Cukkini paradicsommal és sajttal, egyszerű receptek képekkel
Cukkini paradicsommal és sajttal
Idő, hogy készítsen cukkini paradicsommal és sajttal - 1 óra. Adagok Száma-4
Friss cukkini - 1 darab
Friss paradicsom - 3 darab
5 gerezd fokhagyma svezhiy-
Kemény sajt - 100 g
Friss fűszernövények (petrezselyem, kapor) - gerenda
Növényi olaj - a sütéshez
Hogyan készüljünk cukkini paradicsommal, sajttal:
Friss cukkini kell egy jó mosás, kaparja a héja, vagy akár vágjuk. Vágjuk vékony szeletekre 7-10 mm vastag, vastagabb, mint a nem kell - vagy rossz megsütjük. Jobb, hogy az átlagos átmérője cukkini, akkor minden rétegben megközelítőleg azonos, vágások lesznek formájában oszlopok. Nos, van egy lenyűgöző méretű cukkini, cukkini paradicsommal, így több, mint egy piramis.
Melegítsük az edényt a tűzhely, egy jól finomított olaj keni. Cukkini olajat felszívja, mint egy szivacs, így diéta nem pontosan az étel nevét. Finoman feküdt a vörös-forró olajban cukkini szeleteket, jobb, hogy egy villával, hogy ne égesse meg a kezét. Sóval cukkini, fedezze edényt fedővel, az olaj spray fog repülni különböző irányokba.
Míg sült cukkini - én paradicsom, és egy éles késsel vágjuk vékony szeletekre.
Közben (2-3 perc után) cukkini már pirított egyik oldalán, finoman villával vagy spatulával, hogy kapcsolja át a másik oldalon, fedjük le fedővel. Fry 2-3 percig tovább.
A tetején a cukkini szeleteket terjedt paradicsom. Paradicsom lehet egy kicsit prisolit.
Ezután minden egyes körben helyezzük a gally zöldek, vagy akár megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Mindez szépség sypem reszelt egy durva reszelő kemény sajt, és tedd a mikrohullámú 1,5-2 percig.
