Caramel szálak a díszítés desszertek
Biztos, hogy figyelni, hogy néhány szép karamell desszert borított pókháló. Ez - karamell szálak.
De egy ilyen szép és finom karamell szálak állíthatók elő nemcsak a legfinomabb fátyol és sok más dekorációk - levelek, spirálok fürtök. Röviden, minden, ami volt, a képzelet dekoratőr, aki dolgozik ezzel az anyaggal. Még egy mellkasi alkalmazásával állíthatjuk elő karamell szálak. Ebben az esetben vesz egy ajándék süteményt hasonló díszítések a szokásos édesipari vagy cukrászati részleg szupermarket nem valószínű, hogy sikerül.
Cook otthon ilyen csoda nem nehéz. Szükséged lesz a víz és a cukrot. Meg kell készíteni a cukorszirupot a pont, ahol ki lehet majd felhívni egy ilyen vékony szál. Néha hozzá egy kis ecetet - segít elkerülni elcukrosításra kapott karamell. Mellesleg, ne használjon savas összetevők alkalmas. Néhány sárgák. De ha ez a cél, akkor nyugodtan kísérletezni. Megtanulják, hogyan kell főzni, mint díszítés. Ön nem lesz képes rendelni esküvői torták. és főzzük őket magad. Mindenesetre, a desszert dekoráció akkor biztosan nem kell.
Készítsünk egy lapot a karamell könnyű. Ehhez vágja prototípus (bélyeg), akivel együtt fog működni. Ehhez illeszkedik a burgonya, sárgarépa, fehérrépa. Vágja ki a bélyegző, tedd a villát, és mártsuk az alsó része a karamell. Azután, hogy a hidegtál zsírozni. Stamp könnyen megszabadult a karamell, de levél lemezeket is fog könnyen eltávolítható egy késsel. Ha szükséges, díszíteni egy tortát a profiteroles, meg tudja adni a lapot a kívánt alakú, míg meleg.
Spirál viszont miközben csomagolva karamell menet pálca, vajas. Megválasztani a megfelelő méretű bot, kívánt esetben, valamint a színes karamell élelmiszer színezőanyag.
Ha azt szeretnénk, hogy képes legyen még főzni egy kis szökőkút. Zagotovte „csepegtető„a kút megfelelő hajlított alakra elve a fent leírt. Vigyázz alapján a karamell „kút”. Meg kell egy kört a karamell, amelyben teszel egy csepegtető. Streams lehet, amennyit csak akar. Ez hihetetlenül szép dekoráció desszert.
Díszítsd desszert lehet egy egyszerű és pókháló. Ehhez mártsuk a meleg szirupot és egy targoncával. A végén a fordulat szép világos fátyol légzsák. Ez lehet azonnal alkalmazni a körkörös mozgás a desszert. Szintén cukrászok, mint díszíteni a web gyümölcsöt vagy bogyók. Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden száraz volt, különben a karamell szálait olvadék víz.
Általában olajozott lehet bármilyen alakú, majd tedd rá pókháló. Lehűlés után a pók jön le könnyen, és akkor kap egy díszítés, mint amire szüksége van.
A jövőben dekoráció karamell szálak könnyedén kiegészíthető gyümölcsök, virágok, vagy más édességek. Csak meg kell dolgozni óvatosan.
By the way, a csillogás karamell hasonló lesz az arany. Egy párt a stílus az arany, az arisztokrácia, vagy a királyi golyókat, mint a dekoráció desszertek tökéletesen illeszkedik.