Csokoládé chilis főzéshez technológia

A kombináció élelmiszerek, mint a chili és a csokoládé, tűnhet furcsa. Azonban ez a fűszeres kombináció tűnik nagyon népszerű és ízletes csemege. Jelenleg lehet készíteni egy forró csokoládé íze csípős paprika, és üzletek értékesítési csokoládét az eredeti töltés - a chili. Annak ellenére, hogy a desszert egy csípős összetevő, ez nem sok van, így ka semlegesíti a tejet. Ezért, a kombináció a magas minőségű csokoládé és chili meglehetősen extravagáns, fűszeres és hihetetlenül finom.

Hasznos tulajdonságok és érdekességeket

Csokoládé chilis főzéshez technológia

Csokoládé pirospaprika - ez nem egy fantasy, de az eredeti desszert, amely eléri a hihetetlen íz, különleges kivitelben. Csokoládé és Pepper ízű állíthatók elő egymástól függetlenül, a tej, a sötét csokoládé, bors és a kakaóport.

Ami a nagyon szokatlan összetevőt finomságok - azaz, chili, nagyon népszerű Dél-Amerikában, Mexikóban, ahol letette a legtöbb ételeket. Chile - a legnépszerűbb fűszer a világon, ami hozzá, sőt csokoládét. Furcsán hangzik, de a csípős íz serkenti a hormon a boldogság az emberi szervezetben. Éppen ezért a piros paprika egy sokoldalú termék, mivel hozzáadódik a főétel, csokoládé, desszertek.

Csokoládé chilis főzéshez technológia

Fontos megjegyezni, hogy a csokoládé chilis rendkívül hasznos az emberi egészségre, mivel segít javítani az emésztést, csökkenti a szintjét a káros zsírok és szénhidrátok. Chile tartja a megelőzés a vérrögök kialakulását, fokozza az anyagcserét, és pozitív hatással van a vérben. Pirospaprika felgyorsítja a haj és köröm, segít az angina kezelésére. Tekintettel arra, hogy a termék gyorsan lebontja zsírok, akkor lehet használni, hogy lefogy.

Csokoládé chilis főzéshez technológia

Pirospaprika a vezető a tartalmát ez a vitamin, mint A. Ezen túlmenően, tartalmaz egy foszfort, jódot, cink, kalcium, vitaminok PP, C és B Ez a kombináció nagyon értékes elleni küzdelemben vitaminhiány, csontritkulás és a vérszegénység. Ellenjavallatok: gastritis, fekélyek, gyomor-bélrendszeri betegségek.

Lásd még: A diétás csokoládé mínusz 7 kg hetente

Csokoládé chilivel az, hogy azok az emberek, akiknek a kórtörténetében olyan betegségeket, mint fekélyek, aranyér és a szívritmuszavar, epilepszia, vastagbélgyulladás, májbetegség, és az ischaemiás szívbetegség.

Az eredeti recept

Csokoládé chilis főzéshez technológia

Forró csokoládé íze éles kis borsot lehet tenni akár otthon, kihasználva egy jó recept. A titok az ízletes és frissítő ital csokoládé, hogy szükség van, és használja a friss chili paprika, de nem a föld között.

összetevők:

  • tej - 400 ml;
  • keserű csokoládé - ​​50 g;
  • Vanília - fele a pod;
  • zúzott fahéj - 1 stick;
  • chili paprika (el kell távolítani a magok) - 1 db.

Egy serpenyőben összeadódnak chili, vanília, fahéj, öntsük a tejet, és forraljuk. Forraljuk alacsony lángon két percig. Ezután meg kell morzsolódik csokoládé, hozzá a forró keveréket, és teljesen feloldódik. Ezt követően, a pán lehet távolítani a lemez, hogy nyomja meg legalább tizenöt percig. Az így kapott keveréket kell szűrő, táplálják a kis csésze. Az említett összetevők listáját kapjuk két részletben „égő” csokoládé italt.

Főzés egy csomó lehetőség, néhány javasoljuk, hogy használja a pod, korábban eltávolítjuk a magokat. Egyesek szerint hozzátéve vanília és tejszín, és őrölt gyömbér. Ahhoz, hogy egy fényes, testes, fűszeres zamatú, nem kell félni, hogy egy pod chili, mint a tej segít csökkenteni a csípősség.

Forró csokoládé kakaó és bors

Csokoládé chilis főzéshez technológia

Készítsünk egy finom italt otthon egyszerű, csak vegye fel egy jó receptet, és minőségi termékeket.

összetevők:

  • Kakaópor - 5 evőkanál;
  • cukor - 4 evőkanál;
  • tej - 500 ml;
  • alacsony zsírtartalmú tejszínt - 210 ml;
  • fahéjat - 1 db.;
  • rum vagy brandy - 60 g;
  • gyömbér por - 6 gramm;
  • chili paprika por - ½ h kanál ..

Lásd még: Hogyan leveles leveles tészta, csokoládé

főzés algoritmus:

  1. Készítse elő az összes szükséges összetevőt egy fűszeres italt. Egy fazék, egyesítik az összes folyékony komponenseit a recept: alkohol, tej, tejszín.
  2. A kapott folyékony keveréket adtunk fahéj, gyömbér por és erős paprika.
  3. Tegyük az edényt egy kis tűz, folyamatos keverés közben, forralunk.
  4. Az edény szükséges öntött egy kis keveréket, hozzáadjuk a kakaóport, és keverjük alaposan, hogy sűrű pépet. Megszabadulni minden rögök, egy habverővel vagy villával. Adjuk hozzá a tejet fűszerekkel és keverjük meg.
  5. Keveréket kell forralni, vegyük le a tűzről, és távolítsa el a fahéj, akkor lehet önteni csészéket. Top díszíteni tejszínhabbal és a kakaó.

Oszd meg barátaiddal:

Kapcsolódó cikkek