Cake burgonya keksz recept lépésről lépésre

szeretem Pershakova
Újságíró és hostess 30 éves tapasztalattal

Burgonya torta tészta személyesen eszembe gyermekkori. Néha essek át a régi szakácskönyv notebook, időről időre belefut receptek tekint vissza sok évvel ezelőtt.

Főleg én nosztalgikus egyszer „divatos” ételek - Emlékszem, egyszer, mint a legtöbb családban az ünnepekre bizonnyal flaunted az asztalra minden tette „a semmiből” vkusnyatinka recept, amelyet a vendégek azonnal másolni magát.

És néha elérte azt a pontot, hogy a játék került az otthoni sütés és az élelmiszeripar. Bár, hogy őszinte legyek, nem lehet, és fordítva - a háziasszony, miután megpróbálta valami finom az édesség, próbálják meg kitalálni a kompozíció és ismételje meg a „remekmű” a ház. Például ismerősek minden sütemény süti „burgonya” Számomra ez volt a kedvenc lámpatest vasárnap sétál a szüleimmel vagy Filmek a rajzfilmeket. Ahol jártam, a lábak maguk viszik a édességbolt, ahol értékesítik.

Ma arra hívlak benneteket, hogy főzni burgonya sütemények otthon. Ez egy lehetőség azoknak, akik nem szeretik a csokoládét. Recept burgonya torta, ami alant látható, ez nagyon közel áll az eredeti, de ez jelentős különbség. Nos, szeretném hangsúlyozni, hogy, egy tervet, amely egy kis alkoholt, így ezt szem előtt. Úgy vélem azonban, hogy ki lehet cserélni, ha szükséges, szirup vagy élelmiszer-aromaanyagok.

By the way, ezen az oldalon van egy recept burgonya sütemény egy hagyományos formában - vagyis a kakaó és a tej.

összetevők:

300 g száraz keksz (mint például a „álom” vagy „Napoleon”), ehhez 100 g porzás;
1 csomag (200 g) vaj;
csésze cukrot;
2 tojás;
fél csésze mazsola;
100-150 g vagy kandírozott lekvár;
1 csésze apróra vágott dió bármely;
1 evőkanál. evőkanál brandy (is alkalmas balzsamot, likőr, brandy);
½ csésze (75 ml), erős kávé főzött.

előállítás:

Készítsük el a mazsolát. Meg kell jól megmosott, mell, az összes bogyók voltak alkalmasak. Gyakran mazsola találkoznak kis kavics vagy apró gallyakat. De ami a legrosszabb - ez farokkal. Ezért a mazsolát én mindig nagyon óvatos. Ha már megvan túl nagy bogyókat, akkor lehet vágni a felére. Töltse meg forró vízzel, hagyjuk állni legalább fél órát.

Készítsünk előre vajat. Meg kell puha. A leggyorsabb módja -, hogy vágjuk apró darabokra. Nos, persze, lehet lágyítani útján mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben.

Azt is meg kell finoman finoman csiszoljuk a cookie-kat. Használhatja a mixer. Ha nem - nem számít, tedd a cookie-kat a szűk csomag, vagy takarja le a törülközőt, és nyomást sodrófa vagy kerek palack (alternatívájaként sodrófa). A félreértések elkerülése érdekében külön finomra vágjuk a portalanítás a cookie-kat, és burgonya fánkkal magukat.

Vágja dió, akkor is használhatja turmixgépben vagy húsdaráló. Finomra vágott lekvár. Ajánlat mix többféle, de a különböző színek különböző és ízeket. Azt hiszem, akkor cserélje lekvár és a kandírozott gyümölcsöt. A lényeg az, hogy ki, hogy a lehető legtermészetesebb, hogy ezt, ha kezelni ezt a desszertet gyerekek.

Egy külön tálban, dörzsölje a tojásokat a cukorral, hogy meg lehet csinálni, mint egy blenederom speciális fúvóka és gasztronómiai habverővel.

Keverjük össze a hozzávalókat, hogy az általunk előállított, egy nagy tálba.

Hozzátéve, hogy a pre-főzött erős kávé és konyak. Úgy gondolom, hogy meg fog felelni a fajta likőr „Amaretto” vagy „Bailey”. Minden jól keverjük simára.

A kapott masszát alkotó golyó összeomló őket, és szórni (aprított keksz). Diverzifikálására desszert, porzás lehet tenni nem csak a cookie-kat. Ön is használja az instant kávét, apróra vágott dió, kókusz pehely. Elég eredeti szándék, ha a fájl különböző süteményeket rászórjuk egy lemez.
Ha minden kész, hogy egy burgonya torta a hűtőszekrényben két órán keresztül. Tálalás előtt, akkor lehet díszíteni egy tányér sütemény levelek friss menta vagy citromfű. Azt is ráöntjük bármilyen szirup: ez lesz szép, és finom. Akkor díszítjük és fagylalt golyók. Ne korlátozza a képzelet.
Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő