e fruktóz rossz - Egészség és Orvostudomány - mindkettő
különösen a fruktóz
A fruktóz szívódik viszonylag lassan a belek és a véráramba, ezért annak tudható be, a lassú szénhidrátok. Az anyagot használni, mint egy áramforrás, amely jelentősen gyorsabb, mint a legtöbb cukrok hasítjuk a szervezetben. Megnyitása fruktóz már kapcsolódik a keresést alternatívájaként édesség cukorbetegek - a bomlási helyettesítő nem dolgozzák az enzimek inzulin.
A fruktóz sokkal édesebb, mint a cukor, amely segít nem csak a cukorbetegség. hanem az emberek, akik betartják egy bizonyos étrend. Ha használt, akkor kap egy kisebb mennyiségű szénhidrátot, miközben a diéta édes ételek. Az anyag jó energiaforrás, és kevesebb kárt az egészségre a fogak, mint a többi cukorpótlók.
Annak ellenére, hogy a maga előnyei. A fruktóz számos súlyos hiányosságot. A fő negatív tulajdonsága, hogy az anyag nem képes elnyomni az éhségérzetet, mint ez történik, például a glükóz evés után. Így mennyiségének szabályozására elfogyasztott étel elég nehéz, mert a teltségérzet evés után a termék nem fordul elő.
Édesítőszert nem túl gyakran használják főzéshez. Termékek, amelyek alapján nyertünk fruktózt íze jelentősen elmarad az ételeket készített glükóz.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a legtöbb fruktóz által használt májsejtek, amelyek hasítják zsírsavak annak túltelítettség ami a szív-és érrendszeri betegségek és a következményes elhízás. Ez a minőség negatív azok számára, akik már túlsúlyos, amelyek között nagy százalékban a cukorbetegek. Ezért fontos, hogy ellenőrizzék a mennyiségét fruktóz elfogyasztott mennyiségének felszívódása élelmiszerek édesítőszerek felhalmozódásához vezet a felesleges kalóriát.
Az egészséges ember, a teljes átállás a termékek más cukrokat tartalmazó fruktóz élelmiszer is, nem hasznos. Az anyag nem serkenti az inzulin, amely szabályozza az összeget a kapott zsír és lassítja az emésztést, miközben növeli az energia felszívódását. Fruktóz is képes blokkolni a termelés leptin, mint amelyek korlátozzák a zsírsav-készletek. Így a jelenléte egy kis mennyiségű diétás fruktóz érvényes, de az anyag a szervezetre káros, ha azt használják túlzottan.