Cider - egy
Cider (francia Cidre.) - az alacsony alkoholtartalmú ital. Általában shampanizirovanny. előállítható fermentációs alma. kevesebb grushovogo vagy más gyümölcs, gyümölcslé hozzáadott élesztőt. Hagyományos alma, ehető, nem alkalmasak a termelés almabor az alacsony tannin tartalommal. speciális fajtájának előnyösek. tenyésztették kifejezetten erre a célra. Erő az ital, általában 1 és 8. %. Aranysárga, zöldes színe és illata az alma. Cukortartalma - száraz és édes.
Hagyományos ló kör yablokodrobilki ma már nagyon ritkán, főleg azok használják virágcserepek és kerti díszek és építészeti elemek
A találmány almabor gyakran tulajdonítják Károly (VIII-IX cc.), Amely állítólag egyszer ült táska túlérett almára, ami ezeket összetörni, és az eredmény egy almabor. Azonban ital alma Plinius említi [1].
A legjobb minőség almabor Franciaországban termelt. a régiók Normandia és Bretagne. Németországban, az úgynevezett apfelvayn (német Apfelwein - almabor.); Frankfurt minden évben kora ősszel almabor fesztivál halad - Apfelweinfest. Cider is népszerű Spanyolországban. különösen a baszkföldi és Asztúria.
Nemrégiben korrigált kiadás a klasszikus almabor és Magyarországon.
Észak-Amerikában, az alma- általában nevezik üdítőital - egyfajta almalé.
kérelem
Cider használata nem csak mint egy ital, de úgy is, mint nyersanyagok előállításához (desztillációval és infúziós) más alkoholos italok - calvados.
Cider műtárgyak
- Martinelli - egy amerikai alkoholmentes almabor;
- Calvados - alma brandy, almabor lepárlással előállított;
- Perry - körte cider.
jegyzetek
Lásd, amit a „Cider” más szótárak:
Cider - Cider / ... morphemic-helyesírási szótár
CIDER - (fr sidre, a latin sicera bódító italt ..). Igyál erjesztett almalevet. Idegen szavak szótára, amelyek szerepelnek a magyar nyelvet. Chudinov AN 1910. CIDER bort erjesztett gyümölcslé, a elsősorban. alma. Szótár ... ... idegen szavak szótára magyar nyelv
almabor - a; m. [fr. cidre] alacsony alkoholtartalmú gyümölcs- és bogyós bor fermentációval nyert almalé. Apple. Kortyot. ◁ almabor, th, th. S almafajták. * Cider (fr. Cidre, a pozdnelat. Sicera bódító italt), alacsony alkoholtartalmú ... ... Collegiate Dictionary
Sidr - (.. Francia-cidre pozdnelat sicera hop ital), alacsony alkoholtartalmú bor (július 5 térfogat% alkoholt) kapunk fermentációs almalé; szén-dioxiddal telített ... Collegiate Dictionary
almabor - főnév. száma szinonimák: • ricsaj 3 (28) • bor (216) • ital (148) Szótár ASIS szinonimái. VN Trishin ... szótára szinonimák