Egy kis almabor, mint egy italt, és ami érdekes - az osztály!
Cider egy kicsit arról, hogyan és mit iszik?
Cider - Ez az ital alacsony alkoholtartalmú és shampanizirovanny. Ez által fermentációs almalé használata nélkül élesztő, alkohol vagy cukor. A termelés almabor szükség különleges fajtájú alma - cukorban gazdag és tanninok, ezek adják az ital különleges íze.A közelmúltban, a cider tapasztalható új lendületet kapnak a népszerűsége. Almabortermelö egyedülálló helyzetben sör és bor közötti, tulajdonságait egyesítő, és egy, a másik.
Ezek népszerűsége nem meglepő - almabor ízletes, könnyű és, szemben az egyéb alkoholos italok, akkor még jót tesz az egészségnek a mérsékelt mennyiségben.
Cider - ez csak egy ital, és nem kell órákat tölteni, hogy megtanulják a árnyalatok a csokrot, de ízlés szerint, hogy teljesen nyitott, arra is szükség van ahhoz, hogy a használata a kultúra és a gasztronómiai kombinációk.
Hogyan kell alkalmazni a cider?
Az angol kultúra almabor - alternatívát sört, ezért hűtve öntjük egy magas pohár. Amikor ez az üveg tartja ferdén csökkentésére habképződés. További hűtés a cider tud jeget.
A francia klasszikus hagyomány almabor részeg, mint pezsgő vagy habzóbor, szolgálja azt a pezsgős üvegek.
A lakói Bretagne és Normandia almabor ivott kerámia tálak.
És Spanyolországban, ahol az ital hihetetlenül népszerű, úgy öntjük méter magas. Egy vékony csepegtető almaboros öntött nagy magasságból, és megtörve a üvegfal, hab, oxigénnel telített, és felfedi minden előnyét az ital.
Mi inni cider?
Cider szolgálnak némi snack:
- száraz almabor jól megy tenger gyümölcsei, ez különösen a barátok rák, kagyló vagy osztriga a grill. Ő jó pár brie sajttal, mozzarella, kék sajttal jamon és sonka sült zöldségekkel.
- édes almabor lehet inni csak úgy, és lehetőség van arra, hogy alkalmazza egy könnyű desszert - torta joghurt, gyümölcs saláta, könnyű sütés vagy mascarpone.
Az előnyök almabor
A kérdés az, hogy mit válasszon - sör vagy almabor, egyre többen inkább a második. Mivel a Apple-alapú almabor előnyös lehet a szervezetben. Ez almabor nem tartalmaz színezékeket, illatanyagokat és egyéb „kémia.” Ez könnyen felszívódik a szervezetben, és nem ad nagy terhelés a májra és a vesére. Ez ital tartalmaz, mint az egészséges anyagok, mint például a C-vitamin, B1, B6, pektin, vas, kálium és a kalcium.
A tag tanninok jótékony hatással van a gyomor-bél traktus. És mivel a nagy mennyiségű fenolok és antioxidánsok hatékonyan méregteleníti almabor. Mindezek tetejébe ez az alma ital kiváló antidepresszáns. A jó hír azoknak, akik szeretnék, hogy jól nézzen ki, és kissé fogyni: inni egy nap 100 ml száraz almabor.