Bran, előnyök és ellenjavallatok
Bran - természetes adszorbens. hasonló az aktív szén. Duzzasztjuk a gyomorban, rost abszorbeálja a zsírok és a glukóz, elősegíti a lassabb a tápanyagok felszívódását, ezért a vércukorszint lassan emelkedik, és a fennmaradó zsírok. nem kerülnek a vérbe.
Így segítségével rost, képes megbirkózni azzal a problémával, dysbiosis, mert diétás rost egy tápanyag a jótékony bél mikroorganizmusok.
Diéta magas rosttartalmú lehetővé teszi, hogy ellenőrizzék az étvágyat, a gyomor rostok mennyisége megnőtt, így meg kell tölteni még egy kis adag étel.
Tartalmazza a bőrszövet a gabonafélék, hüvelyesek, magvak, növények és a gyümölcsök és zöldségek szolgál egyfajta csontváz, ha vágjuk a káposztalevél, látod rost.
A szövet közé pektin, cellulóz, lignin, növényi nyálka, hemicellulóz és az íny, szinte az összes ilyen komponensek nem dolgozza fel a szervezet, és ezáltal nem növelik kalóriatartalma az élelmiszer.
Most nem oldódó rostok (cellulóz) búzakorpa - akár 40% után megy zöldségek bennük körülbelül - 20% rostot tartalmaz.
Típusú korpa, mint a fajta gabona, úgy dönt, hogy minden ízlésnek. Az üzletek gyakran eladni: rozs, búza, rizs, hajdina, zab, árpa, a legtöbb élelmi rost a búza és a rozs korpa, ajánlott, hogy adjunk nekik a diéta táplálkozási.
Eladjuk kétféle nyers korpát, és kész.
A nyers korpát kell biztosítani zaparivat és állni 30 percig, vagy áztatási alatt 24 órán át, majd engedje le a felesleges vizet. Mivel, a forrásban lévő vízben nem kezelik korpa van jelen fitinsav, ez akadályozza a kalcium felszívódását, vas, magnézium, réz, cink.
Ready korpa, mint a pálca, pelyhek, kezelik őket nagy nyomásu gőzzel, így
A porózus szerkezet alakul ki. Csak ilyen korpa ideális nassolás, és akkor teát. A megőrölt korpa lehet adni a tésztához, kefir, joghurt, marhahús, saláták, levesek.És a korpa maguknak kell tejet inni. lé, kompót, tea vagy savanyított tejtermékek. így megkönnyíti a behatolást a hasznos mikroorganizmusok a bélben.
Ellenjavallata korpa
- Allergia gliadin - fehérje gabona
- Betegségei a gyomor-bélrendszer, a - a durva szerkezete korpa kell alkalmazni ellátás gyomorhurut, epehólyag-gyulladás, fekély és a műtét után a gyomorban és a belekben.
- Terhes nők és gyermekek legfeljebb három évig
- Bélrendszeri vérzés, hasi fájdalom, hányás, hasmenés
- Ha bármilyen kellemetlen hasi érzés, miután a fogyasztás növekedését korpa, újra visszatér a minimális használat, várja meg, amíg a kellemetlen eltűnik.