Csirke sült naranccsal
És a sót és a fűszereket ízlés szerint, választható méz, mustár és egy hüvely sütéshez.
E szerint a recept lehet készíteni minden olyan baromfi.
Narancs jobb, hogy egy édes és tonkokorye. Ha a gyümölcs savanyú és forralja fel a szeleteket cukros víz 2 evőkanál cukor per 150 ml víz. A bőr ezen a narancs lesz puhább és hajlékony töltelék.
Ízének fokozására, narancs forrázás forró vizet, majd öntse hideg vízzel.
Csirke útvonalai kívánatos obsmalit a tűz fölé, jó kaparja késsel tisztítható, mosható és szárítsuk meg papírtörlővel. Vágjuk le a felesleges zsírt.
Só és fűszerkeverék. Grate bontott csirke keverékével belül és kívül.
Opcionálisan, akkor kenetet egy bőrt egy keveréke A méz és mustár.
Ha nem biztos, hogy az íze a hús egy hangsúlyos citrus illat minden tetszik, akkor tisztítsa ki a héja narancssárga, fehér hús.
Narancs mossuk, és vágjuk szeletekre keresztben szeletekre. Ha nagy narancs, majd vágjuk ketté körökben.
Gyorsan tiszta a héj fokhagymát, egy egyszerű művelet: szükség van, hogy nyomja meg a lapos oldalán egy késsel, hogy az oldalán a gerezd fokhagyma, és ő ugrik ki a shell.
Vágjuk a szegfűszeg felét.