Cook a piros könyv v
Nem titok, hogy az út egy férfi szívéhez a gyomrán át. De én személy szerint úgy gondolja, hogy a gyomor az utat bárki szívét. Mindannyian szeretjük a finom étel. Élelmiszer - szerves része az életünknek, mert a mi egészséges létezés és a jó hangulat függ neki.
Mesternõk töltenek sok időt főzni a különböző finomságokat a család. Próbálok meglepni a család egy teljesen új recept. De mi van, ha a család minden tagja egyformán elfoglalt?
Már hosszú ideje, kezdett aktívan szaporítására és a kereslet, a cég támogatási szolgáltatás biztosítására otthon. Az egyik ilyen szolgáltatás a szakács otthon.
Mi a szakács otthon?
Egy professzionális széleskörű tapasztalattal, akik bizonyos gyakorisággal fog jönni az otthoni és a család ízletes takarmány. Meghatározott menetrend alapján előre is, és megvitatták a társaság. Kitér minden kívánsága és igénye, hogy a munkavállaló. Cook segít létrehozni egy menüt alapuló diéta minden családtag diéta. Szakemberek dolgoznak ezek a cégek ismerete többféle ételek, járatos diétás és bébiételek. Ez segít, hogy jelentősen változatossá a szokásos menü, valamint, hogy ez több hasznos. Minden mesterek diplomák vagy bizonyítványok tanúsítják a szakma, valamint az orvosi feljegyzések. Az egyik csak hívja újra a ház séf. és akkor veszi észre, hogy mennyire kényelmes.
Mi a feladata a szakács?
- Hozzon létre egy menü határozott időre, figyelembe véve a preferenciái és igényei a család minden tagja.
- Tartsa tisztán a konyhát és az összes konyhai eszközök.
- Vegyél magadnak a szükséges termékeket.
- Szorgalmasan hogy jöjjön, és főzni enni szigorúan menetrend szerint.
- Ahhoz, hogy minden higiéniai előírásnak, és szorosan figyelemmel kíséri a frissessége az ételt a hűtőszekrénybe.
- Feküdt az asztalon, és tálaljuk főtt ételek.
- Adjon magukat a szükséges felszereléseket és speciális ételek, ha szükség van rá.
Életünkben sok szabadság, hogy mindig kíséri egy ünnep. Book, a segélyszolgálat főzni otthon, és pihenjen a baráti társaság, gondolkodás nélkül főzés, felszolgálás és bejelentés. Master of mesterségét tervezett eseményt a legfinomabb menü, díszíteni ételeket ő védjegye stílus és kínál lehetőséget szokatlan edények. Egyik, a vendégek nem maradhat közömbös egy ilyen megközelítés rendezésére az ünneplés, mert a nagy élelmiszer-nagyobb mértékben függ a siker.
Néhány szakértő
Chef. Diplomáját Főzőiskola Le Cordon Bleu-ben Párizsban. Diák Michelin séf Patrick Teryan, Frederick Lessurda és Nikolya Salya. Képzett Fekete Piramide éttermek, Kilimandzsáró, Courchevel, Le Kintessence összes Michelin csillagot. Szakterület - a francia és az olasz konyha, keleti konyhát elemek, fúziós konyha, molekuláris konyha. Minden főzés választott. Továbbá - bankettek, off-site főzőtanfolyamok.
Lenyűgöző szakmai az ő lemezét - a legjobb szállodák, nagykövetségek, nagyvállalatok és VIP-vendégek. Hatalmas élmény a Szovjetunióban, Magyarországon és külföldön egyaránt. A papír használ saját, egyedi berendezések. Minden főzés választott (a konyhában szinte minden országban a világon); vendéglátás spets.programmam (diétás, ayurvédikus, stb); főzés reggeli, délben és este természetes termékek nélkül élelmiszer-adalékanyagok és kémiai tartósítószereket (mindent kenyér és tészta a kolbász, kézzel); bármilyen desszertek, ideértve fagylalt és sütemények komplex; Szakmai segítségnyújtás az ünnepek és ünnepnapok; előkészítése menük és árképzés bankettek; off-site főzőtanfolyamok.
Family főzzük VIP-személyek 15 éves tapasztalattal. Előnye a szakmában. Ismeri az ételeket a különböző országok. Előállítása hideg, meleg ételek, saláták, előételek, hideg és meleg, forró hal, hús, tenger gyümölcsei. Szintén - a megőrzése, kifinomultabb és bonyolultabb sütemények, desszertek, grill menüt. Külön, diéta, sovány, bébiétel. Fejlesztési és beállító menüt (egyéni, családi, bankett). Tervezési folyamatot és számítási kártyákat. Vásárlás termékek és licit nyilatkozatokat. Bankettek, fogadások maximum 80 fő. Fenntartása tiszta munkahely és tisztítás végén a munkanap.
Arany kezét! Fut a családban több mint 7 éve. Ez birtokol egy népszerű szovjet népek konyhái (orosz, ukrán, kaukázusi, keleti). Európai konyha. Saláták, hideg és meleg előételek, meleg hal- és húsételek, tenger gyümölcsei, konzerv, ínyenc sütemények, desszertek, grill menüt. Külön diétás és bébiételek. Fejlesztési és beállító menü. Tervezési folyamatot és számítási kártyákat. Termékek megvásárlása, jelentési. Bankettek, fogadások, legfeljebb 40 fő. Konyhai felszerelések. Fenntartása tiszta munkahely és tisztítás végén a munkanap.
Csodálatos szakács, ventilátor mesterségbeli! - A tudás a konyha: európai (olasz, orosz, és mások.); Keleten. Összeállítása táplálkozás; Külön élelmiszer; Diéta; Bébiétel; Étkezés közben nagyböjt. Finom süteményeket. Továbbá: bankettek, fogadások. Teljes konyhai felszerelések beszerzése és a szükséges berendezések. Elkészítése a menüt (egyén, család, bankett). Termékek megvásárlása. Összeállítása dokumentáció könyvelése. Fenntartása tiszta munkahely és tisztítás végén a munkanap.