Csirke edény vízzel a sütőben - lépésenkénti recept
Csirke, sült egész - egy nagy és látványos étel vacsorára a család, valamint az ünnepi asztalra.
Sokszor főzzük a csirkét a sütőbe az üveg. Wise hostess találtak egy csere, nagy kapacitású és használ egy fél literes üvegben. Ez jól illeszkedik a sütőben, jobban ellenáll, és az „ül” a csirke edény vízzel csak finom.
Információ a recept
Az elkészítés módja. a sütőben.
A teljes főzési idő. 1,5 óra. 4 óra és sütés. Pácolás h
Személyre. 4-5.
összetevők:
- egész csirke - körülbelül 2 kg
- ketchup - 2-3 evőkanál
- fűszer csirke - ízlés szerint
- növényi olaj - 2-3 evőkanál
- Fokhagyma - 2 gerezd
- só - ízlés
Hogyan készítsük elő:
- Főzés kezdődik alapos eltávolítása toll a madár. Ha szükséges, égetett vékony maradék szőrszálakat. Egy külön tálban keverjük ketchup, növényi olaj, zúzott fokhagymát. By the way, én mindig a fokhagymát, mert tudom, hogyan kell tartani.
- A madár került egy mély tálba, dörzsölje minden oldalról sóval és fűszerekkel a csirkét. Belül is kell megtenni
- Bőségesen kenje kuru pác. Cover tál fóliával, és mielőtt a sütni, hajó és 4 óra hűtőszekrényben. Ha a csirke otthon, a legjobb, ha a pácolt este. Ezután fordítsa meg a húst hihetetlenül érzékeny.
- Sütőben akár 180 fok. A 0,5 literes edénybe öntsön vizet „fogas”. Mint már említettük, sok az így előkészített a palack. Tegyen egy üvegedénybe egy mély serpenyőben. Helyezzük a csirkét rajta, mint a fotó, de nagy valószínűséggel fel kell vágni a lyukat az oldalán, hogy megfelelt a nyakát. „Zsugorítja” a madár nagyon kényelmes ülni, és ez biztosan nem volt a valószínűsége csökken. Wings tulajdonítanak a test segítségével a fogpiszkálót, így azokat nem perzselt, ha sütés.
- Óvatosan helyezze az egész szerkezet előmelegített sütőben legalján. Öntsünk egy sütés körülbelül 500 ml vízzel és sütni hasított. Az időzítő beállítása 1 óra 20 perc alatt. Ez idő alatt teljesen le voltam sült csirke súlya 1,9 kg. A főzési idő függ a súlya a madár és a sütőből.
- Vállalások határozza meg defektet a legvastagabb része a mell, és ahol a nagyobb csontok vannak csatlakoztatva. Ha a lé világos és a hús puha, akkor a étel kész. Óvatosan bontsa ki a serpenyőben egy madár ki a sütőből, és eltolja a hasított rá egy nagy tál. Akkor vigye magával szilikon kesztyű, fogó és villa.
- Most megsütjük a sütőben egy finom csirke igényel tökéletes köret és saláta.
Takarítás tipp:
- Megvan a recept a „ne keverjük össze” sorozat: főzés csirke a bankot. De ez egy másik technológia.
- Ne legyen túl hosszú ahhoz, hogy a pácolt csirke a boltban - a hús és így pályázatot. A vásárlás nagyon fontos, hogy ne vigyük túlzásba a sütőben, különben nehéz lesz teljesen távolítsa el a bankok.