Csirkecomb receptek, hogyan kell főzni csirkecomb

előző ◈ a következő

Minden rendelkezésre álló módszerek főzés hús - sütés, braising, forralás, sütés a sütőben - minden alkalmazni csirke sípcsont. Akkor dolgot, a csirkecomb, megszabadulni a magokat, sült „tasakban” eloltotta a gombát, zöldséget, és még sört! A készítmény az alsó lábszár mértékben a zsír és lédús. Ma megmondja, hogyan kell főzni a földön maradt.

Csirkecomb recept №1

Annak érdekében, hogy előkészítsék a lábszáron, szükségünk van:

  • csirkecomb;
  • Szójaszósz - 200 ml
  • citromlé - 50 ml
  • száraz bor - 50 ml
  • szárított gyógynövények;
  • növényi olaj.

Főzni csirkecomb mártásban?

  1. Először meg kell főzni a szószt a borjú. A tartály önteni a szójaszósz és a citromlé, száraz bor és adjuk hozzá a szárított gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.
  2. Shin feküdt egy fűtött serpenyőben. Ha serpenyőben tapadásmentes bevonattal, lehetséges megsütjük olaj nélkül, ha nincs fűtés a serpenyőbe egy kevés növényi olaj 2 evőkanál. kanál, aztán a húst. Shin főzni, akkor a legjobb, hogy egy sorban, mint a cellulóz ez közelebb kell elhelyezni, hogy a szélén a serpenyőbe, így többen is elfér.
  3. Perceken belül a magas hő megpirítjuk a földön maradt, majd minden darab megsütjük egy kicsit. Majd kapcsolja le a tűz egy kicsit.
  4. Shin öntsük a szósz. Meanly forralt vizet, úgy, hogy a folyadék elérte a közepén a húst. Csökkentsük a hőt minimális, amint a víz forrni kezd, csirke pörkölt kb 30-4- percig. Javasoljuk, hogy rendszeresen forgassa az alsó lábszár, hogy a húsételeket áztatott alaposan.
  5. Azt is főzni az alsó lábszár ugyanúgy, de csak eloltotta a barna sör. Beer ad sípcsontvédő nem csak finom íze, hanem felgyorsítja a folyamatot a készítmény a sípcsont.
  6. Csirkecomb jó főtt vagy sült burgonyával. Szintén a köret will rice, hajdina.

Csirkecomb recept №2

Itt egy újabb recept, hogyan kell főzni a földön maradt. E célból a következő alkotórészeket szükség:

  • Csirkecomb - 8 db
  • Hagyma - 1 db
  • Sajt (legjobb parmezán) 100 g
  • sós
  • őrölt bors
  • Paradicsom - 4 darab
  • növényi olaj
  • Fokhagyma - 2 gerezd

Főzni a sípcsont paradicsommal?

  1. Mielőtt az előkészített sípcsont, öblítsük le hideg vízzel.
  2. Nyomja össze a fokhagymát. Burkolt sót és a borsot, a fokhagymát obmazhte földön maradt. megsütjük egy előmelegített serpenyőben, adjunk hozzá növényi olaj és főzzük 3 percig mindkét oldalán.
  3. Adjunk hozzá egy csésze forrásban lévő vízzel, és főzzük körülbelül 15 percig Tedd a dobverő főzni. Ugyanezen a serpenyőben sütjük az apróra vágott hagymát, amíg aranybarna. Húzza a bőr a paradicsom és a karikákra vágott.
  4. Tedd a lábszár egy sütőedénybe. Top sípcsont egyenletesen laikus paradicsom gyűrűt, majd megszórjuk reszelt sajttal. Mindez főtt kemencében 30 percig 180 °. Jó étvágyat!

Csirkecomb recept №3

Annak érdekében, hogy főzni egy csirkecomb, szüksége lesz:

  • csirkecomb
  • olívaolaj vagy napraforgóolaj
  • citromlé
  • fűszerezés

Főzni csirkecomb mésszel?

  1. Ahhoz, hogy elkezdjük főzni egy csirkecomb, csirke, öblítsük le hideg vízzel. Öntözni kell, a csap alá, és nem egy tál vízzel. Ne használjon a főzéshez fagyasztott csirke. A legjobb, ha friss húst használnak, akkor ki fog derülni, nagyon lédús és puha.
  2. Most kell, hogy a szósz. Ehhez kell önteni egy tál szójaszósz, citromlé, és adjuk hozzá a zöldek. Ha van 5-7 csirkecomb, akkor szüksége lesz körülbelül 5 evőkanál szójaszósz, 2-3 evőkanál citromlé.
  3. A pörkölés hús legjobb, hogy egy serpenyőben tapadásmentes bevonat, amely lehet sült olaj nélkül. Hús nem égett a serpenyőbe. Helyezzük az edényt a lábszár egy sorban, a pépet a falak a serpenyőbe. Így kap több fér a lábszárát.
  4. Folytassuk sütés csirkecomb. Több mint magas hő, pirított a húst körülbelül egy percig. Kapcsolja be a csirkecomb és pároljuk a másik oldalon is, körülbelül egy perc alatt. Most akkor kapcsolja le a hőt közepesre. Most öntsük a csirkecomb főtt szósszal.
  5. Ezután öntsük a hús vízzel úgy, hogy a víz elérte a közepén borjú. Víz kell forralni. Amikor a víz forrni kezd, csökkentse a hőt minimális, fedjük le és főzzük a húst körülbelül 40 percig.
  6. Ne felejtsük el, időről időre kapcsolja be a csirkecombot, hogy volna ázott a húsételeket jó. Ezen tudod befejezni. Csirke kész. Csirkecomb legjobban párolt vagy sült burgonyával. Ha táplálja rizzsel, a müzli szósszal öntsük, amelyben a hús pörkölés.

Főzni csirkecomb most már tudod. Mint látható, ez könnyű és egyszerű. És ez nem fog sok időt. Lehet kísérletezni, és főzzük további szósz csirkecomb. A képzelet kell dolgoznia teljes teljesítményen. A család és a barátok lesznek ragadtatva ezt kulináris remekmű, vegán. Amíg, akkor tudni fogja, hogy nincs semmi transzcendens, akkor nem. Jó étvágyat!

Shin - ez az egyik leginkább zamatos csirke alkatrészeket. A főzéssel ez a része olyan sok. Nem számít, milyen receptet nem vette volna észre, hogy nem követeli meg, hogy kulináris gyakorlatok speciális képességek, és élvezheti a finom és illatos csirke. Szóval, hogyan kell főzni egy csirkecomb?

Csirkecomb recept №4

Annak érdekében, hogy főzni egy csirkecomb, szüksége lesz:

  • csirkecomb;
  • egy kevés sóval és borssal;
  • olívaolaj;
  • friss kapor;
  • egy hagyma;
  • napraforgóolaj;
  • egy citrom;
  • tejszín;
  • különböző fűszerek.

Főzni sípcsont egy kapros szósz?

  1. Kínálunk főzni csirkecomb tejszínes kapros mártással. Ebből a célból, hat darab sípcsonton jó mosás, száraz és jól dörzsölje sóval és borssal. Ezután szúrja őket egy villával több helyen, és meghintjük olívaolajjal. Akkor szeres csirkecomb a tűzálló forma és főzzük a kemencében 180 # 7506; C, amíg étvágygerjesztő héja.
  2. Hogy előkészítse a szószt a csirkecomb nagyon apróra vágjuk egy csokor kapor és egy nagy hagyma. Ezután megsütjük egy serpenyőben napraforgó olajban, amíg a hagyma átlátszó öt percig. Most meg kell lereszeljük egy finom reszelő reszelt héja egy citrom, és öntsük a serpenyőbe. Keverjük jól össze, és főzzük együtt körülbelül öt percig.
  3. Egy kis tálban, a hő a száz gramm krém 20% zsír, de nem forraljuk fel. Öntsük a krémet a serpenyőben a hagymát és a kapor, beletesszük a fűszereket ízlés szerint, és kis lángon főzzük, amíg sűrű mártás. Ez nem több, mint hét perc. Ezután öntsük mártással csirkecomb. Főzzük tíz percig a sütőben.

Csirkecomb recept №5

Annak érdekében, hogy főzni egy csirkecomb, szüksége lesz:

  • csirkecomb;
  • Egy fokhagyma;
  • szójaszósz;
  • konzerv ananász;
  • mazsola;
  • pirospaprika;
  • kurkuma.

Főzni sípcsont egy éles édes szósszal?

  1. Annak érdekében, hogy előkészíti a csirkecomb csípős-savanyú mártással nyolc szárak sóval és meghintjük napraforgóolaj. Ezután elkészítjük a mártást. Ehhez két gerezd apróra vágott fokhagymát, keverjük össze két evőkanál szójaszósz, ½ teáskanál pirospaprika, és adjunk hozzá egy kevés kurkuma.
  2. Csirkecomb hozott egy mély serpenyőben, adjuk hozzá kétszáz gramm konzerv ananász, amelyek előre kivágott darabok és ötven gramm szárított mazsola. Ezután öntsük a szirupot (200 ml), ananász és a kész szósz. Pan fedél fedővel, és főzzük a csirke körülbelül egy óra alatt alacsony lángon.

Csirkecomb recept №6

Annak érdekében, hogy főzni egy csirkecomb, szüksége lesz:

  • csirkecomb;
  • pirospaprika (őrölt);
  • egy kis só;
  • napraforgóolaj.

Hogyan kell főzni egy sült csirkecomb?

  1. Mit főzöl sült ételek kell venni csirkecomb és alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ezután pat megszáradni őket szalvéták. Helyezzük a csirkecomb egy tálba, megszórjuk pirospaprikával és podsolite. Ezután keverjük a fűszer jól eloszlik a lábszáron. Pácolja, fedett, 30 percig.
  2. Most öntsük serpenyőbe 50 ml napraforgóolaj és főzzük a csirkecomb főzzük körülbelül 30 percig.

Csirkecomb recept №7

Ha szeretné, hogy főzni csirkecomb sült, a legtöbb recept a következőket ajánljuk műveletsornak:

Csirkecomb recept №8

Finom, szokatlan és egyúttal könnyű főzni csirkecomb sörben. A legfontosabb dolog, ami szükséges - egy mély penész sütésre, fokhagyma, és ennek megfelelően a sör.

1 kg csirkecomb igényel 0,5 liter alacsony alkoholtartalmú ital. A nagyon eljárás a főzés egyszerű - csirkecomb sót, hozzáadjuk a fokhagymát és más fűszerek ízlés, terjedését feldolgozott csirkecomb egy sütőformát, öntsük egy italt, és pároljuk, amíg a főtt 180 fokkal a sütőben. Az eredmény - egy illatos, myagonkie sípcsontvédő, tökéletes harmóniában bármilyen körettel.

Használata csirkecomb

A leggyakrabban használt része a csirke egy filé, hanem nem szabad szem elől téveszteni a más részein ez a madár. Például, a sípcsont. Ha beszélünk az előnyöket, meg kell, hogy vegye figyelembe, hogy a lábak legtöbb felhalmozódnak antibiotikumok és egyéb adalékanyagok és a hormonok, ha beszélünk a boltban húst. Miután baromfi kezét, akkor nem kell aggódnia ezt a tényt.

A fő előnye, csirkehús, hogy gyors, finom és könnyebben előállítható. Csirke gazdag fehérje és diétás termék.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő