Csicsóka mezőgazdaság, termesztés, szaporítás és a gondozás
Burgonya, csicsóka, articsóka, fehérrépa Voloshskaya, napraforgó klubnenosnyy- az úgynevezett egyedi a gyógy- és tápértékének csicsóka. Ez a növény kerültek Európába Észak-és Közép-Amerikában, ahol termesztik, és sikeresen alkalmazzák az indiai étel. Francia telepesek fogott Kanadában, és egy ideig éhezik ott fedezte fel az örömök csicsóka és elküldte több a gumók pápának, aki híres volt gyűjtése különböző egzotikus növények a világ minden tájáról. Ott és nevezte „napraforgó articsóka”, majd átnevezték Jeruzsálemben.
Európában elsőként articsóka széles körben termesztenek, mint az élelmiszer termés. Akkor annak értéke csökken - a táblák európaiak megjelentek burgonya. De mégis, mi továbbra is növekszik csicsóka, mint egy csemege.
Most is termesztik Hollandiában, Németországban, Dániában, Új-Zéland, Franciaország. És persze, Magyarországon. Értékelik ezeket a csúnya gumók elsősorban azért, mert bennük az inzulin - olyan anyag, amely életmentő cukorbetegek. Tudományosan bizonyított, hogy ha rendszeresen használja Édes ételek, a cukor mennyiségét a vérben jelentősen csökken. Azt is jótékony hatással van az emésztőrendszerre és elősegíti a fogyást.
Csicsóka: tenyésztésre és termesztés
A termesztés ennek a növénynek nem nehéz. Azonban meg kell tudni, hogy néhány finomságok.
Mint látható, a termesztés ennek a növénynek nem igényel nagy erőfeszítést. Jellemzően növények 1-2 kg összegyűjtjük gumók. De a hozam jelentősen növelhető, ha a kiváló minőségű növényi csicsóka, szerzett szakosodott gazdaságok.
Betegségek és kártevők
Ami a betegségeket, csak ritkán érintik a articsóka. A leggyakoribb azonosítható vagy fehér rothadás Sclerotinia - az alapja a szár van egy fehér lepedék penész. Növények ilyen jellemzőkkel kell semmisíteni (égetni).
Tárolja a gumókat hűtőszekrényben egy műanyag zacskóba. Tőlük készíteni sok különböző ételek: palacsinta főtt csicsóka saláta, reszelt. Akkor egyszerűen forralni - erre gumók mossa ecsettel távolítsa el a maradék a föld, és forraljuk 25 percig sós vizet egy teáskanál ecetet. Ha gumók készen állnak, lehűtjük, hámozott és arra szolgált, hogy az asztalra. De táplálkozási javasoljuk eszik articsóka friss - reggelizik 1-2 hámozott nyers gyökere.
Csicsóka, a termesztés, ami nem vesz fel sok időt és erőfeszítést lesz a szép mellett az asztalnál, erősíti az immunrendszert, és segít, hogy túlélje a betegség nélkül a hideg és esős évszak.