Cézár saláta csirkemellel egy egyszerű recept
Eljárás egy csirke Caesar:
1. Nyomja meg a fokhagymát a sajtón keresztül, és keverje össze 5 evőkanál olívaolaj. Mi keverjük össze, és hagyjuk félre 15-20 percig. Készül szépen szelet kenyér fogjuk vágni kockákra. Erre az esetre jobb, hogy egy vekni tegnap, nem friss.
2. mossa ki a csirke és szárítsuk meg egy törülközővel. Akkor majd kockákra vágjuk és megsütjük olívaolajban, amíg főtt, sóval és borssal. Lefektetett egy papírtörlővel.
3. Most vegye előállítására salátaöntetek.
Take 2 tojás sárgáját, és dörzsölje őket egy villával. Adjuk hozzá a mustárt és jól összekeverjük. Most átlépünk a sajtón keresztül 1 gerezd fokhagyma, és hozzá a tojássárgáját. Az elegyet keverjük és a citromlevet, olívaolaj, bors és só. Minden jól keverjük össze. A hotel lemez dörzsölje parmezán sajttal.
4. Vegyünk egy szép szolgáló tál és dörzsölje vele fél gerezd fokhagyma. Adja szép saláta. A tetején feküdt ki saláta krutonnal és sült csirkét. Pour a tetején a saláta kész szósz és megszórjuk bőségesen reszelt parmezán sajttal. Bizonyos kiviteli alakokban, a készítmény a Cézár saláta, sajt és lereszeljük ez finomra vágott szeleteket növényi szeletelők. Akkor válasszon egy lehetőséget tetszik a legjobban.
5. díszíteni ez a recept, csirke cézár saláta, akkor is megszórjuk gránátalma mag - az íze nem változik, de a külső megjelenés lesz ünnepi.
1. Készítse elő a csirkét. Itt az ízlése - akkor csak főzni, akkor már főtt, enyhén megpirítjuk, amíg aranybarna ... Ki szereti még.
2. Amíg a főtt csirke, vágott káposztát vékony csíkokra.
3. Vágjuk paradicsom szeletek.
4. lereszeljük a sajtot finom reszelő.
5. Ekkorra a csirkét főzni. Szétszedni apró darabokra (szálirányban).
Mindez lehet manuálisan történik.
Megjegyzés: Cézár saláta csirkével és krutonnal öltözött nem szolgálhat a mártást külön, így a vendégek öntsük át a salátát a tányérra. Tehát a saláta megőrzi eredeti megjelenését, még a hosszú távú ünnepe.
Cézár saláta csirkével
