öröm, a saját magát és családját.
