Burgonya saláta kolbásszal és savanyúsággal
Főoldal → → Saláták burgonyasaláta virslivel és savanyúsággal
összetevők:
- valami kis savanyúság;
- Burgonya - 3 gumó;
- hagyma - kis fej;
- Füstölt kolbász - 100 g.;
- növényi olaj - 40 ml;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- sót.
- Ez nem lesz felesleges kiegészítés formájában friss fűszernövények és / vagy édes paprika. Főtt tojás is, nem rontja az étel.
- A főzési burgonya saláta - 30 perc.
- Adagok: 5 db.
Főzni burgonyasaláta:
Burgonya, nem hámozott, hideg megtelnek vízzel, és tegye a tüzet. Addig forraljuk, amíg főtt, de ne várja meg, amíg ő forr. Burgonya maradjon feszes.
Fokhagyma tisztítja, öblítés, törje egy sajtoló-, öntsük a vajat és hagyjuk, hogy átjárja. Azaz, meg kell, hogy ezt a pikáns, illatos növényi alatt infúziót adunk az íze és aromája az olaj.
Hagyma megtisztítják, öblítse víz alatt, vágjuk, és gyűrűk rétegezni külön csíkokra.
Kis uborkát vágjuk vékony karikákra,
és kolbász - nem túl hosszú sorsot.
Főtt burgonyával és így kevés időt, hogy lehűljön, majd távolítsa el a bőrt és vágott közepes méretű kockákra (vagy csíkok).
Minden őrölt termékek kitesz egy tálba, kikészített olaj (pre-öntsük át egy olyan szűrő), sót, és keverjük.
Továbbra is váltani egy tálba, enyhén díszíteni, és tálaljuk.
Üdvözlettel, Irina Kalinina.
További receptek a helyszínen:
