Csirke sült almával a hüvely
Nagyon finom sült csirke, amely alkalmas az ünnepi asztalra.
- Csirke - 1,8 kg
- alma - 2-3 db.
- mustár - 2-3 tk
- Fokhagyma - 3-4 fogat.
- Fűszerezés baromfi - ízlés szerint
- só és bors - ízlés
- Öblítsük le a csirke folyó víz alatt és pat szárazra papírtörlővel.
- Tûzrostély fűszerek és só belül és kívül.
- Keverjük össze kányazsombor és dörzsölje a keveréket belül és kívül a csirke.
- Alma vágjuk 4-6 részből áll, vegye mag és betenni a csirke.
- Hole varrott aprítani vagy fogpiszkáló.
- Legs szorosan köti a szálak.
- Csirke elhelyezett hüvely vegyenek részt a két fél.
- Ujj hozott egy tepsibe.
- Tedd serpenyőben csirke hideg sütőbe beállított hőmérséklet 180 fok, és süssük 1,5 órán át.
- 10-15 perc múlva vége sütési idő, a hüvely lehet törni a tetején, és a barna a csirke.
- Amikor piercing a húst villával kell követnie tiszta lé, azt jelzi, hogy a csirke kész.
Tálaláskor a csirkét egy tál, távolítsa el az összes szál, és benyújtja a madár az asztalra. Jó étvágyat!