Finom csirke kínai kel, sajt és ananász - egy nagyszerű könnyű ételek, amely nem igényel nagy erőfeszítést, hogy készítsen. Minden a hozzávalókat a ételeket lehet előre elkészített és a vegyes saláta, közvetlenül, mielőtt a lakoma. Ezen túlmenően, a saláta nem különösebben magas kalóriatartalmú és ízletes.
Csirke kínai kel, amit készít, mint egy könnyű hideg ételek, fűszeres keveréke extra szűz olívaolaj, néhány csepp balzsamecet, bors és apróra vágott fokhagymát. Sőt, a jelenléte a snack jó kéksajt, ad egy kifinomult ízlés saláta.
Napa káposzta vagy saláta - széles körben használják a főzéshez. akkor főzni elég sok kínai kel saláta. By the way, a számos étterem „pekinkoy” is készít Cézár saláta, nem igazán bizalommal.
Csirke kínai kel, ha nem járul hozzá, hogy szaftos alkatrészek, kiderül elég száraz. A saláta hozzá egy almát vagy konzerv ananász. De a legjobb az ananász, az Apple általában kap sötét nagyon gyorsan. Természetesen a sötétedő lehet kerülni öntözéssel alma citromlével, de nagyon sokat változtatni az ízét étkezés. A második természetesen ajánlom a csirke burgonyával - nagyon finom.
Minden hozzávalót egy snack csirke kínai kel lehet előre elkészíteni. Tekintettel arra, hogy harapnivalókat hideg, minden komponens lehet vágni előre és tedd a hűtőbe. Összetevők nem keverjük. És vacsora előtt saláta mix, és öntsük a mártást.
Csirke kínai kel
a recept
Előétel csirke kínai kel, sajt, ananász és fűszeres mártással
összetevők
- 1 db csirkemell filé
- 1 fej kínai kel
- 4-5 konzerv ananász gyűrűk
- 100 g Sajt dán Blue Cheese
- 3-4 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint fekete bors, balzsamecet
Eljárás snack - csirke kínai kel
- Nagyjából, csirke kínai kel - snack, hogy elő lehet állítani más típusú saláta: jégsaláta, római saláta, Friesland, stb A rajongók talán, jöjjön fel, és több „keserű” típusú zöld levél - rukkolával, Mizuno, radichchio. Itt ízlés kérdése. Kínai kel, úgy döntöttünk, mert az előfordulási és a rendelkezésre állás bármikor az év, valamint azért, mert a olcsóság.
Előétel csirke kínai kel jobb főzni fehér hús filé. Pörkölt elég sűrű, jól szabott, és nem oldódik a saláta. Tulajdonképpen ez elég alkalmas és csirkecomb csont nélkül és a bőrt.
friss csirke
Mert finom ízét a táplálékra csirke kínai kel hozzá a lágy sajt nemes rothadás. Ez lenne a legjobb ismert sajt Dánia dán Blue Cheese (danablu) vagy dán Blue - mint roquefort sajt készül tehéntej. Ő rendkívül illatos és van egy markáns fűszeres ízű.
Sajt dán kéksajt - dán Blue
Csirkefilé mosás, távolítsa el a köveket (ők gyakran), és távolítsa el a maradék csirke zsír. Kissé taszítják a csirke helyezve a táblán az oldalon, ahol a bőr volt. Csirkemell nagyon puha, erőteljes ütő mindkét oldalán is alakulnak vagdalt hús. Miután a dobogó, a vastagsága a filé legyen egységes, és nem több, mint 1,5-2 cm. Használja fűszerek és savanyú filé nem szükséges.
Enyhén verte le csirke
Csirke kínai kel különösen ízletes, ha csirke pirított a grill. pán-grill rendben van otthon, bár bevallom, sült csirke faszén felett - ez sokkal ízletesebb. Tedd csirke a grill és főzzük mindkét oldalán 5-6 percig. Csirke és vékonyan visszaverte ez az idő elég. Csirkemell filé legyen teljesen kész lesz kellemes rózsás színt. Így készül csirke steak a grill. de a használata gyógynövények és fűszerek. A kész csirkét kell lehűlni szobahőmérsékletre.
Fry a csirke a grill
Kínai kel káposzta egész mosás, száraz, így nem volt egy csepp víz és választhatók szét az egyes levelek. Csirke saláta kínai kel, mi csak egy vékony zöld része a levél pekinki. Kínai kel leveleket, amelyeket nem adtunk a saláta nedvesség, egyszerűen fogalmazva - nem folyt, nem vágja a leveleket egy késsel. Hands felvenni a zöld része pekinki apró darabokra. Hosszú és egyszerű. Fehér félúton levelek - dobás. Fold aprított kínai kel egy nagy tálba.
Hands felvenni a zöld része pekinki apróra
Konzervált gyűrű ananász kivonat szirup, száraz törlőkendők. Cut minden gyűrű sugárirányban 10-12 tömegrész. Adjuk hozzá a felaprított ananász a kínai káposzta. Ha szeretné, akkor a friss ananász.
Adjuk hozzá a felaprított ananász
Sajt dán kéksajt szépen kockákra vágott, valamivel nagyobb, mint a vágott zöldségeket saláta Olivier. Valószínű ügyes kocka sajt nem derül ki, valamint a sajt nagyon puha, sűrűsége emlékeztető olvasztott vajat. De ez alapvetően nem egy darab sajtot a előétel csirke kínai kel kerül kockára vágott és kevert része a szósz, ami pozitívan befolyásolja az ízét a snack egészére. Keverés nélkül, hozzá pekinke dán Blue Cheese és ananász.
Keverés nélkül, hozzá pekinke dán Blue Cheese és ananász
Roston és a lehűtött csirke karaj egy éles késsel vékony szeletekre, és hosszúkás. Kívánatos, hogy a fő átívelt a szálak végeztük. Adjunk hozzá apróra vágott csirkét a maradék hozzávalókat.
Adjunk hozzá apróra vágott csirkét a maradék hozzávalókat
Ebben a szakaszban alapképzés snack csirke kínai kel át. Ezt tedd a hozzávalókat hűtőszekrényben. Mielőtt a közvetlen takarmány snack az asztalra gondosan meg kell keverni a hozzávalókat. Sós snack-, mivel a sajt dán Blue Cheese, nem, ez túl sok.
Főzni fűszeres salátaöntet. Egy tálba öntsük a szűz olívaolaj, jó borsozzuk, friss fekete bors. Adjunk hozzá néhány csepp (nincs kanál!) Balzsamecet és apróra vágott hámozott gerezd fokhagyma egy késsel. Rázza a szósz egy villával. Szitálás a csirke kínai kel készített mártással és óvatosan keverjük össze újra.
Főzni fűszeres salátaöntet
Megbontjuk előétel csirke kínai kel, ananász, sajt kis tálat vagy salátát. Előétel legjobban szolgálja részletekben és nem egy nagy tál saláta. Díszíteni minden szolgálatot egy szál petrezselyem snack.
Előétel legjobban szolgálja részletekben
Finom és ízletes csirke kínai kel, lágy sajt nemes penész és ananász - finom falatok kezdeni egy jó vacsorát. Előétel főzni egyszerű és gyors.
Előétel csirke kínai kel, sajt és ananász
Előétel csirke kínai kel, sajt és ananász, érdemes kipróbálni! Sergey Dzhurenko 350 5 május 2719
Kapcsolódó cikkek