Datolyaszilva - a növény déli

Ismerkedés a termesztés új növények, a kertész általában szembesül a sok kérdés, a választ, amelyek nem könnyű megtalálni. Tehát van egy datolyaszilva. Ma, a keserűség kell jegyezni, hogy a datolyaszilva eredetű növény déli szubtrópusi.

Ezek a biológiai funkciók maradnak, annak ellenére, hogy jelentős előrelépés történt az északi. Tehát, ha a legtöbb növények aktívnak tekintjük krími átlagos napi hőmérséklet 10 ° C feletti, az éjszakai hőmérséklet datolyaszilva 5 ° C és 15 ° C idő: - nem az ideális feltételeket. Annak ellenére, hogy minden időjárási események (téli fagy és olvadás, jég, hideg időjárás visszatér) a datolyaszilva datolyaszilva alanyon Virginia generál átlagos termés, különösen fajták Nikitsky botanikus kert (Vengriyanka, Nikita gesztenyebarna, műholdas és mások.).

Biológiai leírása datolyaszilva

Kétség, fogott, vagy nem? Vegye olló és vágja le a végén a hajtások 2-3 cm. Száraz? 2-3 cm-es, és így tovább, amíg a „zöld”, azaz az élő szövet. Ha élő szöveteket az oltás helyén, az azt jelenti, hogy minden rendben van, ha nem - nos, azt kell ültetni újra.

Virágok van datolyaszilva a férfi és női. Nő virágok meglehetősen nagy, shirokootognutymi szirmok négy zúzó necc-villás stigmák, egy nagy csésze négy csészelevelek, melyek mérete majdnem kétszer annyi, mint a szirmok a Corolla. Férfi virágok kicsik, harang alakú, vannak elrendezve trehtsvetkovyh kefe nagy számú (több mint húsz) hosszú porzó, portok. Calyx a kis csészelevelek rövidebb, mint a szirmok, nem feltűnő zöldessárga színű, amely nem zavarja a rovarok szállítják a virágport aktívan visszaélnek. Azonban sok fajta datolyaszilva, nem hím virágok, képesek biztosítani partenokarpichnye magtalan gyümölcsök beporzás nélkül. Ők jobban tart a technikai érettség, hanem a teljesen érett, ez a hátrány eltűnik.

Datolyaszilva gyümölcs kezdődik 4-5 év, és normális karbantartási termelékenység rohamosan növekszik. Mint sok más növények igényelnek az értékelési betakarítás, a gyümölcs kell elhelyezni nem közelebb, mint 10 cm, és nem érnek egymáshoz, akkor nőni fog a nagy és ízletes.

Kg nem lett kisebb, de a piacképességét gyümölcsök jelentősen javulnak. Amikor egy túlterhelés szüret a gyümölcs lesz sekély, megízetlenül, a fa elfogy, meghatározza a kis bimbó is van, a frekvencia a termőtest, leküzdeni, ami aztán nehéz. Ezen túlmenően, lesoványodott, legyengült fa rosszabb, mint a téli és a szállítások fagyasztható enyhén csak, hanem meghalni.

Gyűjtését és tárolását datolyaszilva

Ahhoz, hogy a hosszú távú szállítás, a gyümölcsök takarítják be, amikor ezek még szilárd, de van egy narancssárga színű. Ha leveszem túl korán, hogy még mindig zöld, akkor az érési gyümölcs érik lassan összezsugorodnak, avagy nem rosszul, és rossz íze van.

Fogyasztásra a helyszínen, hogy összegyűjti a gyümölcsöt minél később, ahogy lesz festve intenzív (jellemző minőség) élénk narancssárga, piros, bordó színű, enyhén lapított nyomás alatt.

Gyenge őszi fagyok nem károsítják a termés minőségét, sok cukor. Ők határozottan tartotta a fán, így kell vágni ollóval, vagy olló. Amikor elszigetelten gyümölcs tud elszakadni a pohár és hamarosan rothadás. A gyümölcsök gondosan el kell távolítani, mindig egy csésze, elkerülve horpadások, karcolások és egyéb károkat. Gondosan összegyűjtött gyümölcs a legjobban őrzött és ne tompítsa idő előtt. A száron kell vágni, közel a csészét, amíg kocsány tárolás során károsíthatja más gyümölcs. Előző fán termő gyümölcsök kerülnek dobozok egy rétegben csésze le úgy, hogy azok ne érjenek egymáshoz.

Store gyümölcsök egy jól szellőző, nagyon nedves, hűvös, sötét helyen, ahol lassan érik, lágyítja, elveszítik összehúzó. Ha a beltéri levegő túl száraz, a datolyaszilva gyümölcs tárolására nem lágyítja és kiszáradnak, összezsugorodik, az ízlésüknek romlik.

A világos szoba lassítja érés a gyümölcsök, mint a hőmérséklet emelkedik - gyorsabb. Időről időre doboz gyümölcs ellenőrizni kell, érlelt, teljesen lágyított gyümölcs alkalmazásra kiválasztott élelmiszer. Két-három hónap vagy több gyümölcsöt lehet tárolni hűtőszekrények. Az optimális tárolási hőmérséklete 0-1 ° C, a relatív páratartalom 85-90%. Fagyasztott gyümölcs tárolható még hosszabb, használatuk előtt felolvasztjuk a hideg vízben.

A hosszú szállítási távolságok gyümölcsöt kerekítve kívánatos, hogy verem a ládákat nem több, mint 3-4 réteg, előnyösen - a 2 réteg. Gyümölcsök tetőzött (például, a különböző Hachia) helyezünk egy rétegben. Az a doboz aljára, és öntött a rétegek között a faforgács vagy más csomagolóanyag, amely szintén tele minden üregek között gyümölcsöt. Minden gyümölcsöt kell csomagolni a puha papír. Az első réteget megállapított csészék, a második - akár a harmadik - le, a negyedik - felfelé.

Több lehetőség is, hogy gyorsítsa fel a veszteség összehúzó datolyaszilva

Köztudott, hogy a hús minden fajta datolyaszilva idején a teljes érettség (teljes lágyító) elveszti összehúzó. A szilárd formában ehető csak az úgynevezett vérnarancsot és gyümölcsök neterpkih fajták. Étkezési a többiek meg kell várni, amíg megpuhuljon természetesen, de akkor a mesterséges módszerek érlelés, hogy a gyümölcsök elveszítik fanyar, miközben szilárd.

• Ha datolyaszilva tárolt gyümölcsök ugyanabban a szobában, a kamera alma, a gyümölcs érik gyorsabb. Ez abból ered, etilén gáz felszabaduló almát. Ugyanez fog történni a datolyaszilva (csak gyorsabb), ha inkább almával ugyanabban a csomagban, vagy bármely más tartály.
• Kínában, a gyümölcs öntöttünk 10% -os vizes mész. 2- 7 nap után, attól függően, hogy a fajta és lejárat, összehúzó a gyümölcs eltűnik. lime nyomok könnyen mosott.
• Áztatás után a gyümölcs meleg vízben (30-40 ° C) 24 órán át gyümölcsök elveszti összehúzó.
• Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a veszteséget, az összehúzás gyümölcsök szúrni egy nagy tűt a 10-15 helyen lezúduló őt a gyümölcs felét a magassága. Ha a magzat előtt pöcs nedvesítsük alkohol, a fanyar íz eltűnik egy-két nap előtt.
• A japán elbocsátották dob a kedvéért (rizsbor), Kínában kezelt füst amerikai használja dob olaj impregnált alkohol, kezelt datolyaszilva gyümölcs szén-dioxid (C02) egy lezárt edényben, az etilén koncentrációja egy rész etilén 1000 tömegrész levegőt 50 órán át. Használt, mint a nitrogén, a forró vízgőz.
• A számos országban használja a 2-klóretil-foszfonsav (etefon) koncentrációja 500-4000 mg / l, merítik a gyümölcs oldatba.

Nagyon értékes gyümölcs

Persimmon gyümölcs gazdag cukrok (legfeljebb 25,9%), amit főként a glükóz és a fruktóz. Szacharóz, általában a saját kicsi, így datolyaszilva tulajdonított diétás termékeket. Az összeg a szárított gyümölcsök cukrok eléri 62-65%. Datolyaszilva gazdag C-vitamin (attól függően, hogy az osztály a krími datolyaszilva gyümölcsöt tartalmaz 6,5-87,5 mg%), karotin (1,49-6,33 mg%), a szerves kálium-vegyületek, kalcium, vas (2,5 % -4 mg), jódot (49,7 mg%). A gyümölcsök datolyaszilva találtuk 25 makro- és mikroelemek, kilenc, amelyek szükségesek az emberi szervezet számára. Nyomelemek réz, cink, mangán, molibdén tartalmazott a gyümölcs, része az enzimek és hormonok.

Acid datolyaszilva kis (nem több, mint 0,5%), van egy fehérje (1,2%), a zsír (1%). Az íze, táplálkozási, diétás és gyógyászati ​​tulajdonságai keleti datolyaszilva a második csak a citrus.

fajta datolyaszilva

Leírás datolyaszilva fajták munkálatok az Nikitsky Botanikus Kert:

Régi japán fajta. Arra utal, hogy a változó-csoport. Fa erőteljes. Virág képeznek női csak és nagy mennyiségben.

A Nikitsky Növénykert során a kóstoló a legmagasabb fokozatú megpuhult gyümölcsöt kapott gyümölcsfajták: Nikita gesztenyebarna - 4,7 ponttal (a skálán), míg Hiakume és Vengriyanka csak 4 pont.

Egylaki különböző csoportok változik. Mivel a nyújtás a virágzási időszak, mint egy jó beporzó. Rendszeres gyümölcsök.

Palánta fajták Tsuru-no-ko. Egylaki növény a csoport változik, ezért nincs szükség a telepítési beporzó rovarok számára. Gyümölcsök hengeresek, egy kúpos hegye, átlagos súlya - 100 g pépet egy érett gyümölcs povidloobraznaya, lédús, nagyon édes, kiváló ízű.

Változatos Virginia datolyaszilva. Hasonlóan az előző fajta, de élénk színű gyümölcsök - lila pír a napos oldalon. A pépet az érett gyümölcs nagyon édes, kellemes aromájú.

Kapcsolódó cikkek

• Lombhullató - ez