Diéta betegségek epehólyag, az illetékes egészségügyi on iLive
Diet epehólyag ajánlott a cél azokban az esetekben a kezelés epehólyag-gyulladás, például az akut vagy krónikus formái epekövesség.
Az epehólyag az izom, amelynek révén a csökkentés, a falak a epehólyag epe mozgás. Normális körülmények között a szervezet működését izomszövet szisztematikusan csökken. Az előfordulása megsértése az epeúti motilitás, provokálja őket mozgászavar. Mozgászavar, mint általában, a legtöbb esetben ez váltja ki az epehólyag betegség, és még az epekövesség. A fő tünete a pszoriázis szisztematikus megjelenése visszatérő fájdalom a jobb hypochondrium.
A megjelenése kövek az epehólyagban vagy az epevezeték, okai epekövesség. A kövek kis méretű egészen nyugodtan hagyja a nyombélben, mint általában, anélkül, hogy provokáló támadás. Abban az esetben, epeúti elzáródások, akut epehólyag-gyulladás lép fel, amely jellemzi a gyulladást az epeutak és az epehólyag. Kevesebb kifejezettebb fokozatos gyulladás során is okozhat krónikus epehólyag.
Visszaállítás megsértése kiválasztó funkciója epeutak és az epehólyag érhető el nemcsak a befolyása a gyógyszert. Alkalmazás diétás epehólyag egyformán fontos a kezelés során, és szerves részét képezi. Általános szabály, hogy a beteg diéta áll, élelmiszerek, amelyek növényi zsírokat tartalmaznak, tejfehérje fehérje, rost, sok folyadékot. Korlátlan használata hús, hal, zsír, gombás ételek tartalmazó kivont anyagok. Készítési technológiájára diétás ételek korlátozódik főzéssel vagy gőzöléssel. Diétás élelmiszer megbetegedések az epehólyag kell a rendszeres és frakcionált, legalább öt alkalommal a nap nem nagy része átlaghőmérséklet.
Diet epehólyag magában foglalja az ilyen példakénti Arány: gyenge teaital tejjel, kompótok, bogyó zselék, szárított gyümölcsök erőleves, gyümölcslevek, főtt vízzel hígított arány 1: 1. A kenyér a legjobb valamivel több mint szárított rozs. Fokozatosan, három vagy négy nap, a diéta, a betegnek tejtermékek, tejföl, kefir, erjesztett sült tej, de nagyon kis mennyiségben. A zsír korlátozódik 30-50 gramm, mint a töltelék, hogy főételt, lehet, hogy a vaj, olívaolaj vagy növényi olaj. Azt lehet enni tojást anélkül, hogy a tojássárgája formájában omlettek, amelyek a legjobban felkészülni egy pár. Kötelező része táplálékát lesz vegetáriánus levesek, pirítás nélküli. használj alacsony zsírtartalmú hús főtt, baromfi, hal, kis mennyiségben. Javasoljuk, hogy használjon hajdina, árpa, zab kása, omlós vagy félig viszkózus konzisztenciát. Fog nagy előny, hogy a gyümölcsök és zöldségek, akkor lehet enni nyersen vagy sült formában és nagy mennyiségben.
Nem szabad elfelejteni, hogy az étrend betegségek az epehólyag nem zárja ki a fő kábítószer kezelési program, és annak szerves részét képezi.
Táplálkozás betegségek a epehólyag
Klinikai táplálkozás betegségek az epehólyag, különösen, hozzájárul a maximális jótékony hatást gyakorol a beteg szerv. Diéta betegségek epehólyag okozta nagyszámú zöldségek és gyümölcsök. Mint tudja, a gyümölcsök és zöldségek markáns choleretic hatása, különösen gyümölcslevek tőlük. Jelentősen növeli az epe-funkciót, ha eszik zöldséget, együtt növényi olaj, amely azt támogatni. Emiatt, betegek betegségek az epehólyag ajánlott saláták olajjal és dresszinggel. Vitaminok szereplő zöldségek, jelentősen javítja az epehólyag és a máj koleszterin kihúzzuk a testből, és ezáltal fejt profilaktikus hatást. Azonban nem minden gyümölcsöt és zöldséget hasznosak lehetnek betegségek az epehólyag. A klinikai táplálás betegségek a epehólyag van egy egész korlátozások listáját a gyümölcsök és zöldségek, szükséges, hogy figyelembe vegyék a készítmény a beteg étrendjét. Gyümölcs javasoljuk körte, alma, mandarin és a narancs. A bogyók hasznos lesz a szőlő, eper, görögdinnye, sárgadinnye, málna, cseresznye. Zöldségek, ajánljuk, hogy a stimuláló hatást a váladék az epe és enyhe hashajtó hatása van. Például, cukkini, sárgarépa, cékla, sütőtök, uborka, paradicsom, karfiol. Óvatosan kell fogyasztani hüvelyesek és a burgonya miatt képes indukálni fokozott puffadás. Nem megengedett a savas gyümölcsök és zöldségek, mint savanyú fajtájú alma, citrom, egres, sóska és a spenót, akkor provokál fájdalmat és átveheti az új görcsöket. Egy még oxálsav kiváltja a kialakulását kövek és bosszantó májsejtekben. A legjobb az lenne, hogy összekapcsolják a gyümölcsök és zöldségek, egyéb termékek, és használja már a forma kész diétás ételeket.
Klinikai táplálkozás betegségek az epehólyag kizárja a diéta sült főzelékek és mindenféle pácok. Ajánlása alapján a kezelőorvos zöldség vagy gyümölcs böjt nap, melynek során a beteg eszik egy bizonyos fajta gyümölcs vagy zöldség, mint a dinnye, alma, szőlő, dinnye, cseresznye, meggy, körte és répát lehet hozzárendelni. Általános szabály, hogy az ilyen böjt nap van jó hatással a test egészére.
Diet krónikus betegségek a epehólyag
Diet krónikus betegségekben az epehólyag - fontos eleme a kezelés során. Különösen fontos a szigorú ragaszkodás a diétát, mert a valószínűsége a lehető fellángolása és a tünetek. Táplálkozási ellátás krónikus betegségek az epehólyag, különösen, ad egy minimális terhelés az emésztőszervek és az epehólyag, és ugyanakkor biztosítja a létfontosságú tevékenység az egész szervezet. Attól függően, hogy a gyulladás mértékét, külön-külön, minden esetben ott van a kijelölését orvosi étrend krónikus betegségek az epehólyag. A szerkezet egy ilyen étrend főként az olyan ételek, párolt vagy főtt, kikopott a pépes állagot. Tartomány diétás élelmiszerek krónikus betegségek a epehólyag elég széles. Ezek lehetnek mindenféle levesek gabonakészítmények, különböző gabonafélék, mint a búzadara, zab, rizs. A húsételek használatát javasoljuk sovány hús, hal, baromfi, a gőz formájában szelet. Azt is javasolta, tejtermékek, főzelékek, gyümölcsök és zöldségek, friss vagy konzerv. Ami italok, akkor a vaj, húsleves csípő, bogyó és zöldséglevek.
Mint általában, a krónikus betegségek az epehólyag, előírt diétás táblázatot №5. Az ilyen étrend elve frakcionált étkezési, ami javítja a kiválasztás az epe. Az epe elválasztás hatékonyságát nagymértékben növeli, ha a beteg étrend sok zöldséget együtt növényi olajok. Teljes kizárás a beteg étrendje, hogy könnyű lesz a szénhidrátok, mint a méz, cukor, lekvárok, befőttek, édességek. Könnyen emészthető szénhidrátok hozzájárulnak a stagnálás az epehólyagban. A teljes élet a szervezetnek szüksége fehérje bevitel az állati eredetű fehérjék. Mindezek a jellemzők figyelembe kell venni elkészítésekor a tápláló étrend diéta krónikus betegségek az epehólyag.
Receptek étrend betegségek az epehólyag
Receptek étrend epehólyag kínálnak sokféle étel. Ezért nem helyes, hogy hívja a diéta betegségek az epehólyag, vagy súlyos megszorító. Nézzünk egy minta étrend egy napra beteg betegség az epehólyag: reggel reggeli - saláta olaj 200 gramm, 150 gramm zsírszegény túró, posushenny szelet kenyér, 25 g vaj, tea; II reggeli - hajdina 250 gramm, 90 gramm főtt hús, gyümölcslé; Ebéd - zöldségleves, kikészített alacsony zsírtartalmú tejföl, főtt hal sárgarépa és a burgonya, répa, saláta, párolt alma; uzsonna - egy pohár savanyú tej, aszalt szilva; vacsora - káposzta hamburgerek, túrós rakott, és a tészta, gyümölcs és bogyós befőtt; egy órával lefekvés előtt - egy csésze joghurt, zabpehely a cookie-kat, 3 db.
Felkészülés orvosi diétás ételeket folyamat igen egyszerű, és a hatalom még a kezdő szakácsok, azonban megköveteli a kötelező tartása az arányok és sorrendje minden folyamat. Vegyünk egy pár receptet az étrend betegségek az epehólyag.
Hogy előkészítse a levest, krumplipürét ebédre Étlapunkon eltarthat néhány burgonya, fél pohár tej, egy sárgarépa, egy evőkanál rizs, egy evőkanál zsírszegény tejföl, só 1 gramm, egy kis kapor és petrezselyem. Ábra mosás és forraljuk. Chop zöldségek és forraljuk együtt rizst, majd keverjük össze az összes keverő és adjuk hozzá a tejet. Ismét felforraljuk, és vegyük le a tűzről. Mi kikészített tejföllel, sóval és díszítse a növényzet. Ugyanezt a technológiát lehet főzni más lehetőségeket levesek, burgonyapüré, elég, hogy kiegészítse a többi összetevő a recept.
Ahhoz, hogy előkészítse a levest árpa szüksége lesz 50 gramm árpaszemet, egy sárgarépa, egy közepes hagyma, petrezselyem, kiskanálnyi vajból, vízzel, 1 g sót tartalmaz. Zöldség forraljuk fél órán keresztül. Külön forraljuk árpa dara. Majd keverjük össze zöldségek árpa húsleves és foszlány turmixgép, forraljuk fel, adjuk hozzá a vaj.
Hogy előkészítse a második tál Étlapunkon sovány marhahús 200 g, egy negyed pohár tej, négy burgonya, egy evőkanál liszt, egy evőkanál reszelt sajt, egy evőkanál vaj, petrezselyem gyökér, egy sárgarépa. Húsból felforraljuk a sárgarépa és a petrezselyem. Előkészített burgonya püré. A tej mártással - forró tejet, keverjük össze a liszttel. Főtt hús vágjuk vékony szeletekre, és tegye egy serpenyőben, rögzített körül krumplipüré és tejet mártással, meghintjük reszelt sajttal, és süssük a sütőben 5-7 percig.
diétás menü betegségek az epehólyag
Becsült heti diétás menü megbetegedések az epehólyag is képviselteti meglehetősen sokféle diétás ételek. Ez ismét bizonyítja az a tény, hogy az egészséges ételek is változtatható. Nézzük meg részletesebben.
Egy nap
- I reggeli - hajdina kása vaj, sajt, tea, zabpehely a cookie-kat;
- II Reggeli - alma, egy pohár savanyú tej;
- Ebéd - vegetáriánus leves, főtt rizs hússal, bogyós zselé;
- Snack - egy pohár kefir, a cookie-kat;
- Vacsora - burgonyapüré, főtt hal, egy pohár gyümölcslé;
- Lefekvés előtt - egy pohár meleg joghurt;
nap két
- I reggeli - makaróni és sajt, tej és a cookie-k;
- II Reggeli - hajdina kása tej, tea;
- Ebéd - burgonya leves zabpehely, töltött hús, gyümölcs zselé;
- Snack - aszalt szilva;
- Vacsora - tej rizs kása, friss sajt, sült alma,
- Lefekvés előtt - egy pohár meleg joghurt;
nap három
- I reggeli - zabpehely tej zabkása, főtt hal, tea;
- II reggeli - sajt, pirított káposzta;
- Ebéd - tej leves, főtt hús és a répa, alma kompót;
- Snack - egy pohár savanyú tej, alma,
- Vacsora - hajdina zöldségleves, egy pohár ásványvizet gáz nélkül;
- Lefekvés előtt - egy pohár meleg joghurt;
negyedik napon
- I reggeli - omlett fehérje párolt rizs tej zabkása, tea;
- II reggeli - túró, joghurt,
- Ebéd - vegetáriánus leves, krumplipüré, főtt hús, gyümölcs kompótok;
- Délutáni tea - tea, zabpehely a cookie-kat;
- Vacsora - főtt tészta, friss sajt, tea;
- Lefekvés előtt - egy pohár meleg joghurt;
Az ötödik napon
- I reggeli - saláta alma és sárgarépa, fasírt hús pár tea;
- II Reggeli - sült alma sajttal;
- Ebéd - burgonya leves, főtt hal, káposzta, alma,
- Snack - egy főzet a csipkebogyó, Zablisztkekzs;
- Vacsora - leves hajdina, túró, tea;
- Lefekvés előtt - egy pohár meleg joghurt;
hatodik nap
- I reggeli - főtt burgonya vajjal, baromfihús pár tea;
- II Reggeli - sült almával;
- Ebéd - vegetáriánus leves friss káposzta, fasírt párolt alma zselé;
- Snack - zabpehely a cookie-kat, a főzet a csipkebogyó;
- Vacsora - fehérje omlettet gőzölt, sajt sütemény, gyümölcslé;
- Lefekvés előtt - egy pohár meleg joghurt;
hetedik nap
- I reggeli - sárgarépa szelet hajdina tea;
- II Reggeli - tört sárgarépa, alma lekvár;
- Ebéd - leves vegetáriánus, sajttorta, sült alma,
- Uzsonna - gyümölcs és bogyós zselé, a cookie-kat;
- Vacsora - tej búzadara mazsola, gyümölcslé;
- Lefekvés előtt - egy pohár meleg joghurtot.
Ez körülbelül a diétás menü megbetegedések az epehólyag, néhány étel helyettesíthető egyenértékű kémiai összetétele, de a készítmény egyéb összetevőivel. Általános szabály, annak érdekében, hogy stabil, fenntartható eredmények és a kezelés hatékonyságának, a szükséges mértékű klinikai táplálkozás hat hónaptól egy évig, minden attól függ, milyen mértékben a betegség kialakulását.
Milyen ételeket lehet enni betegségek az epehólyag?
Tagjai által ajánlott dietetikusok, ez a lista nem tekinthető korlátozott, és nagyon szigorú. Szóval, úgy ezt a listát részletesebben. Szakértők azt tanácsolják kiadós szénhidrátok, azaz a gyümölcsök és zöldségek, friss és formájában készételek. Ezek lehetnek a burgonya, karfiol, sütőtök, sárgarépa, cékla. Nagyon jó, hogy összekapcsolják zöldségek növényi olajok, például olívaolaj vagy napraforgóolaj, a hasznos tulajdonságok zöldség jelentősen nőtt. Technológiai zöldség előállítására diétás ételek, gőzölés vagy forrásban. A pörkölés és hosszú sóvárgás zöldséget nem engedélyezett. A gyümölcsök és bogyók használatát javasoljuk eper, málna, alma, körte, görögdinnye, sárgadinnye, szőlő. Természetesen, a használata a zöldségek és gyümölcsök szezonális jellegű. Gyümölcs és bogyók lehet főzni sok hasznos desszertek, amely nem csak javítja a hangulatot, hanem, hogy kompenzálja a hiányzó vitaminokat. Ez lehet zselék, kompótok, zselék, lekvárok, habok, zselék. Gyümölcs- és zöldséglevek, hogy jobb hígítsuk forralt vizet arány 1: 1. Csak nagy előnye, hogy a használat kapor és petrezselyem. A szénhidrát-összetevő az étrend továbbra is a gabona és tésztával. Javasoljuk, hogy használjon könnyű levesek alapján zöldségeket és a különböző gabonafélék, mint például a zabpehely, hajdina, rizs és búza. Gabona ajánlott formájában omlós zabkása, amelyre akkor adjunk hozzá egy kevés vajat. Kashi vízben készítettük egy kis mennyiségű tejet, egy aránya körülbelül 1: 1.
Nagyon fontos megbetegedések az epehólyag a helyes táplálkozás, ami aktiválja a protein termékeket. Javasoljuk, hogy használja az alacsony zsírtartalmú fajták hús, baromfi, hal. Készítési technológiájára diétás ételek a hús, baromfi, hal a főzés és gőzölés. Arra is lehetőség van, hogy csak kis mennyiségű tojás és ételek tőlük. Ez a fehérje lehet gőz főtt tojást vagy omlett. Tej és tejtermékek - szerves része a táplálkozás. Használhatja túró, sajt, joghurt, tej, zselé. Ügyelni kell arra, hogy a tejtermékek friss és természetes, amennyire csak lehetséges. Tól italok ajánlott tea, fekete és zöld, vagy tej nélkül - ízlés dolga, gyümölcs befőtt, gyümölcslé - legjobb hígítsuk vízzel aránya 1: 1.
Még szakértői tanácsot az ajánlás termékek listáját megbetegedések az epehólyag. Gyümölcs és zöldség legyen érett, érett, nem szükséges, hogy a savanyú és gyümölcsfélék. Diétás élelmiszer biztosít frakcionált élelmiszerek fogyasztása a nap folyamán, körülbelül öt vagy hat alkalommal. Egy másik fontos pont az a hőmérséklet az elfogyasztott étel, meg kell átlagos, nem túl forró, de nem hideg. Igen, és a részek nem kell nagyon nagy, akár 300 gramm. Ez is fontos, mert a nagy adag nehezebb megemészteni.
Milyen ételeket nem tud enni, a betegség az epehólyag?
Ha beszélünk, hogy milyen ételeket nem tud enni, a betegség az epehólyag, lehetőség van csoportos kizárt termékek íz jellemzőit. Különösen kizárt keserű ételek, fűszeres, savanyú, zsíros, csípős, sós.