Egyszerű, lépésről lépésre recept sört otthon főzés technológia árpából
alcofans.ru Az igazi ínyencek az alkoholtartalmú italok Teljes helyszínen
Van egy szempontból, hogy a feltételek megteremtése a hazai sör gyakorlatilag lehetetlen, mert a módszer a gyártás bonyolult. A gyakorlatban azonban van egy probléma, hogy hozzáférjenek a két komponensét maláta és a komló. Ha van lehetőség, majd főzzük sört otthon nem okoz nehézséget. A dinnye cikk meg fogja vizsgálni a legegyszerűbb előállítási módszerek sört.
Mielőtt elkezdené, meg kell vásárolni összetevőket, mint például a komló és maláta, könnyebb vásárolni őket az interneten. Ha az erőforrások lehetővé teszik, akkor kap egy kis sörfőzde, de ez nem a sör is főtt nélkül. Az alábbi receptek nincs szükség további hardver.
Itt egy ital receptek csak emlékeztető sör ízét. Esly szeretne főzni egy igazi sört otthon, megy a link.
Sör komló és maláta
előállítás:
- Maláta árpából (5 kg), hogy a vízben oldott (20 liter), és állni hagyjuk 24 órán át.
- Miután napok öntsük a folyadékot egy másik tartályba, és öntsünk egy evőkanál só.
- Ezt követően, maláta kell 2 órán keresztül forraljuk, majd hozzáadjuk a komló (6 csésze), és főzzük további húsz percig.
- Mi szűrni kész cefre szobahőmérséklet.
- A sörcefrét szórjuk élesztő (ötven gramm) és a cukor (százötven gramm), minden gondosan összekevertük, és még mindig ragaszkodnak tizenkét órán át.
- Folyadék töltünk a tartályba. Tizennégy óra habos italt lehet fogyasztani.
A recept a komló és maláta
Ennek eredményeként a kapott ital egy természetes és magunk készítettük, hogy közelítse a klasszikus technológia. Ha ilyen nagy mennyiségű italt, akkor lehet csökkenteni, hogy a kívánt arányban. Egyesek foglalkozó sörfőzés otthon. egy helyet speciális konténerek szokásos vödrök.
Recept sör élesztő nélkül
összetevőből áll:
- Túlérett eper vagy eper - 2 kg-ot;
- Mézzel vagy cukorral bevont jam - 4-5 kg;
- Víz - 65% a tartály térfogata.
Sör élesztő nélkül
előállítás:
A legegyszerűbb recept a házi sört
Ahhoz, hogy gyorsan létre sör illik a következő képlet szerint:
- Taken tizenhat gramm komlótobozok, amelyet meg kell 1,5 órán át forraljuk a víz térfogata 5 liter.
- Ezután, hogy a cukor szirupot adunk a kapott heves levest főzzük szüksége van egy pohár vizet, hogy feloldja a 250 gramm cukrot. És a főzés a kapott elegyet további husz percig.
- A kapott elegyet törzs, és hűtsük le szobahőmérsékletre. Akkor adjunk hozzá tíz gramm szárított élesztő.
- Amikor a fermentációs szakaszban befejeződött, a sört öntjük konténerek és szorosan lezárva. Az így kapott ital tartjuk a tartályban három napig, és akkor lehet használni. Nagyon könnyű csinálni.