Egy egyszerű recept rakott burgonya, csirke, hobbymama
Mi tele fel sok őszi burgonya. Már burgonya az úton, és mindannyian a régi, csak nem tud megbirkózni. Ezért úgy döntöttem, a háziasszony, hogy hadat a maradék tavalyi burgonya készletek.
És ez az, ami csak a burgonya ételekhez megpróbáltuk a közelmúltban: sült krumpli, párolt, sült a sütő és mikrohullámú sütő, piték és knédlivel burgonya, burgonya palacsinta, és a burgonya-burgonya készletek ... És a végén nem illik.
Mi mást kell főzni egy tál krumplit? És emlékszem a háziasszony a létezését egy egyszerű, de nagyon finom recept rakott burgonyapüré csirkével. És, persze, azonnal elhatároztam, hogy főzni a gyermekek számára a la carte burgonya és rakott csirke, és ezzel együtt a blog olvasóinak anyukák HobbyMama kreativitás megosztani egy egyszerű és hasznos recept.
Egy egyszerű recept egy finom burgonya gratin
• 400 g burgonya
• 200 g csirke (csirke nagy fél vagy egy egész lábat)
• 1 fej hagyma
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál vaj (20 g)
• 2 evőkanál növényi olaj
A főzés húsos használhatja maradványait burgonyapürével, vagy bármilyen hús, gomba vagy hal töltelékkel. A lényeg az, hogy az arány a burgonyapürével és darált hús 2: 1
1 tyúk forraljuk só nélkül. Vegye ki a húst a csontokról.
2 fej vöröshagyma vágjuk nagyobb kockákra. Enyhén sült hagymát növényi olaj.
3 átugrása csirke és sült hagymával egy húsdaráló sekély ráccsal. Sóval ízlés szerint darált. Szorította 1-2 darált gerezd fokhagymát.
4 állítunk elő a szokásos tört főtt burgonyát.
5. Keverjük össze a tört burgonyával csirkehús. Hozzáadjuk a fűszereket, 1 nyers tojást és a vajat. só ízlés szerint, ha szükséges. Minden mix alaposan.
6, hogy egy egységdózis burgonya gratin, burgonya és töltse ki a kapott húsmasszát szilikon olajozott muffin konzervdoboz.
7. Minden egyes tétel a burgonya és a csirke húsos töltse ki a tetejét felvert tojással.
Tedd 8 formák egy előmelegített sütőben 250 ° C 30 percig. (Readiness burgonya rakott csirke lehet megítélni a csodás aromájú és aranybarna.)
Forró krumpli és rakott csirke óvatosan kivonat formáló.
Tálalás előtt rakott hűlni egy kicsit, úgy, hogy nem volt túl meleg. Jó étvágyat!