Este „Hello, méz krumpli! "
"Hello, kedves krumpli!"
célkitűzés:
Ahhoz, hogy megismertesse a jól ismert zöldségek - burgonya. Határozza meg a burgonya otthon, az arra való utazás ezen a bolygón.
Nagyítás horizontokat hallgatók számára a tudományos - kognitív tevékenység.
Ápolják a kölcsönös megértés és tisztelet egymás közös tevékenységeken keresztül.
Felszerelés: albumait a recepteket, a burgonyából, burgonya ételekhez, keresztrejtvények, rejtvények és közmondások körülbelül zöldséget.
Moderátor: Kedves diákok, kedves szülők, a tanárok! Örömmel üdvözlöm, hogy a párt, amely az úgynevezett „Hello, kedves krumpli!”. Ma már nem lesz könnyű este, és az esti találkozó érdekes emberekkel. Jelen vagyunk az esti tudósok, utazók és orvosok. Azt fogja mondani, hogy ha nem a burgonyát, mint akkor készítsen ízletes, milyen gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik ez.
Bizonyos királyság,
Egyes államokban
Nem a Marson és a Holdon -
Élt a földön burgonyát.
A királyi birtok volt:
Képes táplálni az emberek.
Röviden, a beszéd
Hogy lehet, hogy a burgonyát a házban!
Az összes tulajdonságait lemondását,
A munka a kertben.
Mintegy tárgyak, finom ételek
Ma nézzük meg a könyveket ....
Sok mindent meg kell tanulni
És most itt az ideje, hogy elkezd ...
Az első szó, amit szeretnék, hogy a tudós - biológus ___________
tudós biológus: az első nyomtatott üzenetet a burgonya került sor Spanyolországban utazó Pedro Seza de Leon 1553. És itt van a botanikai neve ennek a növénynek adott a svájci botanikus Kaspar Bohen. Ebben a könyvben megjelent 1596-ban, Basel hívta SOLYANUM TUBEROZUM - egy közönséges burgonya. Ez a latin megőrizte a mai napig.
Traveler: A spanyol konkvisztádorok, aki megnyerte a végén a 15. század területén a nyugati part Dél-Amerikában, ott talált teljesen ismeretlen az élelmiszer, hogy a helyiek nevezik - Chunyu. Ezek voltak szárított gumók. Tartsa a nyers burgonyát, hogy nem tudom, hogyan, így az indiánok, majd gumók szétszóródtak a nap, majd éjszakán át állni hagyjuk a hideg. Egy éjszaka az Andokban nagyon fagyos. Szárított burgonya fagyott gondozott. Spanyol hódítók, betölteni a karavellák arany és ezüst, fogalma sem volt róla, hogy a legértékesebb rakomány hajóikon szerények voltak a föld gyümölcseit - burgonyagumókon amelyhez volt az út.
tenyésztő: hosszú ideje burgonyát ültettek a botanikus kert, és patikus kertek. Csak 200 évvel később jelent meg a paraszti kertek és mezők. Először is, a burgonyát is eszik: női díszített hajuk színe. Németországban, mielőtt a paloták királyok összetört burgonya ágy. Csak sokkal később a vágott étel burgonya.
Történész: nagyon barátságtalan találkoztak „földes alma” (az úgynevezett idején a burgonya) Franciaországban. 1765-ben, az enciklopédiában azt írták, hogy a burgonya - a szálastakarmány, alkalmas nem csak az igényes gyomrot.
miniszter a templom: gyanús hozzáállást a burgonya és a különböző előítéletek által támogatott egyházi, aki felszólította, hogy „ördög alma.” Azt állították, hogy ez a különbség a növény okoz lepra „csucsor.” Gumók akkor ismert burgonyafajták tartalmaz sok sózott marhahús, amely adott gumók keserű, és időnként okozott mérgezés.
diák: Idővel, a burgonya hírneve, mint értékes élelmiszer nőtt, annak ellenére, hogy nőtt kis mennyiségben. A burgonya nagyon ritka volt, és úgy vélte, a csemege. Ezt szolgálta a táblázat csak a gazdag otthonokban.
Történész: burgonya nem terjedt nélkül furcsaságokat. Francia gyógyszerész Antuan Ogyust Parmante, 1787-ben végzett a kísérletek francia Párizs közelében. Úgy döntött, hogy érdekelt a szomszédos parasztok gumók tengerentúli terjesztésének elősegítése céljából ennek a növénynek. Megkérdezte a király testőrei védelmére burgonyát. Sentinel őrző helyén csak napközben és éjjel ment. De régóta ismert tiltott gyümölcs édes. parasztok éjszaka összes burgonya szétválasztjuk, és ennek így kellett lennie egy tudós.
Elhelyezkedés: a 16. században Európa a burgonya jutott India és Irán, a 17. században, s megjelent Kínában. A 17. század végén, a burgonya ben vezették be Magyarországon Péter 1 Hollandiából. krumpliszsákra király hozta ajándékba a tábornagy Boris Sheremetyev. 1736-ban, a burgonya már szerepel a katalógusban növények Petersburg patikus kert. burgonya elterjedése Magyarországon nagyon lassú volt az első, mivel volt egy erős tetejét, és kis gumók. Mezőgazdasági technika termesztés még mindig senki nem tudta, hogy a vastagon bevetett, növények árnyékban egymást, és így több kis- és íztelen gyümölcsöt. 1770-ben egy kiváló tudós és mezőgazdász Bolotov először azt mondta, hogyan növekszik a burgonya. Ha azonban a Nicholas 1. A Magyarországon burgonya zavargások 1842-ben, miután a rendeletet kötelező burgonyatermesztés.
tenyésztő: burgonya volt egy nehéz út Európa számára, az úgynevezett a végén, ez a növény nyert általános elfogadást. Burgonya Világ gyűjtemény most meghaladja 3000mln. tonna évente. fogás kifejezés - „Burgonya második kenyér” volt az igazság. Burgonya nemcsak kenyeret, hanem értékes állati takarmány és nyersanyagokat. azokból nyert alkoholt. amelynek szüksége van az orvostudomány, a különböző iparágakban. Keményítő - a cukrászatban használt, textil, papír, fa, öntöde, gyógyszeripar, űrkutatásban és még sokan mások. Burgonya gumók gazdag keményítő, fehérjék, amelyek tartalmaznak 20 különböző aminosav, és ezek mind pótolhatatlan. Ez értékes makro- és mikroelemek, vitaminok, C-vitamin
orvos: burgonya gyógyító tulajdonságait. Frissen készített gyümölcslé már régóta használják a népi gyógyászatban, mint egy jó orvosság savas reflux, kezelésére gastritis, gyomorfekély és nyombélfekély. betegségek a felső légúti járó tartós, száraz köhögés, alkalmazni burgonya gőz inhalációs, és frissen reszelt hígtrágya kezelésére használt égési és ekcéma. Széles körben használják a népi gyógyászatban burgonyakeményítő. használt, mint egy kocsonya mérgezés eszközeként burkoló és védi a gyomor nyálkahártyáját. használják a porok, száraz tömöríti. burgonya használják a klinikai táplálás értékes diétás termék. jelenléte miatt a kálium sói hasznos a vese, a szív-érrendszerre
tenyésztő: utazás az országok és kontinensek, több mint 400 éves, vad burgonya megváltozott, jobb íz annak gumók. Ezen zavar, sok tenyésztő a világ minden tájáról. mára mintegy 700 különböző burgonyafajták Európában és Amerikában. és az elején ez a munka, tedd Chile, Peru, Bolívia, Kolumbia, Ecuador.
- A ünnepség folyik. Most végez 2 fokozatban:
szakasz „Burgonya királyság”
szakaszban "Ah, burgonya - finom!"
Azt hagyjuk az útvonalra - burgonya királyságot.
Tart egy oral history.
A föld alatt a madár fészket rakni és a tojás okozta. Hen-pustodom készített fészket udvar, tojás hordozza a földön állapít.
Rózsabokor a kertben.
2. o. Péld.
A burgonya és a zabkása - ételeinket.
Az éhes és burgonya csemege.
Burgonya kenyér segítséget.
Burgonya kenyér prisoshka.
Dig krumplit, nem hadonászva.
3 p. Jolly feladat.
1. Hungry Bob eszik 10 percig 3 nyers burgonyát. Fed Bob tölti azonos mennyiségű főtt burgonyát 1 órán át. Hány perccel gyorsabb ellenőrzött Vasya nyers burgonyát, mint a főtt?
2. elszökött barátai, Peter tolt nagyapja, vásárolt burgonya 4 azonos csomag 2 kg fejenként. A csomagok törtek morzsolt burgonya. Hány kilogramm burgonyát repült Petya, ha tudjuk, hogy egy fiatal férfi volt, nagyapja egy mesterlövész?
3. Két Burgonya repült azonos sebességgel, de különböző fiúk dobták egymást. Szerencsére mind kimaradt a burgonyát. Először burgonya repült hat méter, és a második - 8 méter. Hány méter volt, fájt az első fiú, erősebb, mint a második?
4. harmadikos Fjodor vásárolt a cafeteria tál burgonya és elment 6 1 percig, hogy mossanak kezet. Ekkor a cafeteria volt első osztályú 9, amelyek mindegyike lehet enni 1 percig burgonya. Hány burgonya fogja látni Fjodor vissza a tányérjára, és hány elsősök éhezik?
A feladat: jöjjön fel, és írják le a szavakat, hogy ki lehet alakítani a szó „burgonya”.
4. o. „Tippek és trükkök”.
Főtt burgonya héjában megtartja 75% -a vitaminok; Főtt, hámozott és gumók - 60-70%, és szeletelt - csak 35-50%.
Hámozott burgonyát nem lehet tárolni. Szélsőséges esetben, akkor hagyja egy-két órát a vízben, sőt, az egész gumó.
A burgonyát meghámozzuk, tedd alá a folyó hideg víz: főtt gyorsabb, ez lesz omlós.
Ha kell előre tiszta a burgonya - tartsa meg, hogy használata nem a vízben, és kötve egy műanyag zacskóba.
Salt burgonya a főzés során a legjobb 5-10 perc alatt. mielőtt az teljesen főzve.
Burgonya „egységes” nem forr, (ami alkalmatlanná teszi a későbbi pörkölés), ha hozzá a vízben több sót, mint ha lenne egy normális főzés.
Burgonya főzve „egységes”, könnyen kitisztult, ha azonnal főzés után öntsük hideg vízzel.
Sült burgonya pirított ropogós kéreg - a hagyományos ételeket táborban. És, persze, tudom, a szokásos módon, a sütő, ha mosott és szárított burgonya gumók vannak eltemetve forró hamut.
Burgonya tiszta módon: áttörjük, tedd egy zacskóba, sózzuk, egy kört az asztalra.
Burgonya kell főzni mérsékelt tűzön, így nem esik szét, és nem tört.
A burgonya kell tisztítani egy vékony réteg, például a bőr alá a fehérjék és sói.
Mellékelt anya szakács. Ez hozza a „egységes”, főtt burgonyával.
Elhelyezés: gyengéden tisztítja, enni gyorsan. Amelyeknek csoportos gyorsabb és barátságosabb.
Míg a gyermek nem eszik, a zene. (Játék).
5 p. Visiting DIY. Kiállítás kézműves burgonyából készült.
Szeretnénk megmutatni,
És persze, mondja,
Hogyan kell használni a burgonyát
Tudod, hogy az összes játék.
Ez a fajta Aibolit,
Ez ül egy fa alatt.
Ez orvos nem könnyű,
Ő burgonya - fejét.
Nézzük, hogy a test karton
És játékok kész.
És a szeme - borsó.
a) A verseny a fiúk „erős, bátor, okos.”
- Ki a gyorsabb és óvatosan tisztítsa meg a burgonyát?.
b) A verseny a lányok „legelegánsabb”.
- Vegye ki a hámozott burgonyát és elkezd vágni vékony héja. Ki hosszú spirál?
c) gyártása "Chips" (Szereplőidet 10 fő). (4 kartoshinu). Kinek csapat kap több szelet főzés burgonya chips? (Adott esetben megismételjük a résztvevők).
Ódivatú, nem túl lusta
És a munka megosztására.
- Közeledünk a végcélja a nyaralás „Ah, burgonya - finom!”
(Itt mindenféle ételeket, készített felhasznált burgonya).
A feladat: „megvédik” az étkezést. Beszéljen az előállítás módjától. Vegyen 1 diák egy osztályban
A nyaralás befejezte
Mit szólsz hozzá?
Jogosan burgonya
„A második kenyér” hívjon!
Dal a burgonya.
Hogyan szeretjük burgonya, 2-szer
Nem tudunk élni nélküle burgonya
Mi is él naponta.
Képzeld 2 alkalommal
Nem tudunk élni nélküle burgonya
Képzeld 2 alkalommal
Mi is él naponta.
Mi sütjük, és főzzük
És ez hozzáadódik a levest
Még csak az „egységes”
Képzeld 2 alkalommal
Még csak az „egységes”
Képzeld 2 alkalommal
Mi lehet kemencében sült, 2-szer
Tudjuk, hogy a palacsinta
És a tűz sütni,
Hányféle 2 alkalommal
Lehet, hogy a kézművesség
Képzeld 2 alkalommal
Ők nem is tekintik.
Szeressétek azért a burgonya, 2-szer
És mindenféle titkok
Képzeld 2 alkalommal
És egy csomó más titok
Képzeld 2 alkalommal
Meghívó az asztalra.
tartani egy hétig a tudomány.
26.10.07 - este "Hello, kedves krumpli!"
Este végzett tanulók 7 osztályosok, majd 3. Gyermekek 7 osztály készített egy kis telepítés a történelem, a burgonya Európában. Részt vett két diák a 7. évfolyam és három 3 osztályok. A fiúk már készített egy csomó különböző burgonya ételekhez, rosták és közmondások. Örömünkre szolgál, hogy gyermek vett részt különböző versenyeken.
Hátrányai: alacsony részvétel, magas érzelmi tevékenység a gyermekek, mind az idősebb és a fiatalabb gyermekek számára.
^ 23.10.07 - class óra „Víz a Földön”
Cool órán át végezzük 6-osztályosok. Ők előterjesztett egy időközi jelentést a tanulmány a szennyezés a folyó Sim. A gyerekek érdeklődéssel hallgatta.
Hátrányok: rosszul képzett hangsugárzó (ismeri a munka, ez csendes).
^ 24.10.07 - ismerete új információs technológia (digitális mikroszkóp, grafikus tábla)
Ez az esemény zajlott a műszakok között. Részt vett a gyerekek 7,8, 10 osztályos. A gyerekek érdekeltek az új technológiák és mohón megvizsgálta a különböző elemeket.
Hátrányok: kis részvétel.
25.10.07. -Konkursno-game program „Tudomány a különböző igényeket”
Képviselői a két csapat - „Eureka” és „Spark”. A gyerekek aktívan részt vesznek a programban, amely megmutatja a jó ismerete a fizika és a biológia.
Hátrányok: nincs ventilátor, buzz között a csapat tagjai.
Eredmények és következtetések:
Week of Natural ismeri sikeres.
Ügyeljen arra, hogy a fegyelem, részvétel ütemezett eseményeket.
találkozás este Hello, hello, esti összejövetelek
Az előtérben a zeneiskolában. Diplomások a bejáratnál köszöntötte tizenegyedik osztályos. Bejegyzett öregdiákok. Mindegyikük.
Szüreti Fesztivál „Hello burgonya” tanító Alekseeva H.
Nyaralás kezdünk egy kitérőt a istoriyu- igen, ne lepődj meg, mert a burgonya - a külföldi. Magyarországon ők vezették be uralkodása idején Péter 1.
Este társkereső játék keresztelő toe
Jó estét "Spark!". Jó estét srácok. Jó estét vozhatsky összetételét. Jó estét kedves dolgozók fények. Örülök, hogy látni.