Csülök sült burgonyával a lyukba - a recept egy fotó
gombák - 200 g (opcionális);
szójaszósz - 2 evőkanál. l.;
Sárgarépa és a hagyma, hogy tiszta, akkor nem kell vágni. Csülök és alaposan mossuk meg a hagymát és a sárgarépát, hogy egy serpenyőben megfelelő méretű, hozzáadjuk a babérlevelet, a fekete bors. Öntsük a tartalmát a serpenyőben vízzel (víz teljesen le kell fednie a húst).
Helyezze az edényt a tűz, forralja fel, sózzuk, és főzzük szárú párolt 1,5 órán át. Főtt csülök kijutni húsleves, kissé lehűlni, majd egy éles késsel, hogy átvág a csuklót. Szójaszósz mézzel keverve, add átengedjük sajtó fokhagymát és egy csipet őrölt borsot, jól keverjük össze, és kap a pác dörzsölje szár minden oldalon.Burgonya és gombák hámozott, durvára vágott, só, bors és keverjük.
A hüvely sütéshez tegye a burgonya gombával és sor tetején csülök. Biztonságos a zsák klipek (vagy tie) mindkét oldalon. Süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on 40-50 perc. A kész ételt a sütőből, és tegyük egy tányérra. Étvágygerjesztő, ízletes sült csülök burgonyával a lyukba, meleg az asztalra.