Edények a hús és a burgonya a sütőben
Húsos elő őseink ősidők óta. És nem hiába, mert ezzel a módszerrel a készítmény bármely termék válik sokkal ízletesebb, mint a hagyományos főzés, sütés és párolás. Különösen finom kapunk tartálykeverék hús és a burgonya. Ez a két termék kiegészíti egymást, és hozzon létre egy valóban királyi íz az étel.
Cook pörköltet edényeket burgonya nem nehéz. Ez elég ahhoz, hogy végre néhány egyszerű lépést, és egy kis időt az asztalon finom eredeti ételeket fog kibocsátani, óriási sem összehasonlíthatatlan ízét.
Főzés húst a bankot burgonya, gomba és a sajt
Nézzük először a dolog előállításához az összes komponenst az élelmiszer. Mossuk meg és aprítsuk fel a hús közepes méretű kockákra. Alaposan mossa és tisztítsa meg a burgonyagumók shinkuem őket apró kockákra vagy csíkokra. Pre-mosott és hámozott sárgarépa evőpálcika vagy áramoltatnak keresztül egy nagy reszelő, és kockára vágott hagymát darabolására vagy félkör. Alaposan mossuk folyó vízzel gombát és vágjuk a lemezekre. Fokhagyma tiszta és apróra vágjuk.
Most felváltva megsütjük egy serpenyőben, amíg aranyszínű hús, gomba, burgonya és hagyma sárgarépa és eltolódásokat egyedi tál.
Kivágó edények kupakokat, és helyezzük a sütőbe sütés a negyven perc közötti hőmérsékleten 185 fok.
Felkészültség hogy az étel állni húsz percig, és tálaljuk, fűszerezve, friss fűszernövények.
Burgonya sült egy bankot hús és tejföl
- nélkül hús csontok - 750 g;
- Hagyma - 150 g;
- burgonyagumókat - 1 kg;
- sajt - 220 g;
- gombák - 450 g;
- krém - 300 g;
- Fokhagyma - 2-3 fogat;
- só - ízlés;
- Elporított keverékét bors - ízlés;
- térfogatarányú vízmentes olasz fűszerek - ízlés;
- Finomított növényi olaj;
- friss kapor és petrezselyem - ízlés szerint.
Felkészülés alkatrészek kitöltési cserépben. Indításához mosás, obsushivayut közepes méretű és vágjuk húsdarabok, évszak azok só, őrölt fekete bors, száraz mix olasz fű és elbomlanak az első réteg a cserépben. Továbbá a tiszta, shinkuem félkörök passeruem annak íj és növényi olaj néhány perc alatt. Ezután adjuk hozzá az előzőleg megmosott és felszeletelt gombát, nekik egy kis pirított, és lefektette felváltva mindegyik cserépbe tetejére a húst. Ezután a burgonyát fordulni. Saját gumók horoshenechko, tiszta,
Az egyes pot dobja csipet kemény sajt való átvezetéssel nagy pre-reszelő. Hozzáadása körülbelül két kanál fűszeres krémmel összekeverjük domborított vagy apróra vágott fokhagyma, bors, só, fűszerek és az olasz.
Határozzuk edényeket lefedjük a sütőbe, és főzzük a hőmérséklet 200 fok nem kevesebb, mint egy óra. Ellenőrizze készségét burgonyát egy fogpiszkálóval, és ha szükséges, kiterjeszti a tartózkodási ideje az ételt a sütőbe.