Csirke örmény
- 1 kis csirke vagy 1 kg csirkecomb (comb, szárnyak)
- 4 örmény Lavash (vékony)
- 4 gerezd fokhagyma
- 200 ml matsun (joghurt) vagy természetes joghurt adalékanyagok nélkül
- 1 kaliforniai paprika
- egy csipet szerecsendió
- só
- fekete bors, chili paprika ízlés szerint
- 50 g vaj
- Pepper fogjuk vágni, és együtt tisztított fokhagymát helyezünk egy tál egy mixer. Pyuriruy a pépet.
2. A kapott elegyet lefektetett egy mély tálba, adjuk hozzá matsun (helyettesítő természetes joghurt). Fűszerezés pác, fekete és piros bors ízlés szerint, add szerecsendió és só. Keverjük össze a masszát.
3. Helyezze a csirkét a pác, hogy darabokra vágjuk, és pácolja legalább egy órát.4. Sütés tálca részben smazh vaj, pita vystelit 4 réteg smazh lap lavash maradék olajat. Pita ráhelyezett csirke pác mezőket és küldje kész sütni hőmérsékleten 180-200 fok (40-60 perc attól függően, hogy a sütő). Ha a felső égeti, fedjük le fóliával alakú.
Kitöltése pita áztatott páratlan! Egy másik változata ez az étel: minden darab húst egy pita csomagolást, fel határozottan a penész és zaley pác. Finom az utolsó falatot ...
Ossza meg ezt a receptet őrülten finom csirke barátaiddal! Ez a szokatlan, zamatos és kielégítő étel vonzó lesz minden kivétel nélkül.