Csirke pörkölt alma, egyszerű receptek
Csirke lehet főzni, sok jól ismert ételek, de kevesen próbálták a csirke almával. Ez a recept jó, mert kevés erőfeszítéssel, akkor kap egy finom és könnyű étel vacsorára. Mindössze annyit kell tennie -, hogy vágott almát, hagymát és a fokhagymát, hogy vegye fel a fűszerek. Következő étel készül függetlenül hús impregnált aromák a fűszerek és almalé, és kiderül, nagyon finom. Mert csirke, párolt alma, nem kell köretek és mártások - alma a recept elég.
- 2-3 csirkecomb vagy fél csirke,
- 1 nagy hagyma,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- 4-5 alma,
- Só, bors, édeskömény, boróka, babérlevél - ízlés szerint.
A vastag falú mély serpenyőben olvadt keveréket a vaj és az olívaolaj, megsütjük apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Tedd egy serpenyőben, egész csirkecomb, megpirítjuk néhány perc alatt mindkét oldalon, hozzáadjuk a fűszereket. Tegye a csirkét a tetejére durvára vágott almát, és hagyjuk a pörköltet lassú tűzön 40-50 percig.
Csirke, párolt almával - egy egyszerű és könnyű étel vacsorára vagy vasárnapi ebéd.