Burgonya, krumpli - a gyümölcs ördögi erők

Gondolod, hogy a burgonya - a magyar nemzeti terméket? És itt-ott. A legtöbb burgonyát, mint Németországban, ahol az arány az év minden lakója eszik mintegy 168 kilogramm burgonyát, és ez több, mint 4 zsák!

Mindenki tudja, hogy a burgonya kapott Európába Amerikából hozta a felfedezők az Újvilágban. De, hogy a burgonya több mint 4000 éves, és a dél-amerikai indiánok hittek burgonya naiperveyshim finomság, tudjuk biztosan, hogy nem minden.

Ez volt a németek szinkronizált „indiai csemege” krumpli - a „vízi jármű” és a „Teufel” - azaz magyarul „gyümölcse az ördög ereje.” Nem tudom, hogy milyen erő felhívta burgonyából németek, de az a tény, hogy a burgonya gazdag antioxidánsokban (különösen a vörös és lila fajta), karotin (sárga gyökér) és más vitaminok, ásványi anyagok - tudományosan bizonyított tény.

By the way, a burgonya nem csak fehér, hanem fekete .... Azonban egy ilyen egzotikus megjelenésű, nem járul hozzá a népszerűsítése fekete burgonyával, és hiába. Miután ez tekinthető a fekete burgonyával találták, ásványi anyagokat és vitaminokat: fekete gyökér tartalmaz vitaminokat B (szinte teljes erejét), vitamin, C, F, K, és a PP, ásványi sók (különösen a kálium és foszfor), stb

Burgonya helyett gyors népszerűségre tett szert az egész világon, az ő tiszteletére is rendezett ünnepek. Például, a kisváros Romano di Lombardia Észak-Olaszországban tartott burgonya fesztivál. A fesztivál nem csak lebonyolítása tisztességes és farsangi felvonulást, hanem a versenyt a burgonya betakarítás.

By the way, ez most elég világos, hogy miért a magyar burgonya helyébe fehérrépa - valójában sokkal táplálóbb! Összehasonlításul 100 gramm karalábé tartalmaz, mintegy 30 kcal, és az azonos mennyiségű burgonya - körülbelül 80 kcal. A legtöbb teljes étrendi burgonya testvériség - jelentése burgonya, főtt „kabát” - 66 kcal, és a legnehezebb a burgonya chips (körülbelül 530 kcal 100 gramm), és burgonyával (400 kcal).

És végül, „burgonya guruk” azt mondják, hogy a legfinomabb sült burgonyával fordul rózsaszín burgonya, sárga burgonya díszíteni bármilyen leves, nos, a legjobb burgonyapürével kell főzni csak fehér burgonya.

Kapcsolódó cikkek

• Az üzleti növekvő burgonya, burgonya üzleti, a nyereségesség, az üzleti blog