Delight, összetétele, használata, receptek Delight
Keleti édességek szerzett hatalmas népszerűségnek világszerte. A sokféleség lehetővé teszi mindenki számára, hogy válasszon egy élvezet ízlés szerint. Az egyik legnépszerűbb édesség a gyönyörűség. Azonban ez a kedvenc desszert sok medve nem csak öröm és a haszon. Természetesen, ha összehasonlítjuk örömére tésztafélék vagy csokoládé, a felnőtt jobban előnyben részesítik a török öröm, de nagyon mérsékelt mennyiségben.
Egy hasznos összetétele Delight
Az alapja egy klasszikus Delight cukorszirup és a keményítő, ami egy magas kalóriatartalmú ezt a terméket. Tehát törökmézes tartalmaz átlagban 320 kcal 100 gramm, ami valamivel magasabb, mint a lekvárt tartalmazó átlagosan 310 kcal. Azonban kalória Delight lényegesen alacsonyabb, mint a kalória tartalma sok kedvenc halva. komponense majdnem 500 kalóriát 100 gramm édességek.
Ideális esetben recept Delight cukor és a keményítő kell kiegészíteni frissen készített püré gyümölcs vagy természetes gyümölcslé. Azonban a modern gyártók gyakran helyettesíti a természetes összetevők melaszt és más helyettesítő.
Delight - lágy desszert, és ezért annak keménysége mondja nesvezhesti termék.
Az előnyök Delight
Természetesen az összetétele a kedvenc számos, keleti édesség meghatározza annak tulajdonságait. Ha Delight tartalmaz diót, majd adnak a test egy lökést az energia, telítés vitaminok és ásványi anyagok, egészség és javítja a szervezet védekező.
Cukor és méz jótékony hatással van a mentális egészségre és a szív munkáját. Amikor fűszereket adunk örömére, hogy Baktériumölő hatású segít megbirkózni a vírusos betegségek. Szárított gyümölcsök is a forrása a vitaminoknak és az értékes ásványi anyagok.
Azonban a legfontosabb hasznos összetevőket Delight nevezhetjük pektin, ami tartalmazza a gyümölcs püré. A pektin egy jótékony hatása bélműködés, nem csak a mentett székrekedés, hanem a eltávolítása maradványok, toxinok és a felesleges koleszterint.
Magas kalóriatartalmú Delight teszi egy termék „veszélyes” a szám, és cukorbetegek.
Azonban lényegesen alacsonyabb kalóriatartalmú Delight és fokozza a jótékony tulajdonságait, tudja készíteni ezt desszert egyedül, és ezért, hozzátéve kevesebb cukrot, valamint kiegészíti a csemege hasznos összetevőket.
Receptek Delight
Annak ellenére, hogy rengeteg receptek, minden keményítő alapú, főzött egy cukorszirupot.
Recept Delight dióval
Hogy előkészítse a keleti édességek szüksége lesz három csésze cukor, hat pohár vizet, három csésze keményítő, fél csésze porcukor, kókusz pehely, hámozott mandula (mogyoró).
Pre-anyákat kell részre osztottuk, és öntsük keményítő három csésze vizet. Cukor és a maradék három pohár vizet kell keverni, és főzzük őket szirup. A kész szirupot, öntsük vékony sugárban kell keményítő és öntsük az anyákat. Az így kapott keveréket kell forralni, amíg sűrű.
Előkészített szerszámüregbe kell kenni olajjal és öntsük bele egy forró lakoum réteget 2-2,5 cm. Amikor lehűlt édesség, meg kell tekercs a porított cukor és kókusz. Minden egyes darab törökmézes lehet díszített egész pörkölt dió.
Recept Gyümölcs Delight
Egyenlő arányban keverjük össze a cukor és a víz, a kapott szirupot forraljuk fel, és abba be keményítő, folyamatos keverés mellett. Ahogy sűrűsödő folyadékot, akkor kell hozzá gyümölcspüréből bele, hogy lehet készíteni bármilyen gyümölcs vagy bogyók. Forráspont keveréket kell tartani közepes tűzön néhány percig, majd a bomlás öntőformákba lehűlni, és jég.
Ezzel a recept kap kevesebb kalóriát és több hasznos csemege.
Hogyan lehet fenntartani a kedvező tulajdonságait Delight
Ha nem él a forró Afrikában, akkor nem szükséges tárolni a hűtőben örömére. Ez lesz elég ahhoz, hogy csavarja be egy sütőpapírral (pergamen), hogy megvédje a túlzott nedvességtől. Ilyen csomagolásban, száraz, hűvös helyen tároljuk örömére legalább 6 hónapig, és még akár egy évig is.
Mese Delight
Ha lefordítani a „Turkish Delight” a magyar nyelv megkapjuk „kényelmes darab”, és egy másik fordításban „örömére a torkát.” És akkor, és egy másik meghatározást igaz ezzel kapcsolatban keleti édességeket.
Lakoum általában szolgált teával vagy gyümölcslével. És akkor dobd fel egy már ízletes étel ősi legenda, hogy kezdődik ...
Réges-régen, az egyik a keleti államok, volt egy nagyon szeszélyes Sultan, aki részleges édesség. Ahhoz azonban, hogy kérjük a kormányzó nem volt könnyű. Bíróság cukrászok követték egymást, de az ura maximalista nem volt elégedett a kulináris képességek. A hírnév igényes padishahs elterjedt az egész keleti földeket.
Egy napon, a palota jött a fiatalember, és azt mondta, hogy ő képes lesz meglepni az uralkodó a kulináris művészet és készítsen egy csodálatos édesség rá. Confectioner hozott szirupot készítünk rózsaszirom, csatlakoztatva mézzel, fűszerekkel és őrölt dió, fűtött, és a kapott elegyet adunk hozzá keményítőre megvastagodott. Ha desszert hideg, a fiú vágjuk apróra, amelyeket lefektetett egy arany tálat. Ragadja meg a jók is porcukrozott finom és benyújtani padisah.
Szokatlanul finom, kellemes, lágy finomság elfoglalta uralkodó és ő adta neki a nevét „Turkish Delight”, ami azt jelenti, „könnyű szelíd darab.” Idővel az áhított kezeli lakosok a keleti és kezdett tartani speciális dobozok, mint egy értékes tárgyat.
Persze, az igazság, a legenda nem lehetett ellenőrizni, hanem egy csodálatos finom íze Delight bárki kipróbálhatja, valamint előkészíti ezt otthon kezeli magát.
Mahnonosova Catherine
A női magazin InFlora.ru