- Adjak egy darab csokoládé torta kávéval? - kérdezte I. írása, és így tovább. Ez perc. Téli felébreszti az étvágyat. Míg az utcán a hó, csokoládétorta számomra - a legjobb orvosság.
Erich Mariya Megjegyzés "Shadows in Paradise"
„Másnap havazott, este az utcán fehér lesz, és a felhőkarcolók, vakolt hó, úgy tűnt, hogy hatalmas izzó csalánkiütés. Utcai zaj lett halványabb, esett a hó szüntelenül. Játszottam Melikov sakkjáték Natasha belépett. A haját, és a motorháztető is hópelyhek. "
A hó és a hideg több dolog is: a téli menüben. Mindezek forró italok bőséges adag alkohol és vastag gazdag édességeket. Heroes „Shadows in Paradise” Remarque - német Robert Ross és francia magyar gyökerekkel Natasha Petrova - téli napon töltött a szobában a New York-i szállodában, ahol kezelik széttépett érzéseit sütit.
„Winter felébreszti az étvágyat. Míg az utcán a hó, csokoládétorta számomra - a legjobb orvosság. " Ez az idézet lehet használni, mint egy mottó a téli estéken. Még kimondani a meleg és kellemes.
1. A darabokra tört csokoládét és a vajat vágott egybeolvaszthatjuk vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Keverjük.
2. Egy tálban habverővel tojás enyhén felvert keverni a fehérje és sárgája, só és cukor. Ezután hozzáadjuk a tejszínt és a vanília kivonatot. Öntsük a csokoládé masszát. Minden jól keverjük össze újra habverővel.
3. Szitálja a lisztet a tetejére és keverjük. Végén választható kiegészítő apróra vágott dió, likőrt vagy kávé. Mass biztosítani kell egy egységes színű.
4. A négyzet vagy téglalap alakú feküdt pergamenre, és tegye a tésztát. Meg kell egy magassága körülbelül 3 cm. Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on 30-40 percen át, így szilárd kéreg.
Brown kell egy kicsit nyers, enyhén nedves belülről, hogy ne veszítse el a selymes csokoládé.
5. Ready süteményt vegyük ki a kemencéből, hűvös és vágott négyzetek. Tálalás előtt akkor szórjuk meg porcukorral vagy kakaó, díszíteni fagylalt vagy egy gombóc tejszínhabot.
