Elgondolkodtató termékek, javítja az agyi funkció - pszichológia
Fejfájás „Elgondolkodtató: termékek, amelyek javítják az agyműködést
A kor nem kímélve nem csak a megjelenése, hanem a legértékesebb dolog, amink van - agyunk. És nem merevítők és sebészet nem tudja helyreállítani a fiatalos tisztaságot. De a kimenet még mindig ott van. Azáltal, bizonyos élelmiszerek, válhatunk értelmes, figyelmes, intelligens, akár idősebb korban. Természetesen a jogot, hogy „etetni” az agy jobb az élet során, kezdve a méhen belüli.
Ami ugyanaz SZÜKSÉGE agyunk?
Bár az agy mindössze akkora, mint egy kis karfiol, ez - a legtöbb falánk testrész. A tömeg csak 2,5% -a tömeg, és fogyaszt akár 20% -át kalóriát fogyasztunk. Rengeteg féle fontos termékek rendszeres fogyasztása, amely az egész életen át javítja az agyműködést, ez biztosítja a magas minőségű alapanyagok az újabb sejtekben, és így megtartja az intelligenciánk, megakadályozza a mentális hanyatlás. Ahhoz, hogy oltja a „agya” az éhség, akkor kell két fajta étel. Először is, az üzemanyag szükséges a mindennapi működés során az agysejtek és töltsétek energia tartalékokat. És másodszor, az anyag, amely támogatja a napi tevékenységet.
A következő étrendi ajánlások segíthetnek, hogy meghosszabbítja a teljes élet agyunkat.
Születés előtt (méhen belüli fejlődés)
MI az agy? JELENLEGI KUTATÁSI
A mai gyermekek gyakran diagnosztizált figyelemhiányos hiperaktivitás zavar (ADHD). A tudósok rájöttek, hogy a minőség az élelmiszer egy terhes nő befolyásolja a fejlődését szindróma a születendő gyermeket. Különösen, hogy felhívta a figyelmet az omega-3 zsírsavak. Az egyik vezető szakértők ADHD, Dr. Alex Richardson Oxford University azt állítja, hogy ezt a rést még nem választott különleges kezelést vagy speciális diétával, de ételek gazdag omega-3 segíthet enyhíteni a tünetek és az általános javulás. Miután a 100 milliárd sejtek az agyban, amellyel a gyermek megszületik, lehet fejleszteni megköveteli a megfelelő folsav bevitel, omega-3 zsírsav, jód, vas és cink.
Az milyen termékeket tartalmaz?
Kenyér, gabonafélék, zöldségek, narancs vagy gyümölcslében van szükség a terhesség alatt, mert ezek az ételek gazdag folsavat. Az orvosok is javasoljuk, hogy a terhes nők, hogy egy napi 0,8 mg folsav, legfeljebb 12 hetes terhesség, és kívánatos, - legalább 4 héttel a fogantatás előtt. Mivel egyes nők esetében nagyobb dózisok, a legjobb, ha ezt beszélje meg kezelőorvosával.
Az olajos halak, mint például a szardínia, tonhal, lazac, makréla - a legjobb forrása a hosszú láncú omega-3 zsírsavak (EPA, DHA, DPA). A repceolaj, lenmag, dió, adja meg ALA - egy másik fajta zsír.
Használja jódozott só. Táblázat só ajánlott főzési tészta és zöldségek, és tengeri adhatunk készételek. Egyéb jód forrás - hal, tejtermékek, tojás és sütőipari termékek jódozott só.
Vörös húsok - a legolcsóbb forrása a vas. Ha nem eszik húst vagy halat, többek között az étrendben még babot, dúsított kenyér és gabonafélék. A vas ki ezeket a termékeket felszívódik jobb, vigye gyümölcslével, de nem tea - ez rontja a vas felszívódását. A legtöbb ilyen termék is az Ön cink.
Légy óvatos! Hús - Nagy, de ne élj vissza a májat. Ez egy kiváló forrása a vas, de ez túl sok A-vitamin Túltermeléssel károsíthatja az agy fejlődését a jövőben baba. Elég, hogy ételeket a májban egyszer egy héten. És legyen óvatos kiegészítők alapuló halolaj őket túl sok A-vitamin előtt figyelembe őket a terhesség alatt, kérdezze meg kezelőorvosát.
A fejlesztés a gyermek agyának olyan veszélyes a dohányzás és a túlzott alkoholfogyasztás. A terhesség alatt is nagyon fontos, hogy feladja a rossz szokások.
MI az agy? JELENLEGI KUTATÁSI
Mire megszületett a gyermek agya mintegy 100 milliárd. Cells, de a fejlett ez csak 15% -kal. Ahogy a mondás tartja, „a fény, de senki sem otthon.” Cells már van, de közülük nem kötődik. Az agy szinte teljesen kifejlődött a harmadik napon a szülés és az első 3 életévben impulzusok kell kezdeni, hogy adja át egyik sejtből (neuron) a másikra. Annak érdekében, hogy a megfelelő fejlődését a baba, a folyamat ezeket összekötő agysejtek kell kezdeni már az újszülött. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, a gyerekeknek szükségük van az omega-3, vas és cink.
Az milyen termékeket tartalmaz?
Szoptatás - a legjobb táplálék a kisgyermekek számára, mert ez biztosítja számukra minden szükséges idején aktív növekedési, beleértve az omega-3 zsírsavak, különösen a DHA.
Foods vasban gazdag, fontos, hogy a gyerekek, mint, ha nem több, mint a terhes nők számára. Gyermek születik egy boltban a vas, ami elég 6 hónap. Ezt követően, szükség táplálkozásban vas. Húsételeket kell beadni korban 6-7 hónapig. Baba gabonafélék, zöldségek, bab és a lencse is biztosítja számunkra a vas, valamint a halak, hogy beadható körülbelül 8 hónapos. A legtöbb ilyen termék is tartalmaz cinket.
Az e termékek alkalmazása során az első 3 évben az élet és akkor fontos, hogy az agy sejteket munka „teljes gőzzel”. Ne rohanjon át a baba a anyatejet vagy tápszert tehéntej, szegény vas - ez tükröződik a jövőben az ő egészségére.
MI az agy? JELENLEGI KUTATÁSI
Ebben a korban az agy feldolgozza a napi sok új információt. A megfelelő táplálkozás pozitív hatással van a teljesítményre gyerekek az iskolában. Ez a következtetésre jutott a kutatók a kanadai, aki tanulmányozta a diéta 5200 standouts. A gyermekek a diéta, amely már sok gyümölcs, zöldség, gabonafélék, élelmi rost, fehérje, vas, kalcium és C-vitamin, jobban olvasás és írás, mint azok a diéta, amely már sok telített zsír, só és egy „üres” szénhidrátok. Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a gyermekek az alultápláltság volt a be nem hajtott és rosszabb az iskolában. Következtetés: Az iskolai év szükséges agyi fehérjék, szénhidrátok, omega-3 és a különböző vitaminok és ásványi anyagok.
Az milyen termékeket tartalmaz?
Reggeli, sűrű, vagy sem, így az agy az üzemanyag dolgozni. Pirítós, gabona, tojás, gyümölcs vagy joghurt - a jó kezdést a tanítási nap.
Bármilyen fehérje élelmiszerek, mint például hús, hal, dió, sajt vagy tej, teszi figyelmes iskolás. Ez serkenti a hormon a jó közérzet - dopamin, segít neki élvezni a tanulságokat, amelyek általában nem túl népszerű.
Sandwich mogyoróvaj segítségével gyorsan továbbítja impulzusok neuron-neuron. Ha a hallgató nem tudja elviselni a mogyoró, tojás helyettesítő, alacsony zsírtartalmú hús vagy sajt.
Az olajos halak számára is fontos az iskolai siker és a növekedés. Olajban tökéletes szendvicset vagy tekercs, ami így a gyermek az iskolába.
Próbálja meg hozzáadni a gyümölcsök és zöldségek minden étkezést, hogy egy teljes sor alapvető vitaminok és ásványi anyagok az agyban. Ez is egy jó megoldás hasznos snack a mélyedésbe. Nem megfelelő táplálkozás nem helyettesítheti a jó éjszakai alvás. Az osztály, a stadionban, vagy a vizsga a gyermek képes lesz sokkal többet, ha aludt.
Minden agysejt körülbelül 2/3 része a zsír. Annak érdekében, hogy hatékonyan üzeneteket küldeni, falai rugalmasnak kell lennie, attól függően, hogy a tartalom az omega-3. Ha túl rövid, a sejtfalak merevvé válnak, túl sok - puha és petyhüdt. Minden attól függ, a megfelelő összeget. Az arány az omega-6 és omega-4 is fontos, mivel ez a két típusú zsírokból versengenek egymással. Omega-3 semlegesíteni fogja, ha rájuk fog uralkodni az omega-6. Mivel mi kap egy csomó omega-6 bevitel (növényi olajokból), javasoljuk, hogy többet eszik tartalmazó élelmiszerek omega-3 - például a zsíros halak.
Az egész több, mint 40 éves munka akarunk gondolkodni, mint tisztán és gyorsan. Dolgozni, hogy a maximumot, a felnőtt emberi agy kell a folyamatos energiaellátást egész nap. Ez csak akkor képesek keményítőtartalmú szénhidrátok.
Az milyen termékeket tartalmaz?
Bárhol is enni: otthon, az autóban vagy a munkahelyen, a reggeli ugyanolyan fontos a felnőttek, mert a hallgató számára. Evés ugyanazt a levegőt, akkor nem lesz képes tökéletesen működik.
Ha reggel tea - ez is része a munkafolyamatot, kiegészítésére, gyümölcstorta, roll kolbásszal vagy több cookie-kat a helyi kávézóban.
Koffein-tartalmú italok, mint a kávé, tea, hasznos lesz a nap folyamán. Release koffein segít üléseken és konferenciákon, de ne feledje, hogy eléri a maximális mindössze egy órával azután, iszik kávét vagy teát.
A nap folyamán, enni rendszeres időközönként, hogy segít fenntartani az üzemanyag az agy megfelelő szinten. Keresse az ebéd ideje. Tartsa egy extra asztal cache az esetre, ha nem megy ebédelni. Konzerv hal, bab, gyümölcs vagy rizsfelfújt, gondozott, jól illeszkedik kekszet, diót vagy alacsony kalóriatartalmú müzliszeletek.
Kerülje csokoládé vagy sütés közepén a nap, amikor az energia tartalékok csökkennek. De ne add fel a cukor teljesen. Ebéd után, érdemes egy sétát az irodában vagy egy kis friss levegőt, hogy serkentik az agyat. Ha nem tud enni ebédre, enni egy szendvicset vagy gyümölcs, hosszú ideig a feltöltődésre.
Ahogy öregszünk, agyunk több, mint egy „szita”. Ez hozza a memória, reakció. Azt nehezen emlékszik még nehezebb - emlékszik, elemzi, elsősorban a gondolkodási folyamat. Ez lényegében egy természetes jelenség, a szürkeállomány, mint az egész test ki van téve az oxidációs folyamat - ugyanaz, amelyik korrodált fém rozsda vagy barna foltok a borító túlérett alma. Ezért idős korban, több mint valaha, agyunk szüksége antioxidánsokat és B-vitaminok, különösen a kolin.
Az milyen termékeket tartalmaz?
Fő szövetségesei elleni küzdelemben az agy öregedése - gazdag antioxidáns anyagok a gyümölcsök és zöldségek. By the way, ők is segítenek lassítani a oxidatív folyamatokat, és az egész testet, és anélkül, hogy a plasztikai sebészet. Tartalmazza az étrendben a sárgarépa, cékla, brokkoli, paradicsom, kivi, áfonya, avokádó. Ezen kívül a „menü” az érett agyban kell diófélék és magvak, gabonafélék, vaj és étcsokoládé (szükséges magas minőségű). Ezek a termékek gátolhatja az oxidációt szürkeállomány.
Ne feledkezzünk meg az előnyeit az aktív életmód a felnőttkorban - nem számít, mennyire jó a diéta volt vagy van, de a megfelelő testmozgás az agy is fontos.
10 termék, amely hasznos az agy minden életkorban:
- fekete áfonya
- vörösáfonya
- Olajos halak: makréla, tonhal, szardínia, lazac
- Vörös hús: marha, bárány
- Nuts: földimogyoró, mogyoró, kesudió
- Pehely és müzli
- kenyér
- tojás
- Scotch kelkáposzta
- joghurt